楓葉紅了,「楓葉經濟」該怎麼「紅」?

2020-12-20 睿途旅創

深秋時節,天高雲淡。

隨著寒流的侵襲與白晝的變短,

樹葉花青素含量急速上升,

以楓樹為代表的一類「秋色葉樹種」開始逐漸褪去綠色而被霜風染紅。

楓葉是文人墨客最愛吟詠的景觀之一。

「楓葉荻花秋瑟瑟」,是白居易江頭送客的離愁;

「楓樹夜猿愁自斷」,是李商隱詠史懷古的長嘆;

「江楓漁火對愁眠」,是張繼對羈旅天涯的傷感。

楓葉對中國人來說,自古就有著無法割捨的美學意蘊與無形的吸引力。如今,隨著大眾旅遊時代的來臨,以楓葉為首的諸多紅葉正在成為人們秋季旅遊新的「打開方式」。

秋日裡,熾熱如火的紅葉仿佛在進行一場南徵,染紅大江南北。中國氣象局還列出了全國主要紅葉省份與景區最佳觀賞時機。

據統計,2018紅葉觀賞期間,香山公園共接待遊客130萬人次,同比增加了7%,2019年「十一」黃金周385萬人次到「中國楓葉之都」本地看楓葉。可以看出紅葉在秋季旅遊中的資源優勢,也會給一些傳統的相關城市與景區帶來巨大的動能。

然而似乎當我們沐浴在漫山遍野的紅葉之中,除了賞紅葉、拍紅葉之外好像也難以尋覓到更多的有關楓葉的情趣。

在這一點上,與我們一衣帶水的日本卻走在了前面。秋末賞楓,與春日賞櫻一樣,在日本已經成為了一種國民活動。我們接下來就來看一下日本是如何開展紅葉旅遊,打造「紅葉經濟」的吧!

紅葉是秋季景觀的核心

景觀意識、景觀政策

相對於賞櫻時的「花見」,日本人愛用「紅葉狩」來描述這一年度的盛事。庭院賞楓、紅葉迴廊、溪谷縱走、行船漫遊、纜車俯望、彩葉地毯……這些詞彙無不是圍繞著紅葉的景觀而進行的描述。

其實這樣的景色並不是一蹴而就的,很大程度上得益於日本的景觀意識和景觀政策;日本於2004年出臺《景觀法》及相關法律,確立了現行景觀政策-----「景觀綠三法」的體系框架。而在其確立過程中,景觀意識和景觀政策條例的前期積累,發揮了重要的作用。

以京都嵐山為例,它的紅葉是最負有盛名,沿山路攀登而上,經過一座小橋,來到神護寺,從寺內遠眺清瀧川峽谷與丹霞白堤,紅楓繽紛,層層疊疊。沿著山路,穿越白雲橋前往高山寺,沿途有古老的茶園歇腳,寺中也提供上好的茶水。

位於山間河畔的京都虹夕諾雅酒店,入住酒店需要由渡船來接,路過這一片的風景也很容易成為人們難忘的記憶。紅葉季的整個京都,對於酒店業來講比起櫻花季更為一房難求。

嵯峨野小火車沿著溪谷,緩緩在山間行駛,景色特別美的地方,小火車會降速行駛,以方便遊客以最佳的角度來欣賞溪谷美景。

嵐山的秋季旅遊之所以可以呈現這般景象,整體的景觀功不可沒。這樣景觀資源的形成,也依賴於其植被的一段演變。

就嵐山自然景致的核心區域而言,嵐山國有林從1933年開始就已經有了景觀政策《嵐山風致林施業計劃書》的指導,到了60年代,從單一的風景保護開始轉向具有觀光可利用價值的景觀意識。加之嵐山在日本的平安時代有著很多詩歌詠誦的紅葉名所,楓葉作為一種文化的意象,它的旅遊屬性也開始被不斷得到深挖,景觀的營造上也就有了更為深層次的指導。

與此同時,隨著京都市內大量的櫻花種植,嵐山地區的紅葉景觀也是基於平衡京都四季觀光需求的考量。當前嵐山最終的景觀政策為《世界文化遺產貢獻的森林設定方針》,楓樹與赤松的混搭讓嵐山在秋季彰顯出錯落有致,層林盡染的景致。

