波爾多葡萄酒節倒計時 | 你想知道的全部亮點,都在這裡!

2021-02-27 波爾多葡萄酒

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史上最盛大的波爾多葡萄酒節——2018年波爾多葡萄酒節將於6月14 - 18日，在被聯合國教科文組織評為世界文化遺產的波爾多河畔亮相。

波爾多葡萄酒節為推廣波爾多和新阿基坦大區的葡萄酒文化而設立，每兩年舉辦一次，吸引了來自世界各地數十萬的葡萄酒愛好者前來波爾多近距離體驗這項歷史悠久的文化，並在近年已成為歐洲最大的葡萄酒旅遊活動。

在之前的微信中，我們已經為您粗略介紹了今年波爾多葡萄酒節最為突出的幾大亮點（點擊回顧）。今天，我們整理了更為詳細的遊玩攻略，為您一一細數本屆波爾多葡萄酒節最值得期待的12大亮點。

品飲通行證

The Tasting Pass  


毫無疑問，美酒是波爾多葡萄酒節最大的亮點。成千上萬的葡萄酒愛好者集聚於此，一手拿著葡萄酒杯，一手持有「葡萄酒品飲通行證」，脖子上則掛著贈送的葡萄酒杯收納袋，漫步穿梭於各個展館之間，在一種輕鬆的氛圍之中，探索波爾多和新阿基坦葡萄酒的多樣性，並與來自波爾多及周邊80多個產區的1200位釀酒師，種植者及酒商分享，面對面交流品酒心得與感想！

高桅杆帆船之旅

Tours of the Tall Ships


為了慶祝波爾多葡萄酒節20周年，大西洋地區最著名的高桅杆帆船賽（Tall Ships Regatta）中，約30艘享譽全球的高桅杆帆船即將從英國的利物浦駛出，停靠於17世紀法國重要航海重鎮波爾多港。今年葡萄酒節期間，大家將有機會一睹它們的風採，甚至有20多艘高桅杆帆船將開放參觀。你將可以深度了解帆船的運作原理，源遠流長的歷史，甚至與全體船員見面交流。今夏，不如來波爾多，在呼吸著公海清爽空氣的同時，感受它們所帶來的冒險精神！提前預約，還能體驗精彩絕倫的出海遊！

「龍之火」煙花表演

Dragon Fireworks

煙花表演當然也是萬眾矚目的葡萄酒節重頭戲！波爾多再次攜手法國著名煙花表演公司Groupe F，他們在國際上已經有過多次承辦大型煙花表演經驗，本次葡萄酒節的煙花主題為「龍之火」！超級期待有沒有！6月14日至17日，每晚23:30，我們相約河邊吧！

以愛為名

Love,love, love


6月15日（周五）晚上，有機葡萄酒農們將在達爾文中心的大禮堂舉行慶祝活動，波爾多-新阿基坦管弦樂團的總指揮保羅·丹尼爾（PaulDaniel）也將為此次慶祝活動呈現盛大演出，將英倫搖滾樂隊披頭四（Beatles）的曲目與交響樂結合，呈現經典專輯《帕伯軍士的孤獨之心俱樂部樂隊（Sgt. Pepper's Lonely Hearts Club Band）》的節選片段。伴隨著這位英國指揮家呈現的精彩表演，高桅杆帆船賽也將從海峽對岸的利物浦揭開帷幕。

揚帆啟航

Set Sail on One of the Old Ships


波爾多葡萄酒節期間，每天都會有三艘船會在加龍河的皮埃爾橋和查布-德爾馬橋之間穿梭，為遊客提供河上遊覽活動。整整一小時的乘船遊覽，可以讓你充分欣賞到波爾多的壯麗河景，以及停靠在左岸的艦隊的颯爽英姿。

狂歡精神

The Festival Spirit


波爾多葡萄酒節的四天中，儀仗隊、唱詩班和搖滾樂隊將散落在城中各處，為大家帶來精彩演出和舞臺。雖然現在完全的節目單還沒有公布，但在這裡可以偷偷告訴大家，演出嘉賓包括了著名的Bagad Lann Bihouée風笛樂隊，Jaïpur銅管樂隊，Banda』Leo樂隊等。碼頭上，時不時還會有獨特的舞蹈表演上演，又到了兩年一度的全民舞動時間，這次你不妨也來加入吧！

甲板之夜

An Evening on Board


夕陽西下，如果可以在船上靜靜地享受一杯葡萄酒，望著加龍河的曼妙風光來作為一天收尾，一定意義非凡。夜幕降臨之後，您還可以繼續在甲板上吹著微風，窩在舒適的座椅中觀看壯麗的煙火表演，還有什麼比這更美好的事情嗎？如果你還要來點美食美酒，沒問題，我們也早就準備好了！

西南之味

A Taste of the South-West 


沿著碼頭走走，你就可以領略到整個法國西南部的風情。除了隨處可見的葡萄酒之外，還有一系列美食展館、旅遊推廣亭等，展示著巴斯克地區如科爾雷茲、梅多克、多爾多涅等地的特色風味和獨有的生活方式。它們也讓這個獨特的地區變得更具吸引力。

地球果實

Fruits of The Earth


冷盤、植物、新鮮水果和蔬菜都是波爾多葡萄酒的絕佳伴侶。雞油菌配波美侯，櫻桃配波亞克，「牡蠣葉」配兩海間……波爾多葡萄酒學校和法國本土一家創意食物集市的品牌「La RucheQui Dit Oui!」共同提出了眾多令人耳目一新的搭配，並將在波爾多葡萄酒節等你來嘗試！

 

美酒周末

Union des Grands Crus Weekend


117座列級酒莊和它們的主人們，將聚集在加龍河畔，一起為2015年份的葡萄酒致敬。「美酒周末」作為波爾多葡萄酒節的一部分，令遊客們白天可以盡情進行著露天品飲，晚上還能參與波爾多葡萄酒的自助盛宴，將周末的美好放大到極致。

河流與葡萄園

Of Rivers and Vineyards


波爾多葡萄酒節期間，梅花廣場對面的梧桐樹下將會搭建一座展現波爾多千年歷史的臨時建築，將波爾多葡萄酒與加龍河、河口和海洋連接起來，讓人不禁回憶起羅馬小鎮布迪加拉的興起。這裡還將並展示幾個世紀以來用來運輸葡萄酒的各種器皿，這也讓人想起波爾多葡萄酒自英國統治時期開始的流行，以及荷蘭在波爾多甜白葡萄酒的發展過程中所扮演的角色。

航海前行

Departure Parade


停靠在港口的高桅杆帆船，將會在波爾多停留四天後列隊啟程，伴隨著福格爾號和大炮的轟鳴聲繼續它們的航行，前往其他港口。您可以考慮與它們一起啟航，前往旅行的下一站。

如此二十年一遇的難得機會，

欲前往波爾多的朋友們，快點來一起暢飲吧。

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