大眾網煙臺5月26日訊 （記者 苑菲菲 通訊員 高爽） 26日，記者從東亞食博會組委會悉，「2017第十二屆東亞國際食品交易博覽會」將於6月2日—5日在煙臺國際博覽中心盛裝開幕，目前各項籌備工作已經基本就緒。屆時，國內外食品行業名企、名優產品將再一次齊聚煙臺。
27個省市800多家企業參展帶來13000多種特產品
記者了解到，「東亞國際食品交易博覽會」始於2004年，已連續成功舉辦11屆，擁有成熟的運作模式、穩定的客戶群體和良好的行業口碑，東亞食博會已成為華東地區食品行業國際化、專業化、市場化的大型知名展會，是中國北方食品行業最具規模和實效的專業展覽交易平臺，作為山東省級重點大型展會之一，為推進煙臺食品產業加快轉方式調結構和「中國食品名城」建設做出了積極貢獻。
本屆食博會以「綠色、創新、合作、發展」為主題，以推動進口貿易、出口貿易和國內貿易為宗旨，展覽面積達2.8萬平方米，佔據煙臺國際博覽中心A、B、C共3個展館，國際標準展位1200個。展示內容涵蓋了進口食品、港澳臺食品；全國名優新特食品；中華老字號、地理標誌保護產品；糖酒副食品；休閒食品；農林產品；水產品及海珍品；肉類製品；冷凍調理食品；營養方便食品；保健功能食品；養生健康食品；糧油調味品；茶業及茶文化；食品加工和包裝設備等16類食品和相關產品。
本屆食博會在招商工作中嚴把參會企業質量關，招商重點放在食品骨幹企業、龍頭企業、新興企業上，截至目前，展會招商工作已基本完成，屆時將有來自日本、馬來西亞、泰國、俄羅斯、歐美、中國香港、澳門、臺灣及國內27個省市的800多家企業參展，展出名優新特產品13000餘種。將有來自江西、河北、四川、福建、內蒙古、黑龍江、江蘇、寧夏、吉林等17個省的名優企業參展團。
各省市參展企業帶來不同的「家鄉味道」
本屆食博會將同期舉辦「2017江西省地方特色商品（山東）展銷會」，展示江西優良的綠色有機生態產品，讓山東及環渤海地區，甚至東北亞國家等消費者更多地了解江西綠色生態產品，品嘗到更多的「江西味道」。本次參展是江西省「贛品行天下」活動之一，江西參展企業70多家，參展商品主要包括有機大米、野山茶油、鄉村禽蛋、高山茶葉、飲料酒品等具有濃鬱地方特色的名特優產品。
此外，四川省已連續5年組團參加東亞食博會，本屆帶來100多家企業參展，上百種產品，四川是全國重要的糧油、生豬、果蔬、茶葉、肉製品等農產品生產基地，川酒、川豬、川茶、四川泡菜、四川調味品、四川休閒食品等特色產業發展勢頭迅猛。此次參展均是四川具有較高美譽度和品牌影響力的名優特新產品。希望通過東亞食博會這一平臺，加強川魯兩地企業交流和經貿合作，推動「川貨全國行，萬企出國門」活動深入開展。
本次吉林省的食品企業組團參加東亞食博會，參展企業皆是吉林省名優企業，吉林省金塔實業（集團）股份有限公司、吉林天景食品有限公司、吉林森工集團泉陽泉飲品有限公司、吉林省長雙鹿業特產開發集團有限公司、吉林北珠有機食品開發有限公司等吉林省內名優企業將參展本屆食博會，將帶來聞名中外的「東北三寶」人參、林蛙油和鹿茸傳統營養製品，還有東北猴頭菇、長白山藍莓乾等農林珍品、五穀雜糧和民族美食。
