卡樂比創造美味與歡樂七十餘年,造就了多少商業傳奇?

2020-12-14 中國日報網

卡樂比Calbee創造美味與歡樂七十餘年,一年可以賣出十幾億,憑藉自身的實力獲大眾的喜愛,成為日本最受歡迎的網紅零食,也是當之無愧的國民零食品牌。即使已經有七十餘年的時間,卻仍然在銷量和口碑上,長年佔據日本同行第一。

關於卡樂比

卡樂比Calbee是日本一家以零食為主力的食品生產商,於1949年以松尾糧食工業株式會社的名稱成立,1955年改為現名。更改後的名稱是由鈣的日語發音簡稱「cal」和維生素B1的「B」組合而成的。以生產各類薯片、蝦條和水果穀物麥片等零食為主,其市場份額佔到了日本零食市場的 50% 以上。

創始人松尾孝先生是日本著名企業家,出生於日本廣島,起初品牌創立就以「生產出對身體健康有好處,富含營養的零食」為初心,珍惜運用自然的恩,創造美味與歡樂,為人們的健康生活做出貢獻,一直延續至今。他從始至終不忘初心,才造就了風靡全球的美味傳奇。

關於大事記

經典傳承,始於河童蝦條

河童蝦條是第一款表達卡樂比最初心的產品,也是第一款真正意義上的爆品。當時20世紀五六十年代的日本遭遇糧食供給不足,吃飽一頓飯是一件非常奢侈的一件事。卡樂比經過調查研究,將小麥與新鮮海蝦混合,研究「美味營養豐富 吃了有飽腹感的零食」,用天然海蝦,連殼整隻烹製,還有4個月新鮮賞味期,讓好吃、有營養、飽腹的河童蝦條一下火遍日本,在1964年成為家喻戶曉的產品!

創始人松尾孝先生還首次提出「休閒食品與生鮮食品一樣鮮度十分重要」,在日本第一次提出賞味期的概念,是提出在商品上明確列印製造年月日的第一人。卡樂比還設定了業界最短的3~4個月的「賞味期限」,遠遠短於市場所謂的保質期,讓每一位消費者都能享受到食物最好的風味。

7年研究,只為傳承美味

現在超人氣日本網紅伴手禮的北海道薯條三兄弟,是當時已83歲高齡的松尾孝在自己家附近的公寓裡,專設了研發實驗室,與卡樂比老技術顧問一起開發研究,目的的初心就是為了讓現炸的薯條保持其香酥美味。

從土豆選品,儲藏方式,加工生產設備,卡樂比專為薯條三兄弟研發設計了新的生產體系。經歷了7年的不斷研發與改進,薯條三兄弟成為日本首款連皮鮮土豆製成的香脆薯條,口感極佳。

1991年,營養早餐來了!

打造輕食代餐,飽腹感強的麥片在1991誕生了。除了經典的紅袋原味水果麥片,還新出了減少糖水果麥片。和名字一樣,減少糖水果麥片主打減糖賣點,和原味相比,減少糖風味減少了25%以上的糖質。雖然降低了甜度,但增加了醇香的豆乳成分。此外,每袋麥片多種穀物、果乾和堅果用料豐富,既可以增強飽腹感又能滿足營養攝入,成為了控糖一族的健康必備餐。

口感香脆的麥片不僅可以當零食吃,也可以開袋即食或牛奶衝泡,美味早餐1分鐘搞定,營養豐富,口感均佳,在2017年日本市場佔有率達到40.3%。

  開拓中國市場

在2017年以前,卡樂比都沒有在中國進行正式的銷售,但卻通過代購和跨境電商,在國內積攢了不錯的人氣,它家的北海道薯條三兄弟、佳可比薯條三兄弟、富果樂水果麥片,一直都是跨境電商上的網紅款零食。

