樹上真的能長出食物?麵包樹、麵粉樹、麵條樹,見過這些奇葩樹嗎

2021-01-09 舌尖上的安全

小時候天真,還真相信世界上有魔法樹,樹上能長出各種好吃的零食來。長大後才明白什麼叫童話,童話裡什麼都有,但是現實可不這樣。沒想到又一次打臉,大千世界真的是無奇不有。跟這個廣闊的世界比起來,我們簡直是井底之蛙。能長出奇葩果實的樹不少,沒想到這世上還有能長出麵包、麵條這樣的樹!樹上真的能長出食物?麵包樹、麵粉樹、麵條樹,見過這些奇葩樹嗎?

麵包樹
麵包果

麵包樹是一種生長在熱帶的植物,它的果實和菠蘿蜜有一點像,只是個頭小一些,綠色的外殼上有很多小疙瘩,切開後是白色的果肉,看著有點像麵包,來能拉出絲來。它的果實沒有什麼水分,烤過之後會有一股烤麵包的香氣。麵包果有豐富的纖維素,在盛產麵包果的地方,當地人還會把它當做主食來吃,可以生吃,烤過之後吃起來更香。

麵粉樹
麵粉

在雲南有一種「麵粉樹」,因為它能產麵粉。通常長在陰涼的地方,可以長到十幾米高。把它的皮曬乾磨成粉,就得到了樹麵粉。當地人會拿它烙餅就跟普通的麵粉差不多,也可以用開水衝服。樹麵粉不僅能果腹,還能止瀉。

麵條樹
麵條樹

在熱帶地區,還有一種樹能長出「麵條」,所以被叫做麵條樹。麵條樹的果實呈現出長條狀,形式麵條,人們把它的果實叫做「須果」。當果實成熟的時候,指頭上掛著一條條的綠色長條隨風飄動,十分引人注目。它的神奇之處在於把它煮熟後,吃起來的口感也和麵條很像。把煮熟的須果佐以醬料,就是一碗毫無違和感的麵條。麵條樹的果實,還可以用作健胃藥。

綠色的麵條

沒想到世界上還有這樣古怪的植物,長出來的果實有圓的,有不規則的,還有這麼長的一條。樹上不僅能長「麵包」,還能長「麵條」,不知道有沒有能長肉的樹呢?

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