紅葉是一種文化的力量

文旅融合

在我國,自從文化和旅遊部成立後,但凡談及旅遊都稱為文旅,文旅融合仿佛也成為了一個時代要求。實際上從國內到國外,文化和旅遊從來都是相融的,我們很難找到一種旅遊行為、旅遊產品,與文化絕對無關。

日本的紅葉旅遊也是如此,其在文旅融合的層面上,紅葉能夠成為旅遊資源,通過旅遊傳播實現正面意義、紅葉文化的旅遊屬性能夠被挖掘、其衍生的文化公共產品也能夠實現主客共享。在這裡,紅葉可以體現出一種文化的力量。

在日本人看來,賞紅葉與賞櫻一樣,是一種對生活、對自然的熱愛。深秋過後即將入冬,他們把這一時期看做入冬前短暫的歡騰,熱情如火的紅葉好似是在凋零前盡情燃燒著最後的生命,一樣充滿著物哀之美。於是動漫、歌曲再到影視文學作品,紅葉的「出鏡率」也是極高。

各地紅葉節屢見不鮮,紅葉季期間,富士山腳下會舉行一場盛大的河口湖紅葉節,主會場「紅葉迴廊」每晚都會舉辦紅叶音樂會,市街地區域每晚也會懸掛各式彩燈,走在風景萬種的街道之上,秋季獨有的浪漫鋪面而來。

紅葉相關的文創產品更是處處渲染著秋的氣氛。紅葉季「限定」商品更成為了這一時期的主流。楓葉的紅色代表著冬季來臨前,最火熱的狂歡,而在這些限定商品的背後,是紅葉文化與生活美學高度融合創新下、文化創意產業的再升級和創意經濟的再發展。

日本的餐飲十分講究季節性,這一點食物方面就體現在對「旬物」的重視上。許多餐廳會根據季節更換菜單,並採用當季新鮮上市的食材作為烹飪的原材料。比如產於秋季的鮭魚,就有暗喻秋之紅葉的意思,同時拿紅葉作為裝扮也為司空見慣之事。以會席料理為代表,當你看到食物的畫面本身,相信你就可以判斷它屬於哪個季節。

此外,紅葉天婦羅、紅葉和果子更是既滿足了好奇心又豐富了味蕾。廣島市更是在很早就做出了楓葉饅頭,成為了知名度很高的地方特產。

紅葉是地域振興的推手

鄉村、地域振興

紅葉可以串起一條旅遊生態鏈,它不僅可以吸引更多的遊客,帶來更多的旅遊收入,加以活用也助於促進地域的振興。

越來越多的地方開始把紅葉資源的利用寫在了其地域再生計劃當中,遊步道、眺望點串聯起的紅葉隧道是常規操作。

此外,上文講過日本料理店常用樹葉和花朵裝扮食物,春季點綴櫻花,秋季配以紅葉,給食客以美的享受。日本一個小鎮抓住這一美食文化帶來的商機,不僅振興了當地經濟,也使這個被老齡化困擾的小鎮煥發了活力,這便是德島的上勝町。

上勝町憑藉其乾淨的水源和空氣,孕育出沒有雜色和汙染的樹葉。這裡全年共有320種可食用的葉子,被採摘的樹葉就在當地清澈的溪水中清洗乾淨,然後根據大小、形狀一一篩選。篩選後的樹葉被售賣至日本各地料理亭,甚至還出口到北美和歐洲的酒店和餐廳,採摘樹葉企業年營業額可達130萬英鎊。

「美麗」商機帶來的不僅是收入。「葉子經濟」的成功吸引了國內外的人來上勝町考察實習。2018年,「彩」公司建立「彩山實習園」,研究開發新的產品,為參觀實習的人講解技術要領。上勝町町長花本靖說,一年間來考察的人達到這裡居民人數的2倍,山中的小鎮一下子熱鬧起來。