卡樂比被帶到中國後,深受中國人的喜愛,許多美食博主力推卡樂比,推廣知名度高的「薯條三兄弟」,介紹日本暢銷的薯片、土豆棒、蝦條,豐富多樣供顧客選擇。引進水果麥片,全系列產品推廣, 獲取中國顧客的喜愛與支持。並在最近一年度的雙十一期間搶爆全場,其實就是來源於品牌的匠心精神,造就了為什麼來自日本的零食品牌受到中國粉絲喜愛。

在這七十多年的時間裡,卡樂比富果樂不斷的升級,成為暢銷品牌。卡樂比也不斷創新,新生代零食。並通過不斷開發新品以滿足不同消費人群的需求。

卡樂比始終做一件事——創造美味與歡樂,為人們的健康生活做出貢獻。始終堅持、努力,不忘初心,不斷為全球的零食愛好者傳遞著快樂,延續著零食王國的美味傳奇。在未來,卡樂比也將不斷延續精益求精的匠心精神,運用大自然的饋贈,創造歡樂與美味,造就更多的傳奇!

相關焦點

  • 他一生只做一件事,卡樂比松尾孝成就了風靡全球的零食傳奇
    卡樂比創始人松尾孝先生出生於日本廣島,從1949年創立卡樂比到2003年辭世,他將一生的心血都傾注在了這個一手創辦的零食品牌上,為日本國民打造了難以忘卻的美味印象。在那個溫飽尚且難以保證的年代,松尾孝先生的眼光無疑是超前的,他不僅意識到人們要吃飽,更關注到了休閒食品的所帶來的營養價值和美味享受。
  • 一袋小小的麥片,如何讓卡樂比這位「外來客」成為中國網紅?
    也正是這樣一袋小小的麥片,帶著卡樂比品牌對美味與歡樂的完美詮釋,在中國掀起了一陣狂熱的早餐革命,讓卡樂比這三個字成為了中國「網紅」。     70餘年初心不改,創造自然美味   從1949年卡樂比推出了第一款爆品——河童蝦條開始,它始終懷著一顆將自然、健康、美味帶給消費者的匠心,打造了一款又一款爆品零食,深受消費者喜愛,穩坐日本「零食大王」的寶座。
  • 卡樂比長葆生命力背後的執著:一場關於美味與健康的探索史
    而卡樂比,這個始於日本的休閒食品品牌自2017年正式入駐中國市場後迅速成為各大美食博主的寵兒,以最真實的健康美味贏得了消費者的青睞。 秉承著對產品的初衷,卡樂比在20世紀五六十年代的日本還處於糧食供給不足的境遇下,推出了此後暢銷五十年的經典——河童蝦條。將小麥與新鮮海蝦混合製作的蝦條,不但飽腹還好吃有營養,在輕鬆走紅日本的同時,也拉開了卡樂比在創造歡樂與美味道路上的序幕。
  • 健康零食品牌卡樂比,你知道哪些?
    2020年1月14日,卡樂比品牌受邀出席了由杭州圈子主辦的2019品牌頒獎盛典。杭州圈子是從杭州走向全國的自媒體團隊裡最優秀的一支,他們涉足商場、地產、餐飲、酒店、生活展覽等各個領域,用精闢有深度的內容,感染著你我他。在卡樂比的7月品牌活動——卡樂比の奇妙之旅中,也與杭州圈子進行了合作。
  • 卡樂比Calbee北海道薯條三兄弟是如何成為爆款零食的?
      日本有眾多美味、新奇的小零食,北海道白色戀人,抹茶巧克力,森永牛奶糖,這些零食徹底徵服了國內一大波吃貨的心。在眾多的零食中,有一樣讓眾多粉絲念念不忘,它就是鼎鼎大名的北海道薯條三兄弟,是日本最大的零食公司卡樂比(Calbee)旗下產品。  薯條三兄弟有多火?
  • 卡樂比挺會玩!!!
