宮崎駿的電影有著孩童般天真的寓言，同時又有著成人版難以言喻的現實意味。從出道《風之谷》到近日宣布退休的大作《起風了》，宮崎駿在夢幻般的七彩動畫裡用可愛的怪物、性格迥異的人物、唯美的風光展現一段段曲折而又美好的故事。
然而宮崎駿動畫中的美食也是不能忽略的重要一環，只有加上了食物才完整構成了宮崎駿的世界體系與語言。宮崎駿動畫中出現的食物並沒有詳盡的描述製作過程，也算不上是高級食料。感覺是在家也能簡單製作每天都能吃到的食物，卻為何看上去十分美味可口，抓住人心呢？
下面，就跟隨筆者一起去探秘宮崎駿動畫中那些令人垂涎的美食，去領略宮崎駿本人所想要表現的「美食觀」吧。
宮崎駿和的他的美食們（圖片來自M1905）
《哈爾的移動城堡》-培根雞蛋
這是由切得很厚的大塊培根加上2個荷包蛋組合而成的，培根和雞蛋在煎鍋上烹炸一番，畫面中香氣四溢的白色煙霧和咕嘟油炸的泡泡都充分展現了食物的美味。哈爾為菜頭做這一頓食物，菜頭就像餓極了一樣譁啦啦吃掉了所有的食物，連火焰魔都說了一句：好吃。
培根雞蛋（圖片來自M1905）
培根雞蛋（圖片來自M1905）
培根雞蛋（圖片來自M1905）
麵包與奶酪
麵包與奶酪（圖片來自M1905）
麵包與奶酪（圖片來自M1905）
老婆婆為哈爾整理行裝的時候往背包裡裝下了乾貨奶酪與麵包。鮮黃的奶酪與小麥色的長麵包都十分有質感，麵包上的細節也被刻畫的出色，可見宮崎駿的良苦用心。
《龍貓》-小月做的便當、田裡的蔬果
在《龍貓》中有兩個場景，一個是小月為爸爸和四歲妹妹小妹做的便當，以及老奶奶田裡的新鮮蔬果。尤其是後者也被評為最想吃的宮崎駿食物中排行第三，把剛摘下來的蔬果黃瓜等用籃子直接浸到清透的井水中洗刷一番直接咔嚓咔嚓生吃的景象恐怕也是很多人小時候常發生的情景。
小月做的便當（圖片來自M1905）
田裡的蔬果（圖片來自M1905）
田裡的蔬果（圖片來自M1905）
《魔女宅急便》-KIKI蛋糕
魔女琪琪在一家麵包店內打工，因琪琪的熱心與善良贏得了麵包店老闆娘的好感。而琪琪也用魔法為客人進行快遞服務。畫面中的KIKI巧克力蛋糕也是由麵包店的老太太送與琪琪的，表達了對她的熱心與感謝。
KIKI蛋糕（圖片來自M1905）
《千與千尋》-宴會料理、和果子點心、飯糰
各種宴會料理（圖片來自M1905）
和果子點心（圖片來自M1905）
在宮崎駿的動畫中，表現食物最多的一部便是《千與千尋》。故事也是因千尋的父母偷吃了小鎮的食物變成了豬而開始，動畫中的食物畫面也相當多，宴會料理、和果子、點心、包子等等各式各樣的豐富料理一覽無餘。尤其是白龍遞給千尋的飯糰，千尋一邊哭一遍吃的場景讓人潸然淚。
《天空之城》-加蛋厚吐司
《天空之城》中出場的這份加蛋厚吐司，在一份「宮崎駿動畫中的食物你最想吃哪樣」的調查中，該份食物位列男性調查者的榜單之首。大多數人給予的回答是這份加蛋厚吐司就是小時候吃過的記憶留存，簡單又好吃，看到這樣的場景想起曾經媽媽做的早餐的景象。
加蛋厚吐司（圖片來自M1905）
《懸崖上的金魚姬》-麗薩特製牛肉拉麵
場景出現在動畫片開頭不久，因為下雨不能外出的宗介和媽媽麗薩待在家中。媽媽麗薩用半熟的雞蛋加上大塊的牛肉和香蔥，把一份普通的快食拉麵煮的全然不同，讓人一看食慾大增。
麗薩特製牛肉拉麵（圖片來自M1905）
《虞美人盛開的山坡》-便當、炸物
該動畫中也有兩處印象很深的美食場景，一個是主人公海自己在住的虞美人莊裡勤奮地做著早餐的準備，生菜加上半熟的荷包蛋與火腿，同時炸好的魚也泛起了誘人的金黃色。另一處則是海吃著帶到學校的自己做的便當，生菜、蛋卷與香腸魚丸配上白米飯，或許宮崎駿用「色味」很好。
便當（圖片來自M1905）
便當（圖片來自M1905）
炸物（圖片來自M1905）
宮崎駿有著屬於自己的一套飲食哲學，對於「食物」這些畫面都會精雕細琢的去考慮與當下人物、環境是否相稱，突出「色味」這一特徵。在描繪食物的時候，食物本身並非畫的十分細緻、入木三分，但卻總是用真實的聲音伴隨著調味以及準備的過程詳盡的描繪出來。雞蛋、牛奶等自不用說，畫面中所呈現的食物即使沒有菜譜也能夠簡單做出來，因為宮崎駿想要展示的就是一個與大家親近、家常的效果。