序
趙雷的一首《成都》,讓成都火遍了全中國。
張藝謀也曾為成都拍攝紀錄片時留下一句:「成都,一座來了就不想離開的城市。」
大熊貓基地、人民公園的鶴鳴茶館、玉林路的小酒館、市井深處的寬窄巷子,成都有著種種吸引打卡的網紅元素,在成都,生活究竟應該是個什麼樣?
帶著一顆吃貨的赤誠之心,附加親人的打卡意圖,完成了成都五天四夜的暑期出遊。此文著重描述成都網紅美食、熱門景點、住宿推薦,力求給即將出行成都的你提供一些參考
行程安排
Day 1:貴州六盤水機場直飛成都
晚餐:【魚夫魚仔(致民路店)】 宿【亞朵S同道星座酒店】
Day 2:上午:【東郊記憶】 午餐:火車餐廳 下午【U37創意工坊】
晚餐:【馬路邊邊麻辣燙 致民路店】 宿途家民宿【白駒】
Day 3:午餐:【成都吃客 (致民路店)】 景點:【鴛鴦樓】【九眼橋】
晚餐:【得勁兒燜烤肉串 (橡樹林店)】 宿 【嘉好悅美酒店】
Day 4:上午:【人民公園】 午餐:【集漁泰式海鮮火鍋 (太古裡店) 】
下午【錦裡】 【武侯祠】 宿【嘉好悅美酒店】
Day 5:上午:【寬窄巷子】 午餐:【盤飧市】
晚上返程雲南普洱
關於景點:
1.寬窄巷子
寬窄巷子是成都現存較成熟且有規模的清朝古街道,寬巷子集中了整個街區最多最完整的老建築,窄巷子則多了一些西式洋樓,寬窄巷子早已成為遊客遊玩成都的必打卡之處,毛線唯一的感受便是「人好多+商業街」。
縱然暑期遊客暴增,但無論去哪最重要的還是看跟誰一塊吧,所以自然遊玩起來便是樂呵樂呵。
2.錦裡
錦裡建築古色古香,仿佛回到了當年的天府市井,作為民俗體驗區,剪紙、皮影、捏糖人等等目不暇接。
錦裡的小吃特別多,但是毛線覺得價格小貴,關鍵味道也不是特別好。
鍋魁、涼粉、糕粑涼粉、缽缽雞、蹄花,地方美食數不勝數,但是小吃口感見仁見智,若是遊玩時間緊張,這裡其實也能對舌尖上的成都管中窺豹,下文毛線會著重描寫美食體驗。
30塊還可以嘗試一次吹糖人,您看毛線吹的這個小豬,可還行?
3.武侯祠
「丞相祠堂何處尋,錦官城外柏森森」這首《蜀相》正是杜甫當年遊覽此地後寫下的詩句。
武侯祠作為全國影響最大的三國遺蹟博物館,也是中國唯一的一座君臣合祀寺廟,多少人因為其是諸葛亮、劉備及蜀漢英雄紀念地慕名而來。
我們就不一樣了,花了50元的門票,不去任何景點,純粹因為這紅牆夾道。
4.人民公園
想一見成都人的閒適生活和慢節奏,人民公園必是首選。
整個公園內最著名的當然要數鶴鳴茶社,幾百年來風格不變:標配便是竹椅、矮桌、蓋碗茶,點上一杯「香片」,周遭的當地人都在專注的打著紙牌、聊著家常,鍾水餃的總店也在這,若是點上一份鍾水餃還能免費享用竹椅桌。
據說這裡還有相親角,畢竟拖家帶口我沒有什麼想法,也不敢有什麼想法。
5.東郊記憶
關鍵詞:復古、拍照自帶文藝風、成都「798」
東郊記憶原是「東區音樂公園」,是工業遺存保護和文化創意產業相結合的新型旅遊景區,紅磚廠房、火車頭、列車餐廳、咖啡館,整個園區視覺衝擊力極強,走哪都想拍一張。
整體的遊玩感覺還是很不錯的,滿牆的塗鴉碰撞搖滾音樂,彰顯一個城市的活力,整個景區面積不小,毛線隨意拍攝便用了小一個小時,有機會下次再見吧。
6.U37創意倉庫
