新京報訊（記者 張曉榮）美團加碼生鮮業務，投資壹號食品旗下肉聯幫。近日，壹號食品旗下生鮮零售連鎖品牌「肉聯幫」宣布完成A輪融資，美團龍珠資本獨家投資。新京報記者從肉聯幫方面了解到，目前其約有門店近500家，明年將保底開設1000家門店，希望達到2000家。就地域來看，主要發力江浙地區，還將與蘇寧合作試水店中店模式。
根據公開資料，肉聯幫為連鎖社區生鮮零售店，通過自營、收購等方式，其目前已在廣東、廈門、上海、杭州、常州等城市開設了近500家門店。與其他生鮮零售不同，肉聯幫是壹號食品旗下品牌，後者深入供應鏈上遊即農業養殖，擁有壹號土豬、壹號土雞等產品，實現「公司+基地+農戶+連鎖店」全產業鏈。2013年，壹號食品涉足生鮮領域，並確立了「肉產品優質高價+其他產品優價」的組合模式，開設「鮮生壹號」生鮮店。不過，目前其門店已翻牌改為「肉聯邦」，據壹號食品董事長陳生介紹，改名主要是由於鮮生壹號商標被搶註。
對於此次接受美團投資的金額，肉聯幫方面並未透露，而是稱以龍珠資本後續公告為準。據壹號食品董事長陳生介紹，首先是資本領域，後續雙方會探討線上、線下及上遊供應鏈的問題。陳生表示，美團在線上、流量和配送等領域有優勢，而壹號食品、肉聯幫在產業鏈、線下有優勢，雙方合作是共贏。他解釋說，美團也在做生鮮，有To B平臺，壹號食品和肉聯邦希望將自己的豬肉、雞蛋等產品嫁接過去，成為其供應商。而在前置倉和配送方面，目前肉聯幫最大的痛點在於配送，當門店密度夠大時，與美團的合作或將能減少配送費用。
美團龍珠資本合伙人朱擁華也表示，除了資本上的合作，龍珠已經拉動美團和肉聯幫的業務戰略合作，雙方各展所長，在產品、供應鏈、門店運營、線上到家、科技投入等多方面協同。
對於2020年的發展規劃，陳生表示，2020年肉聯幫店保底開設門店1000家，期望能達到2000家。據其工作人員介紹，將重點發力江浙市場。就實現上述開店計劃的途徑，陳生稱收購、自營與加盟等多種模式齊頭並進。據了解，目前其500家門店中，約4成為加盟店。
新京報記者注意到，其此前已收購廣州樂家生鮮、入股廣物超市，在陳生看來，之前收購主要是解決傳統的經營人才問題，是基礎性工作，但之後主要是加盟和自己開店。
此外，據了解，目前肉聯幫還與蘇寧小店合作，試水「店中店」模式。據肉聯幫相關負責人介紹，其與上海的一家迪亞天天（被蘇寧收購）門店合作，在這家500平方米的門店中，劃出100平方米給肉聯幫經營生鮮，雙方各取所需，蘇寧小店為其提供門店點位，肉聯幫的生鮮能幫助蘇寧小店引流。對於與蘇寧小店的合作，陳生表示，希望能做到幾百家，蘇寧小店也有足夠的店面。但也要結合自身的人力、物力和戰略布局進行。
新京報記者 張曉榮
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編輯 彭雅莉 校對 柳寶慶