窮遊訣竅一:
東京不能一次遊完,要遊完整個東京,大約需要40天,這是沒有可能一次攪定的,因為你沒有時間。如果你有這麼多時間你就必然沒有錢,如果你又有錢又有時間,你就肯定沒有這個體力和興趣去四十天旅遊。幾十天不停在路上你會玩得很悶很辛苦,所以不要貪心一次遊完。包子這次去東京只到了上野,銀座和日本橋。旅行回來別人問包子,去了那裡:新宿怎麼樣?涉谷,六本木怎樣?Sky Tree去了沒有?
答案是:全部不知道,因為今次沒有去過。
但你相信我,如果三天兩夜,貪心要把上面說的地方通通遊遍,那肯定沒有包子這次好玩。
上面的地圖,就是東京可以遊玩的地方。而裡面的兩個小得不能再小的紅方方,就是包子這次的活動範圍,就是如此了。
包子上一次遊上野是十年前,有相片為證。看舊相片也是樂趣之一,圖中挺有趣的大樓已經拆了,這幾年建了不少新樓,大家如果細心看就可以看到那些是新,那些是舊的。
包子住了一次上野之後,都隔了很久才回來住,證明遊東京就不能貪心,這樣說的人:『下午可以轉轉皇宮,銀座,六本木,臺場。 』,包子不敢恭維了。你試試下午轉轉故宮,王府井,八達嶺,天壇給我看。
窮遊訣竅二:
要算清楚如何花錢。
包子在飛機上,坐在一位貴州來的同志旁邊。這位同志和包子年紀差不多大,帶著女朋友到東京玩,所以下面簡稱泡妞哥。
泡妞哥看見包子和他都多付了一點點錢,坐了個舒服一些的位子,就吹起大氣來,說他自己來過日本不止一次,準備下機就坐的士去入住新宿的京王酒店,問包子有木有聽過這間很有檔次的飯店。包子聽了,心中合指一算,就暗算起泡妞哥來。
這京王酒店,是70年代建的,房間極多,應該有接近一千,曾經風光一時,所以算是五星酒店。可惜酒店保養一般,陳設老舊,套用包嫂的口頭禪:『是地毯有黴味的那種』,而且地點離新宿購物區遠,購物之後大包小包,拿著回去也是夠嗆的。
但由於房間多,要提升入住率,這個狀態下只有減價招徠,所以酒店只賣幾百元一個晚上,算是抵住的酒店,尤其當你要泡妞,說是住五星的酒店,當然是有好處的。接著包子再給他算算,房間是人民幣一千塊不到,住三天就是兩千中間;但打的由機場去酒店卻要人民幣一千九,來回就是三千八,合共是六千多。
如果包子要花六千多住新宿,就會挑新宿火車站上,新的超高層Century Southern Tower酒店。這店夜景漂亮到不得了,而且因為是超高層,所以房房有景觀,一千元一天,三天就是三千多,雖然房間細小了一點,交通只是坐酒店大巴進出,但兩個人來回交通費才盛惠六百元;而且購物方便,女友Shopping兩天後,就給她來個驚喜,預訂給她一套看著無敵夜景做的Spa,二千五百元應該有點公主Feel了。總數也就是花六千多。
包子想想,豎起大姆指就贊泡妞哥:『住京王,你就是品味!』
泡妞哥聽了心花怒放,開心得架起了二郎腿,輕輕的搖著搖著……
哥,祝你好運了。
包子自己又住那裡呢?
住上野車站旁的一間新的精品酒店,只有三星級,但要八百多一晚,交通就是坐最快的京成電鐵火車,車費由最便宜的1000円(RMB60)到最貴的2400円(RMB150)不等。
其實這次包子也經過痛苦的掙扎,才挑了這酒店;因為訂票時剛巧有一間極佳的五星酒店那幾天造特價,價錢才一千一,但可惜地點不對,會影響這次整個行程安排,唯有忍痛放棄了。
阿Q一點想,三星的酒店,地方新,品味好,廁所也不是乾巴巴的迷你品種,沐浴用品好歹也算是資生堂的,當試試新地方吧。
一千一,五星級最高檔次的酒店,八百多,三星級……但用甚麼方針,最後就有甚麼效果,相同的消費可以有捷然不同的感受。
忘了告訴大家,因為飛機滿座,泡妞哥只買到一張,買不到兩張好票,他的女友要獨自坐在後面某處,他本人則坐在包子旁邊,高興的繼續搖腿。
窮遊訣竅三:
計時間。
因為去日本是渡假性質,一般是四天三夜,五天四夜,甚或乎像包子這次三天兩夜,很少會有十天九夜之類充足的時間。計算精準到涉和離開那兩天的時間,將會是行程的重要關鍵;算得不準,三天兩夜就實在只有一天玩。最後就像金城武的日劇,大喊:『神啊,請給我多一點時間!』,要不,就是三天的坐飛機兜風旅遊團。
大家的飛機是甚麼時間起飛,到涉後坐甚麼最快進城,進城check in後去那裡,可不可以有足夠時間吃兩頓,晚上逛那裡,全部要有準備。離開的當日,計算的辦法,原理一樣,別浪費時間。包子去了日本多次之後,結論是贊成妥協價錢和住處來換取入境和出境兩天的安排,理由是如果這兩天利用得當,最後的心情是會愉快很多的。
伊豆榮本店
包子這次,到步那天,check in後先到兩百多年歷史的伊豆榮吃一頓活鰻魚,跟著參觀了兩個景點,購了物,找到了100円店,晚一點再吃了一頓神戶牛肉!
