2020-05-09 23:18 來源：澎湃新聞·澎湃號·政務
以下文章來源於河南日報鶴壁觀察 ，作者郭戈 蔣曉芳
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今天《河南日報》5版
刊發《崗坡飄來火鍋香》
報導我市基層亮點！
崗坡飄來火鍋香
雅致木屋、假山飛瀑、小橋流水、川劇臉譜……5月6日中午，在鶴壁市淇濱區鉅橋鎮崗坡村，龍脊山上新建的巴渝風情火鍋公園生意火爆。
「不好意思，今天預約滿了，要不您預約明天的餐位?」專程從鶴壁市區前來「打卡」的於陸沒想到居然撲了個空。
「那就幫我預約明天中午吧。」雖然有些失望，但為了體驗一下傳說中的「山間火鍋」，他選擇明天再來一趟。
開園不足一周的龍脊山火鍋公園，在剛剛過去的「五一」小長假著實火了一把——在廣大網友的追捧之下，這一環境清幽的「山間火鍋」項目不斷登上微信、抖音、微博等社交媒體，被塑造為新晉網紅打卡地，引得大量遊客前來體驗。
「咱這火鍋公園引進的是重慶的本土火鍋品牌，從鍋底、食材到裝修風格，都是地道的巴渝風味。」鉅橋鎮副鎮長王偉東介紹，目前火鍋公園共設有27間小木屋、47張餐桌，同時，還規劃了戶外燒烤區、露天演藝區、親子樂園區、戶外健身區等，可滿足遊客不同需求，並帶動周邊逾500名村民就近就業。
「10年前我剛嫁來崗坡時，村裡還是坑坑窪窪的土路；誰能想到10年之後，村子居然變成景區了，我們也在家門口打工了！」村民付彥利既感到不可思議，又難掩內心喜悅。
火鍋公園項目建成後，她被安置到園區擔任保安。「園區裡的保潔、保安、服務員，都是老街坊和老鄰居。大家在家門口掙錢，還能照顧家，能不高興嗎？」付彥利笑了。
「火鍋公園開業後，來村裡玩的人越來越多，農家樂的生意也一併火了起來。」崗坡村黨支部書記郭文山表示，該村創新摸索出「一道菜、兩張桌、三間房」的農家樂模式，即：全村統一隻有一張菜單，每家只專注做一道拿手菜，每家農家樂只允許有兩張八仙桌、三間客房。
「為了讓鄉親們都能掙到錢，我們專門開發了一款手機點餐程序，遊客進入全村任意一家農家樂掃碼點餐，接到訂單後，各家農戶做好菜品都會統一送到遊客所在的農家樂。」郭文山介紹，該村目前已成立大大小小的農家樂近20家。
據悉，除了在崗坡村重點打造火鍋公園項目，鉅橋鎮還結合各村實際，不斷探索鄉村振興中的特色產業發力點——其中，連窪村努力發展桑蠶業與自助採摘遊，目前已栽植蠶桑20畝、果桑140畝；棗林村將產業發展與地域文化相結合，打造可遊、可觀、可吃、可玩的果蔬基地，目前已啟動土地流轉；塚兒章村流轉崗坡村與村道兩側土地逾500畝，建設花卉苗木種植基地……
「目前，按照『一村一品、一村一業』規劃，鉅橋鎮正積極構建『一軸多點』產業布局，推動各村從『各炒一盤菜』變成『共辦一桌席』，進一步激發鄉村振興的內生動力。」王偉東說。
來源：河南日報記者 郭戈 河南報業全媒體記者 蔣曉芳
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原標題：《崗坡飄來火鍋香！河南日報刊發文章報導我市基層亮點》
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