米飯怎麼做的好吃，幾乎每一個主婦都有自己的心得。小編隨機採訪過一些食客，多數人對柴灶鐵鍋烹製的米飯印象最為深刻，那是兒時媽媽做的香甜米飯。而美的真空變壓IH電飯煲就是通過模擬柴灶鐵鍋，用現代科技手段打造的一款家用電飯煲。其所呈現的米飯軟糯香甜，粒粒分明的同時，蓬鬆Q彈。智能科技的使用，讓烹製過程更簡單便捷。
美的真空變壓IH電飯煲將可變壓力技術應用於電飯煲屬於業內首創，並與多段IH技術、真空鼎釜一起形成該產品的三大核心技術。
卓越技術：可變壓力
美的新款真空變壓IH電飯煲採用業內首創的可變壓力技術，在壓力的驟升與驟降的過程中，可讓米飯實現充分翻滾。壓力加強提高溫度，激發大米的甘甜粘糯，壓力驟降，形成突沸，大米在煲倉內充分的舞動跳躍，讓米飯味道更誘人。
中國實用新型專利：多段IH技術
通過熱力作用，實現米粒雙向720°翻滾沸騰。大火力加熱，讓米飯360°受熱更均勻，從此擺脫傳統電飯煲做出「夾生飯」的困擾。讓煮出來的米飯蓬鬆飽滿、香甜Q彈。
業界首創：真空鼎釜
新款真空變壓IH電飯煲擁有業界首創真空鼎釜。真空內膽保證強力聚能鎖熱，熱量不易流失，提高熱能的利用率。讓米飯充分熟化的同時減少能源浪費。依賴這一特性，該款電飯煲可以實現斷電 8 小時仍可保溫至 50.8℃的驚人效果。
精緻外觀和智能操作：
該電飯煲的造型秉承現代美學理念，線條簡潔流暢。操作屏採用高端手機的同等觸面，精緻高端，現代感十足。除此之外，美的新款真空變壓IH電飯煲的智能操控功能同樣突出。
手機關注「美勺」微信公眾號，即可以在公眾號的後臺通過無線連接家裡面的電飯煲。預約烹煮、自動烹煮都可以實現，同時可以選擇最佳的烹飪曲線，讓不同種類的米飯達到軟糯蓬鬆、香甜可口的美味效果。
近些年，國產品牌在各個領域都成績非凡，一次次的產品升級，帶來的不僅僅是企業自身的經濟效益，也給其他民族企業開了個好頭，讓國人強大的民族自信再次回歸。據了解，美的真空變壓IH電飯煲於2016 年12 月29 日上市，如今在在京東商城、天貓美的生活電器旗艦店及全國100 家核心門店進行預訂售賣。美的真空變壓IH電飯煲定價在6999 元人民幣，是最高端的國產電飯煲產品。這背後，是強大的技術支撐和周到細緻的匠心設計。