聽本地人聊起,U37創意倉庫是水碾河的一個老廠區,隨著東郊記憶這樣的廠區改造興起,讓這塊地慢慢蛻變成了文藝青年的聚集地,雖然風格變了,但周邊環境變化不大,門口還有賣水餃、賣煎餅果子、賣水果的,稍不留意還以為去錯了地兒。
但這裡卻能遠離喧擾的遊客人群,除了見零星的幾對過來拍攝婚紗照,其餘時間便是個人閒逛,悠然得很。
7.鴛鴦樓
鴛鴦樓舊時是川大教職工宿舍,建於上世紀六七十年代,如今卻成了外地打工或做生意的出租屋。一眼見底的陳舊和滿目瘡痍,斑駁的牆壁、破爛的門窗、凌亂的家具,但正是這股煙火氣,隔著門,裡面全是故事。
:紅瓦寺街18號共和村職工宿舍區內
8.九眼橋
九眼橋又名鎮江橋,橋面用青石塊鋪設,保留具有明代建築風格的九孔石拱橋形象。
這裡如今是成都酒吧聚集地之一,也是夜生活的標誌,夜色裡的九眼橋,也成為近些年的網紅熱門景點了,毛線建議從右側上橋走到對岸的酒吧一條街,夜色真的迷人。
關於住宿:
1.亞朵S同道大叔星座酒店 春熙路店
延誤四小時終於把去年成都美食探店提上日程,此行選擇亞朵×同道大叔星座酒店,緊鄰IFS、太古裡商業街和春熙路,親測步行數分鐘可達,入住的庭院套房簡直奢侈,面積也太大太爽了,酒店和四川日報合作的閱讀空間也同樣吸睛,呀 ,這是我喜歡的亞朵。
2.途家民宿白駒
鋪天蓋地的ins風民宿早已了無新意,卻因為和家人一塊出遊想找個兩室戶,作為途家美宿家的毛線趕緊在途家優選頻道發現了這個溫馨整潔的「陽光房」,熱門景點人民公園、錦裡、武侯祠步行可達,出門右轉便是饞的等位的「板凳面」,還能一嘗老媽蹄花總店的地道風味。
房東熱情好客,在線秒回那種熱情,在成都遇上【白駒】,正如房東在黑板上留下的那句:時間如白駒過隙,忽然而已,Take your time,慢慢來,感受成都的地道美食,或者偶遇那些人間煙火味的愛情。
3.嘉好悅美酒店(天府廣場店)
嘉好悅美地處成都市中心,是首家地中海主題概念酒店。
房間以玫瑰、向日葵、薰衣草、百合為主題打造異國風情的浪漫體驗,毛線此行入住的是五樓薰衣草主題親子房,主打藍色系,唯美浪漫。
除了地理位置極佳,酒店服務貼心到早餐還可以送上門,餐品豐富得讓人滿足,美美的睡到自然醒,便能慵懶的感受舌尖上的成都,對成都印象好之又好,嘉好悅美有很大作用。
地址:天府廣場文翁路139號
關於美食:
成都的館子從路邊攤蒼蠅館子到CBD連鎖餐廳,從百年老字號再到網紅新秀,帶上嘴在成都尋覓街頭巷尾便是幸福的事,當然毛線此行求助了幾位「原住民」,分享了一些本地人都爭著排隊的店,打卡記錄如下:
1.魚夫魚仔鵝卵石魚火鍋(致民路店) 人均消費80
這是成都首家鵝卵石魚火鍋,門頭低調,裝修復古,宛若漁家小屋,一側藍色的「水族箱」尤為吸睛,走進門店桌椅裝飾都偏向江湖特色,乍一看布局普通,店家卻巧有用心的裝飾了剪紙,破碎的「斷壁殘垣」還能存放歲月感極強的泡菜罈子。
在服務業的推薦下挑了經典紅鍋湯底和肉味鮮美、刺少肉多的裸斑魚,儘管食客絡繹不絕,但工作效率還是極高,從水族箱裡取出活魚到擺滿菜品加工端上桌前後不過十五分鐘時間。
「石」來運轉的諧音,讓人聽罷覺得有趣又幸運,大概這個儀式感的流程增添了一點生活的小驚喜,將魚片倒入受熱的鵝卵石表面,「呲啦滋啦」的聲響像極了肚子裡歡呼雀躍的饞蟲高歌,再從高腳帽子裡倒入紅湯,你說怎麼不會為之心動?