今次最後一天,利用市場開門時候比較早,先買了食品,跟著乘著博物館開門的時間去參觀,兼吃了一頓優雅的,最後買漂亮便當上飛機吃。
反觀其他人很多遊記都會說:到步後找了一輪才走到酒店,之後到步行街隨便吃了東西,還是整個旅程最貴和不好吃的一頓,吃完後看見店鋪都關了門,於是乎回酒店休息,第二天再算……
這就是Time Management。
窮遊訣竅四:
全世界的人其實都是購物狂。
不要說你不喜歡買東西,包子去了那三天兩夜,二十四公斤行李出發,四十七公斤回來。還要知道包子已經去過東京幾十次,沒有太多新鮮感,兼且兩口子都自稱『不太愛購物』,但三天都買了23公斤。
人只是動物,是有獸性的,所以不要說自己多清高,不要自視過高。
去日本購物的大法,第一是『套箱』。
買箱子時,要每人買一大一小的,小的要可以放進大的裡面,包子稱為套箱。去的時候,些少日用品放在細箱,細箱放進大箱,每人拉一個大箱上路,方便坐車去酒店。走的時候,大箱小箱分開,每人拉兩個箱,咬實牙根都只是捱這一程,做做搬運工。包子最瘋狂時,曾經專門挑破的內衣褲去日本,穿一套扔一套,不用帶回來,省下皮箱的空間來購物。當時真的犯賤。
第二是『住得近』。
之所以有一千一的五星酒店不住,要住三星級,就是因為這次的活動範圍是上野一帶。要是住到十幾公裡外,根本不可能在日間回酒店卸貨或休息。或者你說,咱們可以打的回酒店去,雖然的士貴,但老子有錢,幾百塊錢付得起;正確的,但是買東西其中一個樂趣是撿便宜,辛辛苦苦撿幾百塊,坐車花幾百塊,還沒計算浪費的時間,所以是行不通的,因為不會愉快的。
第三是『要有目標』。
買東西有幾個類別,首先是『一般類』,也就是日常用品。這些就是平常要用的,又剛巧用完要補充的;雖然價錢一樣,甚至稍貴,但反正是要用的東西,旅行買一個回來,將來用的時候,就會記起旅行中的愉快。
第二類是『耐用品』,是可以用很久的東西,專門去日本找一件來買的。日本名設計師岡尾美代子說:選擇好東西的方式是,在沒有適合的東西出現之前,雖然不方便,但我會帶著不便的生活直到好東西出現為止。下面的水煲,是包子二十年前在東京涉谷的O1O1買的,當時貴得要命,但現在還可以天天用來燒熱水泡龍井和普洱,水沸騰時,水煲發出的聲音,永遠是那樣熟悉和愉快的。
一件東西可以陪伴自己二十年,肯定就是好東西。
第三類是『專門類』,例如這次包子就知道上野是傳統食用品的集散地,於是專程去找鰹節和最高級的羅臼昆布回來煮麵豉湯。下面再說說這鍋湯。
第四類是『即興的』,也就是即場高興買的東西。
最後一類是『檢便宜』,例如香港的iphone4S是 $4100,東京蘋果總店剛巧大減價是35520円,合共 $2980,好像說不是強迫上臺的解鎖牌本。假如你用得著的話……
窮遊訣竅五:
更改用餐時間。
為了避免在用餐尖峰時間,和其他人迫著排隊等候,可以把用餐時間改早;這樣還付帶晚上可以多吃一頓宵夜,多吃地道。
另一個方針是不吃早餐,喝個咖啡,充充電算了;反正早餐來來去去都沒有大變化,省一頓早餐,十時多十一時就能吃午餐。這個當然有例外,因為早餐也可以很好吃,很好玩的。
至於宵夜,包子自創了一個特色的宵夜,非常有趣;就是神戶牛鋤燒。包子最愛吃神戶牛,嚴格來說應叫和牛;『和』者,日本也,和牛其實品種甚多,常見的有米澤牛,山形牛,神戶牛,但馬牛,近江牛,和最好吃的松板牛。
