68元的路易威登城市指南 會帶你去逛哪些地方?

2021-01-09 界面新聞

雖然以旅行為賣點的奢侈品牌為數眾多,但真正跨界到旅行指南的卻寥寥可數。假如你曾到過北京的路易威登之家,勢必會記得那面由各色《城市指南》鋪成的彩虹牆。

去年,這家法國奢侈品牌將紙質版指南數位化做成app,最近還正式上線了7個中文版本:北京、上海、倫敦、紐約、東京、羅馬和巴黎。「這些都是為了跟上現代旅人的消費習慣。」Marie-Helene Brunet-Lhoste接受法國電視臺BFM採訪時解釋說道,她從指南問世以來一直擔任編輯總監一職。

Louis Vuitton的城市指南可以追溯到1998年,意在與讀者分享它對於世界的品味。內容涵蓋必看景點、酒店、餐廳、酒吧、咖啡館、茶樓、夜生活,商店、水療館,甚至古董店、畫廊、博物館、美術館、以及當地書籍、電影、歌曲,為的是「讓讀者能像當地人一樣的生活」。

發展至今,這套旅行叢書涵蓋到25座城市。除了巴黎、紐約、倫敦、米蘭四大時尚之都外,曼谷、威尼斯、伊斯坦堡、邁阿密等熱門旅遊目的地統統到齊。

從價格來看,最新出爐的中文版電子指南恐怕是路易威登旗下最便宜的產品,下載單價為68元。和受眾更廣的旅行專業叢書《孤獨星球》、《米其林指南》,或者草根使用的旅遊平臺攻略相比,《路易威登城市指南》都到底有哪些不同之處?

如果你只有24個小時在倫敦

只能說Louis Vuitton早就摸清了自家顧客需求——那些常年穿梭於雲端的商務旅人結束工作後,往往只有短暫的自由時間。於是,《路易威登城市指南》另闢蹊徑,推出24小時旅行推薦。

例如當你在倫敦開完一整天的會議,癱倒在酒店大床苦於無處可去。這時不妨參考App上的建議:「蘇荷區的Bob Bob Ricard餐廳下面有個燈光閃爍的俱樂部,可以從舞池一路跳到樓上包廂,還可以享用薄餅、魚子醬和香檳組成的俄羅斯式晚餐。」

等到夜深,你或許想在睡前品啜一口卻無人指路?《路易威登城市指南》貼心推薦:「位於老康普頓大街的一個私密家居辦公室裡有家微型酒吧,裝潢得猶如老派義大利火車站咖啡館。一杯玫瑰紅的Negroni雞尾酒已經在恭候你的到來。」點開酒吧標籤會看到具體地址與聯繫方式,下面還會配上一段文字解釋它的「前生今世」以及特色飲品。

若是讀者在上次出差就已經使用過24小時寶典,那這次可以試試主題漫遊。每一輯城市指南中包含了四到五條根據不同興趣所推薦的徒步路線,比如藝術建築、時尚、自然等等。你可以花上兩個半小時在倫敦東區掃街,或者經由梅菲爾漫步至馬裡波恩,尋找英國詩人奧斯卡•王爾德的蹤跡。

一千個人眼中就有一千座城

同樣流著法國血統的《米其林美食指南》反覆強調「客觀」、「中立」、「評判標準一致」,即便評審團中有一人反對,也會進行新一輪匿名品評。可路易威登的城市指南則完全相反,「我們就是由編輯、嘉賓自由發揮」,Sébastien Demorand說。身為記者與美食評論人的他曾經負責過巴黎版指南,「我們儘量避免人均超過500歐的餐廳,除此之外,全憑主觀看法。」

不斷更換的編輯團隊,外加每輯邀請來的不同嘉賓讓《路易威登城市指南》具有辨識性。你或許見識過東京早晨的築地市場、人流如織的十字路口、川久保玲設計的丹佛街集市,但肯定想像不到導演北野武筆下的東京是怎樣一番模樣。知名演員鄭裕玲眼中的香港、著名文化人洪晃心中的北京、法國名廚Paul Pairet舌尖上的上海......各行各業的嘉賓揭開城市不為人知且新奇有趣的一面。

作為特邀嘉賓,他們也公開了一些私房推薦。你以為在上海開著兩家重磅法餐廳的Paul Pairet會推薦自家的Mr & Mrs Bund,或者Ultraviolet?不料,他的心頭好卻是翡翠酒家的小籠包、Franck Bistrot的法式料理,還有銅川路水產市場上的生猛海鮮。

