門市價325元的
『有力氣烤肉雙人套餐』
現在只要
128元!
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臺灣廚師團隊
優雅的環境,用快樂造就用餐氛圍
位於成都市錦江區通寶街219號2層的有力氣烤肉。招牌顯眼,商業圈附近,東大路地鐵口,交通便利。
以快樂為本的用餐氛圍~暖光色為主整體環境,溫馨就是店家想要的印象。一整牆的優質好酒,邊喝酒邊吃肉,這感覺巴適~外加一些小巧可愛的裝飾,讓用餐的人感覺到很舒服的感覺~
要有力氣,往往賓朋所至,烤爐為開,斷其骨,盡其肉,乃去!
市面上的燒肉五花八門,但是融合燒肉的人氣,我想那是別樣的存在。沒有川式烤肉的火辣,沒有韓式烤肉的搭配,只有那種對肉品質的追求和醬料的製作~店家作為一家主營融合燒肉的店,其對自身的要求和烤肉的細節很高。畢竟是品質是店家考慮的重要因素之一~
選用的牛肉為澳洲、美國谷飼牛,植物蛋白等飼料集中餵養,生活和享受都是很不錯的。這樣出來的肉品質,自不必多說~看看這牛肉的雪花紋路,肥瘦相間,油脂豐厚。每一片肉的品質都讓人垂涎不已~對於刀工的精細程度,店內是嚴格掌控。每一片肉的大小基本一致,而且份量很足。
燒之前,大廚會在肉上撒一點胡椒鹽。讓其口感更為圓滑,在幫助味道的同時,還有一種視覺的享受。
整個燒肉時候。你可以根據自己的口味選擇肉的成熟程度。
勁道三分熟,更能感受肉質本味的口感,還能考究肉質的精品程度。標準五成熟,勁道與絲滑的口感臨界點,全熟與7分熟,肉質的品質享受~烤網上的牛肉,經過炭火的渲染。順滑的牛油「滋啦滋啦」的冒出來,香味一下俘獲在場大多數人的味蕾。
再用小剪刀將肉一片一片剪開,香味一下撲向你的鼻尖,這種上頭的幸福真帶勁~
20年的研究和打磨
自創醬料挑戰成都人的味蕾~
他家的人氣招牌,拋開肉肉,就是那個吃了就會流連忘返的醬料啦~20年的經驗打磨,上百次的味道勘究,找取當中的適應口感~這整個過程,廚師團隊付出了大量的努力~
將烤好的肉肉帶上一點店家的有力氣品牌自製醬料,從左至右:燒肉沾醬、自製辣椒麵、甜辣沾醬~讓肉的口感變得多樣化。一口下去,只有享受,沒有猶豫~
6種肉食大菜
和牛、黑豬五花、雞腿肉...都有
脂肪與肌肉的相互協調,形成如此美麗的條紋花色。這就是他家澳洲和牛的美味之處。咬一口勁道美味,不會感覺到柴~
谷飼牛的肉質調和,讓這個牛肉的味道變得不同。濃鬱的牛肉香哦~
軟滑的牛腹肉,肥而不膩,肉質很嫩,是不少烤肉愛好者的愛。也是店裡的人氣菜品~
有牛肉,當然也有豬肉。選取壯實的伊比利亞黑豬五花,肉質相當的緊實。每咬一口,都感覺很飽滿,相當幸福~
鹽燒牛肋條,香甜美味,肉質豐嫩,口感濃鬱。不光肉質很勁道,還比一般的牛肉更有韻味,味道層次感不錯~選取肉質細膩的雞腿肉,也是雞肉當中的精品。經過店家自製調料的中和,烤過後,鮮嫩多汁。老少皆宜哦~店家的品質蔬菜——三月瓜,吃在嘴裡,軟軟的感覺。太棒了,這滋味~看看這脆脆的口感,就是藕的滋味,很多女孩子都喜歡吃~別致的感覺讓人不能忘懷~
* 下單後,在中午無需預約,晚餐及節假日請至少提前1天在簡訊連結裡憑電子碼選擇日期預約,預約滿請更換日期,如未預約成功前去使用,商家有權不接待* 周末是用餐高峰,特別是晚市,為保證良好的用餐體驗,請儘量錯開高峰前去使用!* 本套餐每個手機號限購1份,每次每桌僅限使用1份,不可疊加、拆分、拼桌使用。至少2人使用* 如部分菜品因時令問題或其他不可抗因素導致無法提供,店內會用等價菜品替換,具體與店內協商* 僅限堂食,不可餐前打包,餐畢未吃完可打包,打包費請諮詢商家* 營業時間:周一至周日 12:00-14:00,18:00-21:00* 特惠活動不可同時享受商家其他優惠,超出套餐內容費用自理* 商家地址:成都市錦江區通寶街219號2層208號
方法二
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