上勝町不僅吸引了大量參觀者,還有不少人移居到這裡,對緩解老齡化問題起到一定作用。橫石說,5年來共有611人來到上勝町,以「彩」實習生的身份短期居住,其中有34人在此定居。

紅葉點亮夜間經濟

夜間經濟

當前,在我國夜間經濟正在崛起,各地不斷推出夜間經濟的鼓勵措施,關於如何開展夜間經濟的討論聲也不絕於耳。

夜間賞楓在日本的很多城市則是每年紅葉季的必備節目。到了夜晚,幽黃的燈光將火紅的楓葉渲染得夢幻綺麗、神秘動人,為人們的夜間遊園畫下了濃妝淡抹的一筆。對於夜間賞楓這個活動,也被不少景點稱為「夜間觀拜」,充滿了一種濃濃的儀式感。

東京的六義園、京都永觀堂都是夜間賞楓的名所。據統計只在京都一城開放夜間賞楓的景點就達二十餘處,浴衣搭配著夜間的楓葉更是有著別樣的風情。此外,相應的飲食店、咖啡店、特產店也將延長營業時間,一杯秋季限定的啤酒,一些帶著紅葉風情的紀念品,都會留下關於這個秋天的記憶,秋風瑟瑟下「夜間經濟」因為紅葉而變得紅火。

在我國,不管是秋色首先降臨的東北、紅葉歷史文化深厚的中原、煙雨美景籠罩的江南,還是擁有「神女紅葉」的四川盆地、可以南國賞秋的嶺南、精美油畫般秋色的西北,從來不缺少關於秋天的美景,在紅葉旅遊與紅葉經濟的發展層面,我們還有更多的可塑空間。

我們擁有很多這樣的天賜美景,但也需要我們用心的加以活用並浸入更多人文的關懷。或許我們也可以從景觀政策、文旅融合、地域振興、夜間經濟等這些方面深入耕耘,相信不久以後,當楓葉再次紅了的時候,「紅葉經濟」可以更紅火。

