中國的山東煎餅,日本的海鮮菜煎餅,唯獨韓國蕎麥餅受人歡迎

2020-12-25 禮二廚

中國的山東煎餅,日本的海鮮菜煎餅,唯獨韓國蕎麥餅受人歡迎

說起國內的煎餅很多人都會想到山東煎餅吧,以前小菲在上學的時候總是有人拉著一個小攤,上面寫了幾個字:山東煎餅,從此山東煎餅就深深的刻印在腦海中,而且煎餅到如今吃起來依舊是非常的讓人回味,不知道你們有沒有吃過呢?

其實山東煎餅在製作上還是非常的簡單,在燒板上攤上一片麵糊,然後放下菜,雞蛋,火腿等的食物,然後翻折切開就可以直接吃了,當然如果你需要辣一點的口味你也可以加在裡面,而且一片還可以切成兩半,最重要是價格非常的便宜。

除了在國內有山東煎餅外,在國外也是有一些煎餅出現,只是煎餅的吃法跟製作有些不一樣,在日本中的煎餅中則是被稱為是海鮮菜煎餅,裡面加了 海鮮跟包菜,直接做成的煎餅也是非常的好吃又美味。

不過在韓國蕎麥餅就格外的受人歡迎,原因是她在煎餅的過程中非常的好吃,裡面加上的料也是非常的足,最重要的是她加入了泡菜,大家都知道泡菜是韓國最有名的一道小吃了,很多人一道韓國或者吃韓國料理的時候非得吃不可。

蕎麥餅作為韓國來說無論到哪裡都能夠看到,她就如同國內的山東煎餅一樣,非常的受大家的歡迎,一些旅客看到這樣的美食後也是非得嘗試一番不可,想必她的美食度也是非常的大,看完後你們是不是想要嘗試一番呢。

如果當場做的話她的餅看起來非常的薄,有點像腸粉一樣薄薄嫩嫩的,讓人吃起來能感受到其中的口感,而且吃的時候最好是能粘上一些醬料,吃起來的時候就更加的爽朗了,看了這三種國家的煎餅你更喜歡哪一種呢,不妨來跟小菲留言看看呀?

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