    卡樂比打造的銀河迪廳,結合線上線下,更強調了消費者線下的真實感與體驗感。活力開場+復古樂隊,激發粉絲熱情值得一提的是,從開場開始,卡樂比就給消費者很大的驚喜。一切源自「挖掘自然的力量,創造美味與歡樂」的品牌思考「挖掘自然的力量,創造美味與歡樂」是卡樂比的品牌理念。在產品上,卡樂比70年來精益求精打磨精品,是其致力於挖掘自然力量的體現。在營銷上,卡樂比則專注做好「創造美味與歡樂」這件事。
  • 日企好感度排行前十,卡樂比靠什麼贏得消費者喜愛?
    在綜合好感度排名中,可以清楚看到,Calbee卡樂比位於第6,作為一家休閒零食品牌公司,卡樂比是如何獲取這樣的高人氣並保持著居高不下的地位呢?成立於1949年的卡樂比Calbee,是日本最大的休閒食品上市公司,從第一款真正意義上的爆品河童蝦條,到聲勢浩大掀起早餐革命的富果樂水果麥片,再到日本網紅伴手禮的北海道薯條三兄弟,卡樂比創立至今,始終從消費者和市場出發,運用自然的恩賜,創造美味與歡樂,為人們的健康生活做出貢獻。
  • 輕食化成為Z世代新寵,卡樂比麥片備受青睞
    本著生產對人身體健康有益的食品的理念,鈣質是礦物質中具有代表性的營養元素,維他命B1是維他命B群的最核心營養素,卡樂比這個品牌誕生了。創始人松尾孝曾說過:他一生只做一件事,那就是卡樂比。卡樂比Calbee旗下的富果樂水果麥片是日本暢銷第一的麥片品牌。卡樂比的富果樂麥片也是在1988年誕生之後,經歷了多年的改良和升級,麥片原料黃金配比,添加水果乾提升口感,減少糖分推崇健康飲食觀念等等,在2018年富果樂麥片的產量超3.7萬噸,相當於5300萬袋700g的麥片。
  • 麥片界的網紅持續長紅 ,質造正是Calbee卡樂比制勝的王道
    從預付定金到雙11當天,這場全網大促持續了22天,創造了多個史上之最,總銷量更是達到了4982億的天價數字,再創新增長。其中多個賽道成績喜人,尤其是休閒食品類目,比往年競爭更為激烈,以Calbee卡樂比為代表的進口零食品牌也在群雄割據的賽場上奪得了優異的成績!
  • 卡樂比麥片好吃又美味,你知道原因嗎?
    源自日本北海道的美味——卡樂比富果樂水果麥片,因為獨特的口味被眾多白領、上班族乃至寶爸寶媽所推崇,一度引發代購在海外瘋搶的局面,甚至賣到斷貨脫銷,一貨難求。究其原因,其實是卡樂比麥片好吃又美味,讓一眾「饞蟲」難以抑制體內的吃貨之力。那麼卡樂比麥片好吃又美味的秘訣,是什麼呢?
  • 連獲日本麥片銷量第一的卡樂比水果麥片,到底火在哪裡?
    隨著消費觀念的升級,如今的人們比起傳統麥片,往往更偏愛一些網紅麥片,並進一步給麥片賦予了新的定義,要健康,要美味,要安全,最好還夠有趣。正是因為如此,卡樂比水果麥片在一眾網紅麥片中脫穎而出,以絕對的優勢俘虜了消費者,並開啟了引領了健康、低脂的食品消費新趨勢。
  • 年銷售160億日元、四品類日本第一,卡樂比背後的增長策略是什麼
    在休閒食品領域,消費者想買早餐麥片,第一個想到的肯定是卡樂比Calbee。在日本零售界,絕對是一個神奇的存在,目前已是71歲的「高齡」,但是在銷量和口碑上,長年佔據日本行業內第一的位置,是日本最大的休閒零食品牌。它被國人認知,並吸引了一大批忠實粉絲,是因為旅遊代購卡樂比商品的火爆。
  • 卡樂比北海道水果麥片將與天貓合作銷售
