賀開古茶山被譽為「世界級茶園景觀」,海拔在1400-1700米之間,古茶園集中連片,樹齡達300—1400多年的栽培型的古茶園面積16200多畝,數量達200多萬株,古茶樹茶葉內含物質豐富,香高馥鬱,滋味濃厚。
古茶樹生長在村寨附近樹木茂盛、陰覆良好的自然生態環境中,還有生長於在村民房前屋後,茶樹長勢旺盛,構成了一幅「茶在林中、寨在茶園」的人與自然和諧的古茶園景觀,古茶園中經常有上百歲的老人在這裡採茶,「萬畝古茶園、千年古茶樹、百歲採茶人」成為賀開古茶園一道亮麗的風景,一幅自然的人文景觀。
人在茶園,周圍都是幾百上千年的古茶樹,腳踏植被豐茂的鬆軟土地,眼耳鼻舌身交融天地,色彩、香味、觸覺聯動感受天地大美,四時明法,萬物成理,「吾道一以貫之」。
這些承載時光年輪的古茶樹孕育的茶葉都是天生的老茶,因而香氣純正,滋味醇厚爽口,回甘明顯持久,香揚水柔讓人一口難忘。
賀開古樹園裡盤根虯枝的古茶樹上有著很多共生植物,一棵茶樹就是一個植物園,植物微景觀盡顯雲南生物多樣性的和諧生長。
一花一世界,一葉一菩提,一樹千千葉,三千大世界。
透過濃密的樹林一束陽光照在共生植物上,水靈靈、晶瑩剔透。仿佛降臨人間的仙子,靈動、生命力,讓一樹一景、一樹多景構成了古茶園的別致大千世界。
這裡的共生植物根不著地,完全依賴樹而存在,敏感而脆弱,只有古茶園這樣生態最好的地方才能讓它良好生存。
太陽西下,一道斜陽照進古茶樹林,那些歷經了時光沉澱的古茶樹一下子亮堂起來,晦明變幻,姿態萬千,這樣的美景讓你不禁深呼吸去感受:「連空氣都是甜的」。茶好是因為茶樹好,茶樹好是因為生態好,最好的生態是就是原生態。
感謝大自然原生態的味道:茶樹的清爽鮮美之味、青苔的泥草之味、花的清雅之味、植被的森林之味。
賀開村口,老樹修竹,藍天白雲,世界如此美妙,自然和諧共生才是真的人間至美。
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