到吃牛肉的名店,人均10000円左右,牛肉也就是兩大片,面積雖然每片有兩個巴掌大,但厚度就只有一毫米,最多兩毫米。吃的時候一般會有老婆婆穿和服侍候,用鋤燒汁把牛肉灼熟,加上豆腐,蔬菜等,給閣下醮蛋汁來下飯。每份的牛肉少得可憐,和著口水,一個不留神還未嘗清楚味道,就已經吞了下去。而且老婆婆一定把牛內燙至全熟,暴殄天物;如果閣下吃到獸性大發,是可以加錢加肉的,大概每人吃三、四萬円就應該很飽的了。買單也就是70000円左右,折合人民幣五千大元,這還未計飲料酒品。五千元吃一次無妨,但經常想吃就乖乖不得了。
好了,日本各大百貨公司的地庫都有賣食品的,各種和牛有售,而且牛種齊全,可以多嘗幾款,而且買三、四千円牛肉,已經吃得很好了。
日本的豆腐和雞蛋也是十分好吃,在國內吃不到的。包子不是想長他人志氣,滅自己威風,但日本賣豆腐,三、四百円一小塊十分常見;這價錢是二十多元人民幣一塊,所以好吃是應該的!
相反在中國賣豆腐,就是賣那一個幾毛,賺蠅頭小利,難怪造豆腐的心裡只想用『添加品』加進去來節省原料減輕成本;結果莫要說造好吃的豆腐出來,能造出良心食品,吃不壞人就已經不錯了。
話說回來,材料買到了,用具就是這個。其他的也不用包子教了。
吃完之後記著不要弄髒地方,要把垃圾包好;包子習慣是自備大垃圾袋,把這堆垃圾包好密封,第二天親自拿出酒店扔掉。
記著,中國人在國外已經出了名沒有公德心,住酒店時拿房間燒熱水的水壼煮麵吃,把水壼弄髒弄壞,給外國人恥笑。這個吃鋤燒的玩意,一定要小心翼翼,沒有器具,萬萬不要亂來,別給日本人看扁。
大家記著,我們只是頑皮,不是無恥。我們廣東從前有位黃飛鴻武術大師,他說過:面子是人家給的,臉是自己丟的。
大家小心。
窮遊訣竅六:
不要光購物,一定要觀光。
如果去旅遊,就單單瘋狂購物,倒不如不要去了。把旅行的路費都用來買了東西,可能比出國購物更划算,而且還省了不用搬運。
旅行要有個美好回憶,吃的、買的、看的都要有。
例如包子這次短短兩三天,加插了以前未看過的東京國立近代美術館參觀,又因為準備要寫篇遊記,所以把從前遊過看過的地方再看了一片和拍了些照片。 雖然重遊一些已經看過和研究過的東西,好像浪費了時間,但結果卻非常愉快。
窮竅七:
保重身體。
日本的夏天,是酷熱的,室內有不太冷的空調,和國內情況差不多,要注意的地方反而不多。
日本的冬天,大敵是乾燥和炎熱。乾燥就大家都明白,炎熱是因為所有地方都暖氣開放,所以大家最好穿保暖的大衣,和較薄的上衣,進室內時把外衣脫掉。大家如果想穿貼身的補暖衛衣和秋褲之前,一定要三思,除非當天是戶外活動,否則進到室內時,那種蒸桑拿的感覺將會十分辛苦。大衣也有一點考究,最好不要穿羽絨擁腫的品種;一來是日本完全不流行,二來是你會把自己變得十分笨重,活動和拿包包都十分不便,到人多的地方和乘升降機時,擠著旁邊的人更加惹人討厭。
鞋子就一定要穿舊的和舒服的,因為你要走很遠的路。
冬天的乾燥,女士們心裡有數,一定會應付得來;反而男士們,給冷幹而壯烈犧牲的不在少數,包子也見過朋友去了幾天回來,變成疆屍粽子般樣子。
包子平常不用護膚品,但在東京一般每兩天要用一次面膜。面膜比面霜好,因為粘性低,男人容易接受,而且可以裝儍扮不懂,由包嫂協助施工;跟著包子裝睡,又由包嫂卸妝清理,十分享受。
還有,能自己逛街時到藥店揀面膜,也是男性平常沒有的樂趣。第二個保重,是要喝水。
旅行外出,本來就不夠水喝,現在還說要不停走來走去,又說天氣乾燥,問題就更嚴重了。上日本人的館子,是不會給你一大壼茶的,一般都只是給你一杯茶水,而且杯子還挺小,所以吃飯時是喝不夠水的。
補救辦法有幾個。
首先街上有大量的飲料販賣機,大家應多多使用。