    (阿里巴巴集團CEO張勇、卡樂比株式會社會長兼CEO松本晃,出席記者招待會)Calbee(卡樂比)Furugura(水果麥片)將在今年7月新建成的北海道工廠進行生產,為了與過去的麥片做明確區分,該包裝上會印有
  • 7年研發一款產品,卡樂比的匠心之道
    日本的國民零食品牌卡樂比Calbee,今年已經71歲高齡了。自成立以來,卡樂比一直秉持著「挖掘自然的力量」的口號,創造美味與歡樂。
  • 年銷售160億日元、四品類日本第一,卡樂比背後的增長策略是什麼?
    在休閒食品領域,消費者想買早餐麥片,第一個想到的肯定是卡樂比Calbee。在日本零售界,絕對是一個神奇的存在,目前已是71歲的「高齡」,但是在銷量和口碑上,長年佔據日本行業內第一的位置,是日本最大的休閒零食品牌。它被國人認知,並吸引了一大批忠實粉絲,是因為旅遊代購卡樂比商品的火爆。
  • 網紅爆款養成計劃,卡樂比水果麥片如何吸引中國消費者?
    正是為了改善這一現狀,始終堅持運用自然的恩賜創造美味與歡樂,為人們健康生活做出貢獻的卡樂比水果麥片,出現在了中國消費者的面前,並掀起了一場轟轟烈烈的早餐革命。卡樂比Calbee成立於1949年,是日本最大的休閒食品上市公司,由於旗下的水果麥片美味營養且方便,一度引發了代購熱潮,甚至出現過產品斷貨脫銷,一貨難求的局面。
  • 卡樂比北海道產「富果樂®水果麥片」 7月底中國正式發售
    2017年7月24日,卡樂比株式會社(總公司:東京千代田區,代表取締役社長兼COO:伊藤秀二,下文稱「卡樂比」)於上海召開發布會,宣布北海道產「富果樂®水果麥片」正式登陸中國,並於發布會當日開啟在阿里巴巴集團旗下跨境電商平臺天貓國際(Tmall Global)的Calbee海外旗艦店的先行預售,先行預售限定300套(7月28日起正式發售
  • 卡樂比水果麥片:元氣滿滿的營養早餐
    原標題:卡樂比水果麥片:元氣滿滿的營養早餐俗話說:「早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少。」早晨,當我們經過8個小時的睡眠後,會感到特別的精神,自然上午的工作、學習效率要比下午的要高。但是,許多人為了趕時間,就把早餐「省略」了。其實,這是一個很不明智的選擇。
  • 美味來襲!卡樂比 日本薯片老大來探中國市場
    對於我這種資深吃貨來說,卡樂比薯片很熟悉,來自日本的卡樂比薯片真真的秒殺市面上常見的所有薯片啊[饞嘴]今年天貓旗艦店剛開始運營,接下來的雙十一卡樂比打出了「首戰雙十一 美味轟天下」的口號。雖然是「處女秀」,作為海淘界的爆款品牌,卡樂比仍得到了雙十一的重視。而針對雙11,卡樂比主推四款產品,從左上順時針依次為北海道三兄弟(僅限北海道和東京國際機場有售,赴日旅遊熱門伴手禮哦)、薯條三兄弟、佳可麗、薯片大禮包(韓國熱銷款蜂蜜黃油薯片,很多人都在推推推薦)不過,備貨上卡樂比並沒有備很多,畢竟賞味期限只有三個月嘛。
  • 網紅零食大測評:卡樂比家除了水果麥片還有這些美味!
    《以家人之名》這個劇豆瓣能有8分,卡樂比有一半的功能!接下來小編就羅列卡樂比家除了水果麥片還有哪些美味!因此就有了下面這篇測評,卡樂比旗艦店到底都有哪些好東西?別急,現在就和小編一起看下去。卡樂比水果麥片富含多種水果穀物,用獨特的烘焙工藝而非油炸製成,吃起來脆而不膩,美味停不下來。