文章由睿途旅創原創撰寫,未經允許請勿私自轉載

圖片部分來源網絡,版權歸原作者所有

相關焦點

  • 楓葉紅了,「楓葉經濟」該怎麼「紅」?
    據統計,2018紅葉觀賞期間,香山公園共接待遊客130萬人次,同比增加了7%,2019年「十一」黃金周385萬人次到「中國楓葉之都」本地看楓葉。可以看出紅葉在秋季旅遊中的資源優勢,也會給一些傳統的相關城市與景區帶來巨大的動能。
  • 寒露,楓葉紅了
    秋意濃了,楓葉紅了那楓葉紅得似火,就像暗夜裡燃起的篝火,風一吹,火星子微微泛起,為你燃起生活的希望,仿佛在說「在這薄涼的世界,要溫暖地活著。」那裡的楓葉紅得出奇,仿佛要張努出一生中最豔的色彩,給大地披上最暖的秋裝。深秋時節,氣氛薄涼,應該是一番林木蕭條的景象,可楓葉卻以最飽滿的色彩溫暖寒秋,濡染著幾分生機和希冀。難怪詩人說,開在風霜裡的紅楓比二月的春花還要嬌豔。
  • 楓葉紅口紅適合什麼膚色?楓葉紅口紅適合黃皮嗎?
    楓葉紅口紅是今年流行口紅主基調,秋冬的季節,一抹楓葉的色彩,會讓整個秋冬都變得溫暖起來,秋冬專屬色號,讓你時尚而不失明媚,那麼,什麼人適合楓葉紅呢?  楓葉紅口紅適合什麼膚色  幾乎每年都會有新的流行唇色,霸氣美豔的大紅色、冷豔魅惑的姨媽色、嬌俏可人的裸橘色、氣質出眾的豆沙色。
  • 又是麓山楓葉紅
    放眼望去,只見嶽麓山在蒼茫翠綠中泛起了陣陣紅浪,時而晶瑩剔透,時而閃閃發光,啊,嶽麓山的楓葉紅了。嶽麓山的楓樹集中在愛晚亭、麓山寺、雲麓宮這幾處。嶽麓山的楓樹高大偉岸、堅毅挺拔、抱團緊簇。尤其是楓葉,春葉青翠欲滴,夏葉遮天蔽日,秋葉層林盡染。
  • 醉戀崀山楓葉紅
    草紅了,水紅了,天也紅了。一眼望去到處都是漫山遍野的紅,層林盡染......山水一程,不負相思。秋已去,冬已臨。「秋花偏似雪,楓葉不禁霜」,走在這多情的山澗,看到這滿山的紅葉,有了久別重逢的喜悅。楓葉紅滿天,也嫣紅了相思的臉。
  • 霜葉紅於二月花,秋天的楓葉怎麼拍?楓葉拍攝技法全攻略
    秋季除了有大家都喜歡的金色銀杏,紅色的楓葉構成了城市最美的另一道風景線,在這個秋天也顯得格外漂亮,因此成為了攝影者秋季必不可少的拍攝題材。那麼,楓葉要怎麼拍呢?色彩的運用楓葉變紅的過程,是由綠轉黃,進而由黃轉紅直至凋零落地,整個過程裡,展現的不只有絢爛火紅,試著在構圖時,納入紅葉兼容協調的顏色,可以襯託出它的豔麗,而巧妙的色彩搭配,也可適度的突顯紅葉的色彩魅力。
  • 上海楓葉國際學校校長周家祥:楓葉為什麼這樣紅
    視頻:上海楓葉國際學校校長周家祥:楓葉為什麼這樣紅,時長約12分10秒各位同仁下午好,我今天匯報的題目是:楓葉為什麼這麼紅。很遺憾,本來有個視頻,但因故無法播放,我簡單說一下。視頻的題目是「楓葉紅了」,和我今天演講的題目是匹配的,如果大家有時間,可以到網站上下載欣賞。該視頻,是去年楓葉建校20周年之際,對20年辦學歷程的總體回顧,它詮釋了楓葉的模式與理念,探索了楓葉成功的奧秘。楓葉為什麼這樣紅?
  • 天涼了 ,嶽麓山的楓葉紅了
    天氣漸涼 ,又是一年中觀賞楓葉的季節了 。近日 ,嶽麓山的楓葉也逐漸紅了 。長沙嶽麓山上的楓葉最佳觀賞時期是11月中下旬至12月初,11月中下旬最好。楓葉紅了,嶽麓山也被紅色的楓葉裝飾地更美了。就在這段時間裡 ,嶽麓山上的楓葉開始大面積變紅了 ,紅色的楓葉逐漸增至九成以上 。
  • 柿子紅了 楓葉也紅 了
    柿子紅了 楓葉也紅 了 2020/11/25 07:22 來源:溫州商報 編輯:單暉 瀏覽:1284
  • 秋意濃,楓葉紅,愛依然!
    意思是說黃帝殺了蚩尤後,兵器上染了血,變成了楓樹,楓葉因此是紅色的。在如此紅彤斑斕的景致中,誰也不願相信這紅葉是殺戮,它也不該是殺戮。但若不是殺戮,那麼我想唯一可能,它便是愛。流傳楓葉落地之前,雙手捧住楓葉的人會幸運倍增,福氣延綿。