用的時候只有一點要注意,就是千萬別看價錢。因為價錢是120円至150円,如果把數目算一算,閣下就會非常的不爽,因為一小罐飲品賣十元人民幣。大家不要把機器看成是趁火打劫,心裡就會舒服很多;你可以把買飲品喝當成是購物,挑一些未喝過的牌子嘗嘗鮮。又如果你真的是個算死草,那你逛街時就多留意這些飲品機,如果在橫街窄巷看見有老舊的機器,就一定要過去看看,一般是會便宜10円20円的。越是車站或者方便的地方,飲品機收費越貴。
第二個辦法是去其他地方買。飲品機最貴,百貨公司的食品部稍平,便利店其次,100円店最便宜。不論你住那裡,都要問問最附近的100円店在那裡;包子這次在上野的100円店買綠茶,是100円兩瓶,即是50円一瓶。回到酒店,包子和包嫂每人每晚喝三、四瓶。
窮遊訣竅八:
拍照。
到每一處地方都拍個照,風景當然拍,講解的牌匾沒心思看,拍回去才看,地圖也一樣。購物時,店外拍一張,貨架拍一張,買了甚麼再拍,這是你將來的美好回憶。
到食店外,如果不諳日語,把想吃的菜拍下,乾脆給侍應看,他最容易明白。三分鐘端上來就有得吃囉。
包子去了三天兩夜,兩個人拍了1092張照片;現在32G的記憶咭,值不了多少錢,而且是循環再用的,不過大家不要貪便宜買次貨,一定要買最靚最快的,要Extreme的,最起碼要Ultra的,不要買普通的,因為拍得慢,而且拍移動體,動物植物時,最方便是用快拍連續拍五張十張,這樣總有一兩張對焦清晰,如果記憶咭此蝸牛還慢,是會很心煩的。
日本是購物和觀光並重的地方,所以最好不要帶單反機,因為太笨重和不靈活,單反掛在頸上幾天後,回國要去看骨醫,買東西時,人一躬前挑東西,單反就蕩到貨架上,十分的不便。頸上掛部佳能尼康,其實也沒有甚麼看頭,帶一部高質素的數碼機就好了。
另外要善用你的手機;拍資料性的東西,像地圖、價目表等,手機比相機方便好用得多。
窮遊訣竅九:
準備野外定向。
我們不是真玩野外定向,但是一個複雜的車站,肯定要比叢林難找方向。叢林還有太陽可以看方向,車站裡面抬頭就是燈,四面的景觀都一樣,沒有指南針就只有亂走,走出去再算,抬著購物袋浪費時間找路,肯定辛苦和花時間。
再簡單一點,你走進一間商店,看完東西可能從另外一個門口走出來,跟著已經找不到原來的步行方向,甚至乎你可能已經出了另外一條街道。
從前包子帶標準的指南針,現在所有電話都有羅盤,十分方便,但包子仍然挑剔智慧型電話容易受幹擾,後備一個指南針,只是一隻象棋的大小,仍然是保險的做法。
第二是要帶地圖。
下面的東京地圖,710円,各處有售,包子覺得應該人手一本,因為要找尋指定的一間店鋪(通常是餐廳),就一定要靠地圖訂位置。
日本的地址是一串三個數字,有點像電腦的DNS地址。例如:臺東區上野4-15-10
臺東區是地區所在,等如北京市海澱區之類,不可能攪錯。『上野』是要和第一個『4』一同看的,意思是上野四丁目,在地圖上是會找到四丁目這幾個字的,接著的『15』字,是小區15的意思,在地圖上要找有15字的方塊。最後是門牌10號。
大家要記著,日本地址是沒有包括街道的,不要期待有一個中央通10號,而他旁邊是8號和12號,對面馬路是7號,9號和11號。很多時候在一條小路上,左邊是小區15,右面是小區12, 左面是4-15-10,對面的門牌是4-12-9,一點不出奇。
如果沿著一條小路找不到門牌,走到十字路口,千萬別直去,應該要沿著你在找的『一堆』,繞著來找,因為一過了馬路就是另一個小區,你將永遠找不到。
成功關鍵是:要繞著走
問人也不是好方法;不知為何,日本人也不愛看門牌,你給他地址,他多半不清楚;要是他知道,也會用最人性化的辦法教你走,例如:一直走,直至看見郵筒轉右,去到藍色暖簾的小鋪再轉左,一直走到紅色燈籠的便是。
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