羅平縣板橋鎮:冷鏈物流助推小黃姜邁向大市場

2020-12-13 曲靖日報掌上曲靖

掌上曲靖訊 (曲靖日報記者 孫雲霞)「以前過了採摘季,連羅平本地人都要吃外地姜。從今年起情況改變了,板橋鎮小黃姜產業園冷鏈物流中心建設項目建成後,本地人一年四季都可以吃得到羅平小黃姜了,另外冷凍起來的小黃姜在每年4至10月淡季投放市場,可以賣出比採摘季翻一番的價格,增加了農民收入。」12月2日,在小黃姜產業園裡,羅平縣板橋鎮金色小黃姜行業協會黨支部書記張永剛興奮地對記者介紹。

「羅平小黃姜」是中國知名地方生薑品種,早在明清時期即有種植。2020年,全縣共種植小黃姜18萬畝,實現總產36萬多噸。在距縣城20公裡處的板橋鎮集鎮,因地處滇、桂、黔三省區結合部,自古就有「旱碼頭」和「滇黔鎖鑰」重鎮之美稱,是全縣乃至全國最大的小黃姜集散地,建有「雲南羅平國際小黃姜交易市場」,2020年以前每年交易乾薑5萬噸、鮮姜30萬噸以上,近年來交易額達到了25億元,產品不僅暢銷國內,還出口歐美、日本、韓國等30多個國家和地區,2016年該鎮被農業農村部列為「一鄉一業」特色示範鎮。

可是伴隨著小黃姜的發展,也出現了洗姜廢水汙染、傳統小黃姜烘烤硫超標等問題,以及鮮姜市場價格低,姜農種植意願低、種植面積縮減等問題。為破解以上難題,2020年,板橋鎮通過招商引資引進小黃姜冷鏈物流中心建設項目,該項目計劃投資1.76億元,佔地62畝,新建姜清洗生產線4條、低硫乾薑生產線4條、鮮姜保鮮冷庫8個等,建成後可存放鮮姜10萬噸。

在剛剛建好的一個冷庫裡,記者看到,每個冷庫的溫度都設置在10攝氏度左右,裡邊整齊排列著一排排高高的鐵架子,這些4層高的鐵架上,每層存放鮮姜800公斤,每組鐵架可存放鮮姜3.2噸。「今年9月開工建設,目前已建成2個冷庫,可存放鮮姜5萬噸。明年計劃再建5萬噸的冷庫,建成後有望成為西南地區最大的鮮姜冷庫。」板橋鎮黨委書記葉書榮對記者說。

據悉,項目的建成將進一步強化示範帶動作用,解決洗姜戶零散亂及洗姜廢水廢渣排放汙染問題,增強鮮姜貯藏能力,減小鮮姜價格波動,增強姜農發展種植的信心和保障,進而促進種植面積、產量以及價格趨向穩定,進一步提升羅平小黃姜市場競爭力。項目可帶動板橋及周邊鄉鎮600多戶貧困戶1000餘勞動力種植小黃姜或者從事小黃姜產業工作,可實現收入1000餘萬元。「項目毗鄰板橋黃把左易地搬遷安置點,建成後可帶動安置點268戶貧困戶200餘貧困勞動力實現家門口就業,助力安置點真正實現『搬得出、穩得住、能致富』的目標。」葉書榮說。

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