除了美食之外,路易威登自然是要帶你購物的

哪怕是大廚,也得盡心竭力地提供衣裝購置貼士。「100多公斤的體重加上45碼的鞋子,註定了我很難找到合身的衣服。」Paul Pairet一般也只能去I.T或者連卡佛逛逛。

與他相比,巴黎版本邀請來的嘉賓顯然更熟悉時尚領域,法國電影演員Guillaume Gallienne和他的妻子Amandine分別是愛馬仕和45RPM的粉絲。說到日本和比利時品牌,Guillaume Gallienne直言:「在我身上就像只包。」幾年前,他拿到電影酬金後衝去三宅一生買了一件外套,至今從沒穿出去過,「最後恐怕只能把它裱起來了。」

在這裡,可沒有什麼忌諱。既不用提及Louis Vuitton,更無需統一喜好。例如負責介紹倫敦衣裝購物推薦的設計師Faye Toogood就是三宅一生的粉絲:「Maureen Doherty曾經是三宅一生的創意總監,她的衣服在多佛街有賣,開在老乳品廠裡的Egg也值得一看。」

無論編輯還是嘉賓,他們字裡行間中不見刻意的華美辭藻,讀來更像是鄰裡間日常侃大山,其間充滿了好奇、大氣、不羈、俏皮與文雅。當然,沒人能遏制法國人吐槽的欲望,例如「在傍晚時分擠進上海的地鐵,就意味著要仍受數百名陌生人的胳膊肘,觀賞數百陌生人的胳肢窩」。

寫到巴黎時也沒有客氣:「從5月一直到9月,不斷有巴黎人跳上TGV高鐵,前往住在馬賽或者費雷角的表親家度個小周末。他們通常要花22個小時才能回來,因為返程的高鐵接觸網被盜了。」

沒有圖片幹擾,你或許更能好好享受文字閱讀

「有圖有真相」這句話的踐行者無數。包括《孤獨星球》、《米其林自駕遊指南》在內的旅行系列叢書都給圖片留下重要戲份:例如野生動物園裡擠做一堆的節尾狐猴、埋頭飲水的火烈鳥、羅馬鬥獸場、聖託裡尼海景。這些美到足以用作明信片的照片在《路易威登城市指南》卻不是必需品。

紙質版城市指南除了在每一專欄前排上幾張圖片,讓眼睛歇息一下之外,其餘介紹均由文字來完成。即便是美食介紹也不例外:酥油麵包、鹹黃油焦糖、檸檬撻、白松露馬卡龍、野生牛肝菌……的確,單單名字念來就足夠誘人。2014版巴黎城市指南中還附有甜點「愛之井」的簡易版配方,全文不超過500字,但若是你對於這種千層一口酥沒有半點直觀印象,恐怕真的需要揣摩一會兒。

開頭是這樣的:切出兩個直徑23釐米的圓餅,將其中一塊放置在鋪有烤箱紙的烤盤上。在另一塊的中間切下一個直徑20釐米的圓餅。將第一塊麵餅的四周用水沾溼,放上剛剛掏空的麵餅。

此時你大概已經用筆紙畫起草圖,或者開始尋找測量直徑的用具了吧。

電子版城市指南則將每個專題之前的照片歸攏到「觀賞城市」,它們出自朦朧潮圖片社。從2013年起,這家由13名攝影師組成的團隊開始為指南供圖,同一黑白畫風,主題不限。

它更像是一本僅供俱樂部會員使用的遊記手冊

和紙質版城市指南相比,App優勢在於攜帶便利,而且離線狀態也可以使用。上線之後,整個編輯部的工作量有所提升,畢竟他們得不時更新信息。目前看來,至少匯率信息沒有停滯。可與大眾點評、去哪兒、驢媽媽等由用戶提供內容信息的開放式平臺相較,它仍舊稍慢一步。

「在上海,春節十分的爆竹聲吞沒整個城市,響徹每一個角落,一連幾個小時不絕於耳......」但從2016年起,上海外環內已經禁止燃放、銷售煙花爆竹。部分時裝的店鋪信息還沒有及時更新——畢竟上海辦指南的編撰團隊僅有5人。

無論是人員配備,還是產品定位都決定了《路易威登城市指南》更像是本僅供俱樂部會員使用的遊記手冊。內容出自受路易威登認可的,過著小資生活,閱歷廣泛的社會精英。誰會較真匯率是否緊跟價牌,照片是否足夠詳盡呢?

它的到來或許是因為我們對世界某處的嚮往:雖然一時半刻無法出發,但無妨紙上練兵,提前預習。用米蘭•昆德拉的話來說,沒有比旅行前那段時光更美好了。

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