賠本賺吆喝？羅PD《咖啡之友》獲好評，為什麼卻被網友說虧大了？
之前小編為大家推薦過的羅英錫新綜藝《咖啡朋友》上周已經播出了最後一集，這檔節目雖然國內看過的人還不多卻得到了廣泛的好評，但在韓國播出時卻意外的引起了韓國網友的聲討，原因竟然是網友們譴責節目中的顧客吃飯沒有付錢或付錢太少。
看起來非常火爆的生意怎麼會虧本呢，那我們也來看看節目組到底虧沒虧。以白鍾元老師參與的第一次夜間營業的收入情況來仔細計算一下，那一天基本是一直處於滿座狀態，嘉賓們一刻沒停的製作餐飲，而且在白老師的幫助下製作效率也明顯提升，最後連食材都賣光了，這一天算是營業的八天中最火爆的一天了，當天總收入是208萬韓元。
我們就從開門進來的第一批客人算起，開店第一撥進來七個人，分別坐了三桌，點的主菜共有七份，飲料七杯，平均每人一份主餐和一份飲料。第二撥進來九人，也是分別坐在三個桌子前，共點了八份主菜和九杯飲品，這時店裡全部坐滿，一共15份主菜和16杯飲品，另外點了蝦又加了三份意面。從這第一拔點餐的數量上來看已經算是非常多了，畢竟韓國人點餐不像我們中國人點菜，幾個人就點幾個菜。看過前幾期的小夥伴一定發現韓國人點餐要少很多，一桌二三個人只點一個主菜也是非常常見的，而且主打早午餐的咖啡廳來的人一般都是吃過正餐的，但看這一天的點單量完全是按正餐的情況點的，所以算是點單情況非常好的一天。
那麼我們就根據韓國網友給出的價格來看看收入情況，我們這裡就綜合一下相對便宜的吐司和貴一點的蝦，按照一份主菜平均2萬韓元來計算，飲料也按最低8000韓元計算，這第一批客人餐飲費用應該在40萬韓元以上才算是合理。
從時間上來看客人們因為點的食物比較多，在店內用餐時間也較長，差不多一個小時左右。第二批客人進來後到點餐完成已經六點了，考慮到節目播出的版本肯定有被剪掉的部分，那麼「咖啡之友」一晚上要翻臺至少四到五次，這還不算室外客人，這樣算來「咖啡之友」這一晚上僅在食物上的收費就應該在二百萬韓元以上才算回本，注意我們這裡算的二百萬韓元連室外坐位的都沒有計算，賣橘子的費用也沒有計算，而當天室外的座位也是有顧客的。
從節目中我們可以看出，當天的實際收入為208萬韓元，約合人民幣不到12300元，這裡還包括了賣橘子的費用，中國觀眾看了肯定會覺得還可以啊人均都差不多有150元人民幣了，放在中國普通的咖啡廳這樣的收益還算合理，但是請大家想一下韓國的消費水平就知道這是一個非常不理想的收入，畢竟在韓國隨便一杯咖啡都要近一萬韓元，一斤豬肉都要賣到人民幣一百塊，牛肉一斤三百塊，這樣的消費水平營業一天208萬韓元的收入真真是沒錢賺。
想想幾位明星嘉賓都是免費參與到這項活動的，如果再加入人工成本確實可以說這次生意虧了。幾位藝人在節目是在用愛心和真誠在經營，背後還有大牌製作團隊營造的溫馨環境，還有那大片大片的橘子園，這些如果都算到成本中的，而且最重要的這是一項公益事業，去用餐的民眾都是通過抽籤選上才能進入到餐廳內就餐的，來這裡用餐的本身一定不僅僅是吃飯，畢竟為你服務的都是用自己業餘時間來做公益的知名藝人。雖然良心的節目組和藝人沒有給菜品明確的定價，也沒有強迫大家一定要捐款，但是除了最基本的餐費多少要捐一點才是正常的，可是從嘉賓們每天的結算看，至少經濟上這檔節目絕對是賠本賺吆喝了。
不過，這畢竟是一檔節目，小夥伴們不用擔心藝人會賠錢，那個財大氣粗的製作組一定會包攬很多費用的。但是從這一個小細節也可以看出有些去用餐的人在付錢的時候並不像表面那樣光鮮亮麗，不過也有很多人是真的將自己的愛心帶到了節目中。
這樣一檔非常溫暖的愛心綜藝節目，真的很希望能夠繼續拍下去，讓我們可以看到開在不同地方的《咖啡之友》第二季、第三季，到那個時候希望韓國友人下次能夠大方點，不要再因為捐款數額的問題影響了節目，也影響了將愛心傳遞下去的善舉。