配上店家的秘制調料,入口感覺倍爽,新鮮的功夫冰粉清涼解辣,自製蜜汁小番茄爽口解膩,等熱辣的情緒渲染到位,再猛吸一口海天一色氣泡果飲,這感覺巴適慘咯。
地址:致民路48號附2號 地鐵3號線新南門地鐵站B口出左轉
2.馬路邊邊麻辣燙(致民路店)人均消費75元
要說老成都最資格麻辣燙,馬路邊邊必須擁有姓名,作為2019成都必吃榜上榜品牌,成都這家串串店真可謂火的一塌糊塗,毛線此行和老友前去馬路邊邊總店—致民路店,比較聰明的就是讓老友下班先去排,hhhh。
這家位於致民路的蒼蠅館子,剛走到路口,便能聞到來自欲望深處的麻辣香,當然首先映入眼帘的必然是people mountain people sea......
整個店面裝修很接地氣,復古的擺件搭配懷舊牆紙,恍惚間便覺得回到兒時記憶,老友說他們平常聚會也來這,選擇地道的牛油鍋底,辣椒蘸水根據個人口味調配,比起油碟,本地人更愛原湯碟子,原汁原味,辣得安逸。
串串自己隨心挑選,蒜香牛肉好吃的必須得一把把拿,越煮越嫩,口感極佳,冒兔腰老友強烈推薦,爆漿放入口感了解一下?冒腦花麻辣軟糯,口感巴適,黃喉和鴨腸的口訣千萬別忘:七上八下之後又脆又辣。
狹小的店面塞滿人聲鼎沸,大傢伙各自熱火朝天的吃著,下班後同事間的吐槽、老友久未逢面的欣喜、家人小聚的親密,都夾雜在這迷人的煙火氣裡。
光吃串串怕還是不地道,這麻辣燙是越吃越辣、越辣越想吃,點上一瓶唯怡豆奶或者北冰洋就著喝,再嘗一碗冰粉,給腸胃刺激一下,味道不擺了。
3.成都吃客(致民路店)人均消費90元
成都吃客作為唯一連續三年榮登點評必吃榜的店鋪,真的不一般。
先說環境,在致民路店其實並不起眼的招牌卻食客紛紛,整體裝修輕鬆簡約,滿滿的中國風。
再說菜品,真的是李佳琦的omg一點不為過,明明抱著吃小吃的期望,卻能收穫滿滿的驚喜感。
【老成都糖油果子】盆栽樣的造型忍俊不禁,卻能感受地道的成都味;
【裸奔坨坨蝦】現場淋上熱油,呲啦滋啦聲音像是饞蟲的狂歡前奏,關鍵隔著蝦殼都很入味;
【烤豬鼻筋】是當地朋友推薦的,這傢伙一上桌便被搶光,入口嚼勁有力;
【特色烤魚魚片】光看顏值就覺得夠夠的了,用串串穿好魚片,造型酷似一條船的容器滿滿當當都是色彩豔麗的小米椒,簡直懶人必備,被安利的掌中寶也沒有失望,鳥巢式的造型嵌入幾枚鵪鶉蛋,油炸適中不油不硬。
【紙上焗鮮鮑】每天限量50份,不得不說這道菜也太厚實了,新鮮肥美的鮑魚碰撞鮮辣入味的方便麵,搭配得當之外口嘴留香的快感一定要嘗;
【碳烤腦花】光端上桌便香氣逼人,一筷子下去腦花不斷不散,夠新鮮。在紅油湯的溫柔鄉裡腦花竟然能夠麻辣入味,口感綿密,愛了。
火是真的火,食客排隊絡繹不絕,也是應了朋友那句話,來了成都吃客,很難不被圈粉,推薦。
