收銀員小秋
2016-08-05 07:38 來源：澎湃新聞
「職種類」日劇的一個基本世界觀就是：我們拍哪個職業，這個職業就能夠拯救世界。
律師可以靠庭審解決地區衝突，偵探可以靠破案促進世界和平，甚至是運動員都能因為拿到獎牌而平息政壇動蕩。
但一旦接受了這種設定，慢慢地你也就能發現一片未知的新天地。今年夏天朝日電視臺的新劇《首相閣下的料理人》則準備顛覆你對於廚師的理解。
漫畫《GURAME！大宰相的料理人》。《首相閣下的料理人》改編自連載漫畫《GURAME！大宰相的料理人》。漫畫的創作者西村滿本人就是一位曾經為日本政府製作料理的廚師。他先後擔任了日本駐汶萊和越南大使館的專任料理師。近兩年，他根據自己經歷創作的作品《大使閣下的料理人》和《信長的主廚》也陸續被改編成影視作品並取得了不錯的口碑。
這次的《首相閣下的料理人》則圍繞著日本的「官邸料理人」展開。所謂的「官邸料理人」指那些在首相官邸或者首相公邸（前者是辦公場所，後者是住所）專門為政府官員和國家重要來賓做菜的廚師。
其實在日本，說到官邸料理人大家會想起的可能只有志度藤雄一人。作為日本法國料理創始人的志度在倫敦和政治家吉田茂相識。迷上了志度所做的菜的吉田茂在自己當上日本首相後立刻把他招攬入首相府，讓他成為了「國家指定」的食堂大叔。
《首相閣下的料理人》劇照。
可是在志度藤雄之後，日本就再也沒有誕生過一位專門的官邸料理人了（可能也是因為再也沒有幾個像吉田茂這樣長任期的首相了）。
本劇講的正是過了70年，在志度藤雄之後首相府終於又迎來了一位官邸料理人的故事。剛力彩芽飾演的主人公一木久留美是一位在巴黎進行過修煉的高級料理人。但是法國料理界森嚴的性別壁壘決定了她做得再好也無法作為廚師在世界閃耀。一氣之下回到日本的一木似乎放棄了成為一流廚師的夢想，輾轉各料亭以打零工度日。
有一天，她所在的料亭迎來了日本首相阿藤一郎和他的重要客人。當其他人都沒有發現這位貴客因為牙疼而無法享受美食的時候，一木憑藉著自己的經驗意識到了這一點，並用自己特製的料理解決了客人的煩惱。吃飽喝足的客人則喜笑顏開，答應了首相的各種請求。
經此一役，一木被正急於求新求變樹立個人形象的首相和他的秘書長相中，被延攬進官邸成為了新的國家指定料理人。
《首相閣下的料理人》劇照。但進入首相府的一木才發現她蹚的這水有多深。她不僅要用料理來解決總理和他女兒的家務事，還要面對內政和外交的多重壓力。另一方面，作為官邸新人的她還要面對來自國家食堂內部的辦公室政治，與不爽她的總料理長和平相處。
在第一集裡，首相就因為出訪美國時被美媒形容為「像一碗冷湯」一樣而在國內受到了輿論的討伐（為了和料理扯上關係這個理由也是略醉）。面對來首相府逼宮的黨內領導人，一木靈機一動做了一份可口的義大利燉飯。
首相和他的料理人這碗飯在端上餐桌的時候也是被冷湯包裹。但是在一木放入特製的加熱石塊之後湯汁立刻濃縮而精華也滲入米飯之中。藉此，她也告訴了來勸退首相的人冷和熱的辯證法，以及首相有把衰退變為景氣的非凡能力。（插播一句：這些用於加熱的石頭是在首相府的庭院撿的……）
《首相閣下的料理人》劇照。《首相閣下的料理人》可以說又一次證明了剛力彩芽公司手裡充沛的資源。在連續幾部主演的電視劇收視都不甚理想的情況下，在本劇中找來為她配戲的還都是像小日向文世、古賀徵二和高橋一生這樣的優秀演員。
但話也說回來，相比於她在其他劇中誇張和尷尬的人設而言，這次她的表現也算是可圈可點。短髮加皮衣的造型符合國家級廚師的專業和帥氣，而在遇到壓力時在東京街頭的大吃大喝又還透露著一絲絲的少女情懷。
繼續看她如何乘風破浪，用精美又帶巧思的料理來克服一道道難關，可能是今年夏天一個不錯的選擇。
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