菱湖鎮位於湖州市東南20公裡處。是浙江省小城鎮綜合改革試點鎮和省級中心城鎮。古名「秀溪」，又名「凌波塘」。原是被用來種菱的大湖。每年秋季「叢叢菱葉隨波起，朵朵菱花背日開」，盛產菱，因名「菱湖」。
菱湖以菱而名，以絲而豐，以漁而盛，同時也是是中國三大淡水漁養殖基地之一，淡水漁養殖規模位居全省前列，以魚聞名的地方自然少不了魚類美食，各種烹調方法也是五花八門，有一魚九吃、鮮芡魚茸、松鼠魚、秀溪生態鱉、醉魚、金絲魚球、蔥油核桃魚卷等諸多以淡水魚為核心材料的美食都是菱湖當地的特色美食，在此背景下，菱湖美樹商業中心特地規劃了菱湖淡水漁美食街，該美食街為國內首個以淡水魚為特色主題的美食街，未來將成為菱湖的新地標。
為了將菱湖的淡水魚文化推廣到各地，擁有更高的知名度，2020年12月12日，菱湖美樹商業中心在菱湖鎮政府及菱湖漁業協會的支持下，舉辦了一場恢弘大氣的招商大會-美樹商業中心招商大會暨菱湖淡水漁都美食街授牌儀式。
菱湖鎮黨委書記沈其民，黨委副書記、鎮長李建平，黨委副書記徐偉中，菱湖漁業協會會長沈學能等領導出席了大會。
招商大會分三個階段進行，第一階段由鎮領導就菱湖地區的發展進行了總結和展望，會議第二階段由鎮長與漁業協會一起對菱湖美樹商業中心進行了授牌儀式，會議第三階段則是十家優秀商家代表與湖州菱樹置業有限公司進行入駐籤約儀式組成。
現場當天更是有著名影視明星湯鎮業助陣，為菱湖發展高歌讚頌。
菱湖美樹商業中心是杭州良樹投資有限公司負責投資開發，良樹集團成功開發、運營了杭州印象城、萬寶城項目，成為杭州餘杭區當地的新地標建築。
菱湖美樹商業中心招商大會上，菱湖鎮領導、書記發表了重要講話，重點闡述了菱湖的招商引資項目以及菱湖地區未來發展規劃，為百姓們規劃了宏偉藍圖及具體實施辦法，給菱湖鎮帶來了萬丈金光般的未來。據菱湖鎮書記沈其民講，2020年11月，菱湖鎮集中開工5個招商引資項目，總投資達12.8億元，總用地面積248畝，涵蓋小微產業園、高端裝備、新材料等產業。
千年積澱，蓄勢待發，清末教育家俞樾云：「菱湖自宋以來，人文蔚起，秀艾之士，前後相望」。
這是一個風景秀美、人傑地靈的地方，菱湖鎮熱烈歡迎像美樹商業中心一樣的企業來菱湖投資、發展。
大會的第二階段是菱湖淡水漁都美食街授牌儀式，由菱湖鎮鎮長和菱湖漁業協會會長共同為淡水漁美食街揭牌，並由湖州菱樹置業副總經理馮宇接收二位領導的授牌。
招商大會最後，由麥當勞、思邁爾健身、中國黃金、開樂迪、名創優品、梁十三美蛙魚頭、秋水伊人、鄰裡美食廣場、衢之味、愛親母嬰等十家中國著名商業品牌與菱湖美樹商業中心進行入駐籤約儀式，這些商家在國內都有非常高的人氣和知名度，此次與菱湖美樹籤約入駐是對菱湖發展的肯定，也是對良樹集團的運作能力的肯定，相信在這些知名品牌的信任背書下，未來會有越來越多的品牌進駐菱湖美樹商業中心，為菱湖地區的發展帶來全新的活動和動力!
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