「美食街」是近年來旅遊界的一個高頻熱詞，無論是歷史古蹟還是人造景區，最終都會發展成為一條條迎合遊客的小吃街，不信你看下麗江古城，處處都是叫賣的小販，你看下桂林西街，走哪兒都是飯店。
趁著十二月前的這幾天空閒，來到了山東青島旅遊，作為山東省最發達的城市，青島在外的名氣可以說是齊魯大地第一名；漫長的海岸線、豐富的自然風光、獨特的城市建築加上德國人留下的漂亮古街，都是吸引外地遊客慕名前來的地方，每到黃金佳節便是人山人海的盛況，特別是其代表性的棧橋、五四廣場這些地方，更是熱鬧非凡引人驚嘆。
青島是一座包容的城市，無論是外來人口還是青島本土居民，待人接物都是很熱情的態度，這點是值得稱讚的地方；但同時青島也是一座不缺遊客的城市，所以有些地方就難免會有商家在對待外地遊客的時候，表現得不是那麼親切，比如之前震驚全國的「38元一隻大蝦」事件，我相信不是青島人做的這件事情，但毫無疑問這件事情對青島乃至整個山東的旅遊市場都造成了很不好的影響。
今天與大家分享的這個地方，算是山東省內最大的美食街，也是最可惜的美食街，擁有百年歷史卻不知道珍惜，現在遊客不怎麼來了才開始著急，它的名字叫做【劈柴院】
青島的夜市街很多，但最有名的一定是劈柴院。
劈柴院位於青島市中山路商圈，是一條不折不扣的歷史古街，其源頭可以追溯到上個世紀初德國人在青島的時候，這條街由當時的德國人修建，最初被稱為「江寧路」，所以與上海南京路還有一點淵源，雖然不如上海南京路那麼繁華，但作為山東省內最大的美食街，也算是不掉價哈！
入口狹窄的劈柴院，走進去之後卻是一條非常大的美食街。
劈柴院是什麼時候成為美食街的呢？根據老青島人的說法，早在建國前此地就是各種老字號的匯聚之處，早在上個世紀40年代便有了各種美食店鋪沿街兩邊經營；而根據劈柴院的文字介紹也可以了解到，當時街上還開了歌舞廳和大劇院，難怪青島的朋友說「但凡上了年紀的青島老人，大多都去過無數次劈柴院」，畢竟在七十年前就已經是青島美食城和娛樂之地的劈柴院，早已算是走在了時代的最前沿。
如今的劈柴院已經是翻修後的樣子，整個區域縮水了不少，上了年份的老字號也搬走了許多，如今走進街上，看到最多的反而是長沙臭豆腐、雲南烤蟲子、羊肉串等全國各地美食街都能看到的東西，傳承久遠的魯菜、魯地名吃卻基本沒有看見，雖然說魯菜的組成部分來源於濟南、膠東、孔府菜，但青島作為山東最大的城市，其代表性美食街卻吃不到一份魯菜，也會讓遊客遺憾吧？
除了沒有特色美食之外，劈柴院還要一個問題就是味道一般服務態度也不怎麼好，並非刻意去抹黑誰，就算是說我們西安的回民街我也會來一句「絕大部分是lj，只有那麼幾家店味道好」，這也是目前網紅美食街的一個通病——不重視口味，不重視衛生，不重視遊客用餐體驗！
作為百年歷史的古老美食街，劈柴院自己卻不去珍惜這塊招牌，等到如今遊客銳減才開始著急，確實可惜！當然，如果你是第一次來青島旅遊，我覺得劈柴院也值得去走一走，雖然味道吃不到什麼特別正宗，但價格也不算太貴，至少現在吃不到38一隻的大蝦了，我看牌子上寫的是「海捕大蝦15元兩隻」，具體有沒有隱藏消費，就得你自己進去了才知道喲～
青島臨海，過來吃海鮮還是不錯，祝願大家吃得開心玩得快樂
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