保定旅遊民宿（金牌農家樂）提檔升級培訓在古北嶽文化片區開展

圖1：培訓現場

8月20日，保定市2020年旅遊民宿和金牌農家樂提檔升級培訓在唐縣正式開班。本次集中培訓是由保定市文化廣電和旅遊局主辦，河北圖圖文化傳媒有限公司承辦。古北嶽文化片區金牌農家樂和旅遊民宿經營者參加了本次培訓。

圖2：授課的專家講師

本次培訓邀請了農家樂和民宿行業專家為學員授課。保定職業技術學院副教授賈紅文，2017年10月參加2022冬奧會崇禮星級酒店評定工作，近年來多次擔任保定市星級酒店服務技能大賽評委，對於農家樂和民宿發展都有深入了解。從事禮儀教育20年安智君是知名禮儀教育和培訓專家，曾連續14年輔導學生為北京「兩會」服務。從事酒店餐飲行業服務20餘年的吳雪梅，自1995年開始致力於全國範圍內服務行業的諮詢培訓工作，理論功底紮實、管理實踐經驗豐富。

圖3：培訓現場

培訓會上，講師結合保定市金牌農家樂和民宿建設的實際情況，為農家樂經營者和民宿主帶來了一堂生動的現場課。為學員解讀旅遊民宿的評選標準，解答了農家樂和民宿經營者在經營管理中遇到的問題。培訓中採用課堂教學和現場技能傳授兩種形式，讓農家樂經營者和民宿主了解了服務技能和服務禮儀，增強了從業者優質服務的意識。還講解了農家樂和民宿的經營管理，進一步規範金牌農家樂經營者經營管理方式，把先進的服務理念引入到農家樂和民宿經營管理中。課程設置內容豐富、貼切實際、易懂易學，培訓中講師不斷與學員互動交流，解疑答惑，幫助他們牢固樹立打造金牌農家樂和精品旅遊民宿的信心和決心。學員的滿意度為98.9%。農家樂經營者和民宿主們表示受益匪淺「通過培訓學習到很多，對於經營和管理農家樂和民宿有了方向和信心，希望以後能多些學習的機會。」

圖4：培訓現場

通過本次現場培訓，將有效提升古北嶽文化片區金牌農家樂和旅遊民宿業主的服務質量，更新他們服務的理念，使從業人員掌握規範的服務技能。提高金牌農家樂和旅遊民宿服務質量和規範化運作水平，提高金牌農家樂和旅遊民宿的品牌和檔次，吸引更多的遊客，增加農民的收入，從而實現致富增收。