4.得勁兒燜串(橡樹林店)人均消費:85元
炸雞配啤酒怕是早就過時了,今兒毛線感受了一把成都人的烤串配啤酒。
上榜2019必吃榜的這家得勁兒燜烤肉串 橡樹林店位於負一層,不像露天燒烤那樣煙燻火燎,半透明落地玻璃屋把光線安排的恰到好處。
看著烏泱泱的等位食客,趕巧聽到服務員說空了一個大桌,便和等位的朋友一塊拼桌了,店家秘制的幹辣香碟光聞聞味兒就覺得誘人,去骨網紅雞爪作為開胃涼菜,還是劃重點給大夥推薦一下。
盛夏的光景遇上檸檬雞爪,酸酸甜甜的口感下肚便讓人迫不及待想大飽口福了。
當然這家店的特色就在於一個「燜」,店門口顯眼的擺放著大土缸,掛壁燜烤光是看著架式便覺得地道,關鍵看多了成都的小串缽缽雞,卻在四川大塊擼鐵籤串,恍惚有股東北大碴子味兒,但就是這樣的鐵籤串經過泥爐燜烤反而口感鮮嫩、肉質極佳,提出表揚的便是黑胡椒牛腹條和羊小排,告別直接碳烤的焦燒味,鎖住水分的燜爐烤肉你值得擁有。
主食點了一份煉乳饅頭,外表皮烤得酥脆,站著煉乳入口簡直安逸,泰國虎蝦也是玩命一樣的好吃,肉質鮮美肥碩,一口下去滿滿的飽腹感。
店家比較任性,下午5點才開始營業,這樣的烤肉店才是名副其實:得勁兒!
5.集漁泰式海鮮火鍋(太古裡店) 人均消費130元
相比傳統火鍋和泰式海鮮火鍋,兩者最形象的比喻就是:前者是閱歷豐富的油膩大叔,後者則是機會頗多的年輕小鮮肉。
所以打卡這一家本地人都爭著排隊等的網紅泰式火鍋店,成都本不靠海,但吃海鮮卻又特別講究。
若不是地頭蛇推薦,也不會帶著雲南口味的兩位老人和我們一塊打卡網紅火鍋,去的太古裡店上下三層、11點半到店,門外早已門庭若市,走進店門就被清爽整潔的風格安利了,空間感極強,來得早不如來得巧,攜帶寶寶服務員貼心給安排了三樓臨街的位置。
結合店員推薦點了四人套餐,招牌秘制冬陰功湯底用新鮮椰子汁入味,招牌鮮料透著濃濃椰香,湯汁酸辣可口,入口過癮又開胃,不喝三碗感覺虧啊,新鮮海蟹、活鮑魚、進口老虎蝦海鮮拼盤迷亂了眼,鮮蝦全部從泰國空運,下鍋前還在活蹦亂跳,服務給力到咖喱蝦都能給你去殼再端上來細細品味。
網紅椰子碗簡直霸道,水果豐富、色彩鮮明、用料新鮮塞滿椰子,入口便是一整個夏天,自製熔巖爆漿蛋糕作為飯後甜點端上桌也是驚豔,奶香夠味,珍珠Q彈有勁。若是不夠吃,流動小車裝滿了甜品,免費暢吃讓你甜到心坎。
畢竟【成都東南亞菜熱門榜】榜首,等,就對了。
寫在最後
也是在本地人的建議指導下,完成了拖家帶口的成都行,幾點心得:
1錦裡和寬窄巷子適合下午或晚上去,更推薦晚上去錦裡;
2鍾水餃味道比龍抄手好吃,更重口地道一些;
3除了人很多的大熊貓基地,碧峰峽可以了解一下;
4防曬工作要做好,方所值得一去。
以上,希望你的成都之旅一切順利,旅途愉快。