前段時間,小編就看到有粉絲留言說:好想念澳門的牛雜啊!同時也有朋友跟小編噴過:上次去澳門吃的牛雜超級難吃?!
作為澳門特色美食之一的「牛雜」店鋪,真的到處都是!然而身為遊客的我們,總會時不時在「踩坑」的過程中,尋找到「真正的味道」!
圖源:百度
小編這次就是來告訴大家,澳門哪些「牛雜」店是值得一試的!去澳門之前記得要收藏好這份攻略,避免花錢吃到難吃的牛雜啦!
梓記牛什曾引來蔡瀾、阿蘇、蘇永康等一眾明星慕名而來,價格親民,食材的選取、調料的製作,樣樣都收到食客的青睞。
紅遍各美食平臺的「梓記」位於「營地街市」美食區,臨近大三巴、議事亭前地,絕對是遊客們的首選小食店!
📍地址:澳門新馬路營地街市綜合大樓3樓
來澳必吃的牛雜、魚丸店!蔡瀾的摯愛推薦,大受食客好評的小吃店之一!店家把新鮮食材擺在桌上,現挑現煮~
招牌的魚蛋、芝心丸、海膽丸、墨魚丸、牛雜等都值得嘗試!搭配的咖喱湯底正式它家的特色之一,食材伴隨著濃濃的咖喱味入口,齒頰留香啊~
店裡每天都會迎來陸陸續續的食客排隊,走的時候還可以買一瓶店家獨門咖喱醬,別處買不到的哦!
📍地址:澳門新馬路大堂巷6號
這裡的秘制牛雜人氣很高,食材配菜也是相當多,任選任挑吃到撐!
最出名的當然是他家的秘制咖喱醬汁,淋在牛雜上面,味道可以擊垮很多家店了!色香味俱全~
📍地址:新馬路大堂巷10C號地下(近恆友魚蛋)
每當提起牛雜,我們都會想到恆友、咖喱榮等等,但這件藏匿在巷子中的「老day牛雜」不是人人都知道的。
當然,它的味道絕對不輸給那些知名牛雜店了!
牛雜經過老闆長時間的燜煮烹製,微辣開胃,飄香四溢,每一口都是爽口彈牙,非常入味~
📍地址:木鐸街38號
澳門有眾多的「牛雜」店鋪,在競爭如此之大的環境下,能獲得食客追捧的並不多,而「添記」就不會讓你失望。
它位於「三盞燈」火熱的熟食檔區域,食客來來去去的!味道濃厚的牛雜,混合了咖喱的香味,是你一吃便會難忘的風味呢~
📍地址:澳門新橋圓形地街市熟食檔
聽說「錦華牛雜」是第一家「咖喱牛雜」店?坐落在澳門幾間牛雜店的一條街上,路過這條街就能聞到撲鼻而來的牛雜味~
濃縮的湯汁把牛雜燉煮得十分入味,微辣的口感越吃越上頭!跟其他店一樣,食材五花八門,性價比極高,吃到扶牆走啊!
📍地址:新馬路大堂巷14號(近大三巴、新馬路)
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