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人和人相遇，靠的是緣分；人和人相處，靠的是誠意。
知遇著，便是幸福；相惜著，便是溫暖，
今生若能遇見，就是難得的緣份和幸福。
遇見，只是一個開始；珍惜，才能相伴一生；
當酒釀遇到了圓子時，無論圓子如何變形，
或變大或變小，或有餡或無餡，
酒釀一直都是不離不棄，悠悠的圍繞著圓子，
用自身的甜蜜和熱度溫暖著圓子，
時不時的來點調味蛋花和桂花，
如此成就了一道傳統美食
元宵時節出了元宵或湯圓，
自然不能少了甜蜜的桂花酒釀圓子湯
材料：糯米粉100克，粘米粉20克，清水90克，自製甜酒釀300克，冰糖10克，幹桂花少許
做法：
1、糯米粉、粘米粉放入盆裡，倒入清水，和成麵團；
2、揪一小塊麵團放入開水鍋裡，煮至麵團浮起的時候，撈出；
3、撈出的麵團與和好的糯米麵團揉在一起，揉至非常光滑；
4、麵團搓細，切成合適的大小，再搓成小圓球；
5、備齊的材料，酒釀也是自己做的；
6、鍋中放適量的水，水開後放入圓子，煮至圓子浮起時，放入酒釀；連湯帶米一起放入鍋中；
7、再次煮開後，放入一塊冰糖，放入幹桂花；
8、煮好的酒釀圓子，盛入碗中可以開喝。
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