  • 秋意濃楓葉紅 遼寧楓葉勾勒秋日壯美畫卷
    【點睛】遼寧的楓葉更別具韻味,楓葉舞秋水,天地共綃紅。在秋日的黃昏裡,山青水秀間,那翩躚的楓葉,恣意地把秋色渲染,緩緩地展開了秋天的畫卷,勾勒出秋日的壯美。 一片楓紅,一葉木落,飄搖著浪漫;一滴秋露,一縷秋風,妝點著秋的壯美。
  • 楓葉紅·秋意濃
    ❀秋風起楓葉紅帶來陣陣涼意也帶走了空中的灰塵天空格外的蔚藍在這秋高氣爽的季節裡去看紅的楓葉
  • 最美秋韻楓葉紅滿天
    她,以飽經風霜的磨礪,裝點了漫山秋景瑰麗;她,以片片楓葉片片情,承接著讚美的詩句,可知道它內心悽涼的,卻又無幾。一陣風吹過,帶起幾片葉子,那葉片便隨風舞動,既是一小團正在燃燒得旺烈的火苗,又是一隻火紅正在翩翩起舞的蝴蝶。飛到我身邊時,風竟漸漸消失了。楓葉沒了風的伴隨,便蕩啊蕩地落了下來。我撿起一片楓葉,比了比,比我的手掌要小一些,但顏色卻很濃,紅的像火一樣。
  • 楓葉紅什麼牌子好?楓葉紅口紅品牌推薦及試色圖
    當然還有夢妝  得鮮按壓口紅  歐萊雅算得上是平價口紅了,楓葉的顏色是不是美麗極了!  ef的液體口紅401  你感受到這個秋冬的暖意了嗎?想把握時尚潮流,請關注我們的微信號5號女性,更多驚喜等著大家  楓葉紅口紅推薦  楓葉紅其實就是紅棕色哦!沒想到今年又流行了起來  是時候推薦一下我最喜歡的三隻棕紅色口紅了。  1.
  • 楓葉紅似火[圖]
    楓葉紅似火[圖] 2020-10-21    來源: 三門峽日報 移動用戶編發
  • 深秋時節 紅了楓葉 「醉」了黃櫨
    葉子的紅色是怎麼由來的呢?       紅葉不是楓葉的代名詞       說起紅葉,人們自然會聯想到楓樹,楓樹為高大喬木,可高達29米以上,冠幅可達16米。楓葉的形狀具有對稱的美感,每逢秋天,楓葉變成深淺不一的紅色,甚是美麗。       其實紅葉作為大自然塑造的一大美景,並不是楓葉的獨有專利。
  • 南昌鳳凰溝:又是一年楓葉紅!
    南昌鳳凰溝:又是一年楓葉紅!12月19日,在南昌市南昌縣鳳凰溝景區,楓葉色彩豐富據了解,該景區內的楓樹達到上萬株,品種包括美國紅楓、三角楓、元寶楓等10多個品種。
  • 家裡的楓葉紅了!廣東可以種楓葉嗎?
    1.首先,知道楓葉有哪些品種:A.紅葉類:日本紅楓、紅葉美人梅、美國紅楓、美國紅葉紫薇、紅葉櫻花等;B.黃葉類:金葉水杉、金葉銀杏、狄波拉黃金楓、金葉複葉槭等;這裡介紹幾個廣東著名的楓葉欣賞點:從化石門國家森林公園、韶關新豐雲髻山、江門新會圭峰山、清遠牛魚嘴風景區、梅州蕉嶺長潭旅遊區、河源萬綠湖、河源野趣溝、廣州大夫山森林公園、廣州華南植物園、韶關丹霞山,11月到2月是最佳的觀賞期,還記得那一句「停車坐愛楓林晚,楓葉紅於二月花」嗎?楓葉、藍天、白雲,又是一道美美的風景線。
  • 散文丨又是麓山楓葉紅
    放眼望去,只見嶽麓山在蒼茫翠綠中泛起了陣陣紅浪,時而晶瑩剔透,時而閃閃發光,啊,嶽麓山的楓葉紅了。 嶽麓山的楓樹集中在愛晚亭、麓山寺、雲麓宮這幾處。嶽麓山的楓樹高大偉岸、堅毅挺拔、抱團緊簇。尤其是楓葉,春葉青翠欲滴,夏葉遮天蔽日,秋葉層林盡染。
  • 「生活詩歌」楓葉紅了
    在小區的草地,我看見一枚掉落的楓葉,火紅的色彩暖暖的溫情,從內心慢慢散開來這熟悉的感覺,正從內心慢慢飛向遠方遠方是遙遠的村莊,那裡的山脈泉水、還有蜿蜒的水田都該慢慢入冬了吧他們帶著秋季的豐收一同冬眠遠方是媽媽的溫暖,那熟悉的飯菜香又一次進入我的身體醇厚而悠長的思念長滿了我的血脈宛如一江秋水,伊人仍在他鄉遠方是楓葉圍繞的村莊,那裡住著母親、和她那一手好飯