基督城的小夥伴們躁動起來吧!亞洲美食盛事「麵條夜市」(Night Noodle Markets)今晚就要開始了!
這個開始於雪梨,現在已經風靡澳大利亞各地的美食夜市,將讓你的味蕾走遍世界,跳出自己熟悉的美味界限,品嘗來自亞洲各地的特色風味。
中華菜餚、泰國菜餚、柬埔寨菜餚、菲律賓菜餚、日本菜餚……數十個來自基督城本地的餐廳將為食客們奉上自家最拿手的招牌好味道。
-- 美食攤位簡介 --
Malaysia Delights
Malaysia Delights 餐廳為食客們奉上傳統風味的馬來西亞街頭小吃,據說是延續很久的家庭配方哦~推薦檳城炒河粉、馬來椰漿飯(Nasi Lemak)、巴東牛肉(rendang)、油酥餅(Roti Paratha)等。
Dragon's Den Street Kitchen
這家店的特色不止是亞洲風味,還有與墨西哥風味相結合的混搭風味。
推薦配有韓國燒烤醬和泡菜的豬肉包、日式醬油拉麵配手撕豬肉、Wontonachos(墨西哥nacho大家都不陌生,但你吃過餛飩nacho嗎?據說是炸餛飩片配川辣牛肉、青檸汁、香菜salsa醬、日式青芥酸奶油),以及芒果青檸雪葩等甜品。每份$6,也有各式小吃配搭在一起的套餐。
Zaffron
Zaffron 為食客們帶來豐富的泰國小吃,還有Beckenham餐廳的經典美食。推薦帝王蝦、素春卷、腰果炒雞肉、泰式炒河粉和牛肉咖喱。
Indos Loveat
印尼風味來了!由印尼大廚Steve Tiwa為大家奉上他的拿手美味——甜豆醬辣椒醬炒雞肉、豬肉沙嗲rica rica和黃姜飯(Nasi Kuning curry)。
Malaysian Style Noodles
主打馬來風味麵條、馬來椰漿飯(Nasi Lemak)和素春卷。
Pot Sticker Dumpling Bar
過大年,當然少不了餃子!這家攤位供應中國傳統風味的豬肉韭菜餡兒餃子和豬肉鮮蝦燒麥。
Pot Sticker Bao Burger
這家攤位將中式饅頭與西式漢堡相結合,打造出獨具特色的中式漢堡——蒸得香噴噴熱騰騰的饅頭,裡面夾上用麵包屑和椰蓉包裹後炸得金黃香脆的雞塊,再點綴些西洋菜和香菜,配上是拉差辣椒醬,美味不需多說;還有海鮮沙司炒五花肉,以及夾有惠特克黑巧克力的奶黃包。
Becky's Kitchen
這家餐車主人來自菲律賓,為大家帶來菲律賓春卷、beef mami(一種菲律賓湯麵)、菲律賓滷雞配蒸飯等。
Charcoal Relief Unit by Jonny Schwass
推薦這裡的碳烤玉米和有機羊肉。
The Asiatique
這個攤位主打馬來西亞美食,推薦海鮮叻沙湯麵、娘惹風味雞肉咖喱薑黃飯、油酥餅、椰香糯米布丁。
Hoy Pinoy
主打菲律賓風味烤串兒,推薦這裡的Inihaw na Manok(雞肉烤串兒)和Inihaw na Baboy(五花肉烤串兒)。
Sasuke Japanese Restaurant and Takeaway
喜歡日本小吃的朋友可以來這家攤位,品嘗這裡的味噌拉麵、日式炒麵(Yakisoba)、章魚丸子、蔬菜丸子和煮毛豆。
Hang Seng Food Bar
蜜汁雞肉、咕老肉、香辣炸雞、四川擔擔麵……讓你享受到來自家鄉的好味道。
Chiang Mai Thai
售賣泰式炒河粉、雞肉沙嗲、咖喱角、春卷等。
Cambodia Food
柬埔寨風味小吃攤,推薦這裡的烤豬肉炒麵、花生醬雞肉炒飯等。
Teppan Ninja
售賣日式炒麵、蛋包日式炒麵(Omusoba)、章魚丸子、日式冰沙等。
Khmer Satay Aways
主打各種沙嗲配冰啤。
Oriental Chicken and Chips
推薦這家的炸雞、薯條和別具特色的五香薯片。
Rodi's Spice Fusion
主打印度風味菜餚,售賣串燒雞肉、香菜羊肉卷餅、咖喱雞飯、羊肉馬沙拉飯等。
Chi Kitchen
主打中式美食。可以品嘗到超讚的咕老肉和叉燒牛肉餡兒包子。此外,還有芒果冰淇淋和香草冰淇淋,帶給你夏日的清涼。
Tequila Mockingbird
提供別具特色的中式佳餚,包括包菜、蝦仁、西班牙辣香腸炒麵,五香牛肉炸丸子,叉燒包等。
Street Food
這家越南風味美食餐車提供各種越式經典佳餚,主打越南法包(有叉燒肉、椰香雞肉、蜜汁豆腐等餡料可選),以及夾有椰香雞肉、叉燒肉或豆腐的越南春卷。
Rollickin' Gelato
這裡的冰淇淋上面會放一枚福餅來慶祝中國傳統農曆新年。
-- 基督城麵條夜市詳情 --
時間:
2月10日-12日 5pm-10pm
2月13日-14日 2pm-10pm
地點:North Hagley Park, opposite The George hotel
費用:
免費入場;每份食物售價大約在$3到$15之間
提供:
美食攤位、桌椅、現場音樂、酒吧、廁所、ATM取款機、素食、無麩質食品
不提供:
停車場(可停路邊)、刷卡機(請務必攜帶現金)
可以攜帶:
幼兒、食物、無酒精飲料、有牽繩的狗