而黑龍江省哈爾濱市的食品工業始於上世紀初，受俄羅斯及歐洲食品文化影響較大，一直保持了自己獨有的特色。本次哈爾濱的食品企業組團參加東亞食博會，參展的商品以稻米、植物油、肉製品、乳製品以及山特產品為特色的食品與農產品。其中「慶安大米」獲得域名註冊商標和地理標識產品保護，被評為中國大米十大區域公用品牌，成為北京京西賓館、中國航天員中心的唯一指定用米，還有哈爾濱紅腸等「中華老字號」產品。河北省也有20多家企業參展團隊將參加本屆食博會，屆時河北優質產品，乳製品（嬰幼兒配方乳粉、液體乳）、葡萄酒、白酒、飲料、方便食品等百餘種產品將亮相食博會。
本屆食博會首次引入「三同」產品概念
煙臺作為食品名城，本屆食博會張裕、龍大、東方海洋、喜旺、安德利、鹽業公司、大沺等名牌企業集中亮相食博會。煙臺海中寶海產品交易中心組織市場內名優海參企業抱團亮相食博會，藉助東亞食博會這一國際化平臺幫助商戶開拓國際市場，加強產銷銜接，促進經貿合作。屆時明威海參、參滿樓、裕生源海珍品等水產海參企業參展，市民可以大飽口福。
一些國外參展商的到來，更讓本屆食博會「國際範兒」十足。澳大利亞進口牛羊肉、泰國榴槤幹、越南水果，日本壽司、俄羅斯巧克力、馬來西亞咖啡、臺灣鳳梨酥、臺灣珍奇水果、香港燕窩、澳門肉鋪，俄羅斯蛋糕等來自世界10個多個國家的3000多種名優商品集中亮相進口商品展區，精品琳琅滿目。讓港城市民不出家門便可品嘗到東亞地區各種特色食品。三站全球購是煙臺人自己的進口商品網站，網站涵蓋歐洲館、澳洲館、日本館等五大展館三十七個國家和地區的商品。本次部分三站全球購的商家也將亮相東亞食博會，展示產品涵蓋食品生鮮、酒水飲料、營養保健等進口商品。
本屆食博會引入「三同」產品概念，全面落實國家質檢總局「出口食品企業內外銷『同線同標同質』工程」等總體部署，於「2017第十二屆東亞國際食品交易博覽會」主展館劃設「三同」食品企業名優產品專題展館，屆時將有一批與出口食品產品同一生產線、按相同標準生產、相同質量水平的產品亮相展會於本屆「食博會」，以「食博會」的集中展示和影響力推動出口優質產品回流國內消費市場，讓老百姓吃到符合出口標準的放心食品，提升國內食品供給質量，滿足國內消費者日益增長的個性化、差異化需求，推動出口食品企業拓展國內市場，實現企業升級，促進內外共享。
打造電商產業生態圈為更多電商提供優質項目
隨著實體經濟與網際網路經濟更深層的結合，電商、微商這種商業模式，在中國發展迅猛，已逐漸走向「產品品牌化，經營規範化，運作公司化」。本屆東亞食博會將更加重視加強電商、微商行業產品與經驗交流，促進電商、微商行業的跨界與創新，打造電商、微商產業生態圈，為更多的電商、微商創業者提供優質項目，滿足不同創業者的需求，東亞食博會不僅是食品行業專業盛會，更成為了很多創業者尋找項目的好機會。多數展商想藉助食博會的平臺，不僅在傳統經銷渠道上有所拓展，更希望能在微商、電商領域招募到合作夥伴，拓展網際網路銷售渠道。
一年一度的食博盛會，不僅僅是展示煙臺對外開放良好形象、加強對外交流的一張靚麗名片，更成為了吸引國內外食品行業名優企業來煙臺展示交流的重要平臺。為使參展企業更好地拓展銷售渠道，提高企業參展效益，提升展會品牌影響力，組委會將邀請30多家大型商超機構參會採購，啟動「參觀商一對一邀請計劃」，組織省內外8700家代理經銷商、電商、微商參會接洽。組委會與各行業協會、商會、工業園、經濟開發區合作，組織參觀團參觀、洽談，並幫助展商尋找採購商及合作夥伴。會展期間，國內商貿公司、批發與零售商、加盟商、電商、微商、綜合賣場、 本屆食博將全面展示食品工業發展水平，推進食品企業的相互交流，助力食品產業產銷對接合作。食品產業為食博會增色，食博會助推食品產業發展，這種良性互動，將極大地促進食品產業又好又快發展。