薇婭5秒鐘賣10萬份牛排,同樣是牛肉,為何普通牛肉不能做牛排?

2020-12-14 我叫陳小賤

最近這些年,西餐可以說是小情侶約會的首選之地,因為環境優雅,菜品擺盤好看,所以倍受歡迎。而牛排作為西餐的主菜之一,自然基本是每桌必點。

很多人都好奇,同樣是牛身上的肉,為何普通超市買的牛肉卻不能做牛排?

主要原因還是肉質問題,普通的牛肉一般飼養都比較隨意,飼養的飼養也比較隨意,對於屠宰環境要求也同樣比較低,所以一般普通牛肉價格比較便宜。

可正因為普通牛肉肉質普通,所以一般都會有很細菌,如果不能煎到全熟,吃起來還是不太保險,而普通的牛肉如果做牛排煎到全熟,基本就咬不動了,非常老,所以一般超市買的普通牛肉都是用炒肉片,或者燉著吃比較多。

做牛排的牛肉,對牛的飼養環境和要求就大大提高了,都是專門的品種飼養,所以這類牛排哪怕肉質都非常鮮嫩,甚至生吃都可以。

另外,牛排的牛肉因為柔嫩多汁,所以哪怕煎到全熟,依然不會覺得非常老,吃起來還是感覺挺嫩。

最近,薇婭和李佳琦等很多頂級主播都開始直播賣牛排,而且賣得非常火爆,尤其是薇婭,產品一上架就立馬被秒光,僅僅5秒鐘就賣光了10萬份牛排。

看著薇婭熟練地煎著牛排,隔著屏幕好像都能聞到其中的香味,薇婭直言:這款大希地牛排,肉質鮮嫩,老人小孩都可以吃!

薇婭還表示,這款大希地牛排都是整肉原切,不像外賣很多牛肉都是拼接而成的。

這款大希地牛排,目前基本上大部分平臺銷量都是第一!原價399元的牛排,現在限時降價到199元,領券後再減50元,只要149元10片!

另外再送煎鍋,刀叉,醬汁,可以說是一應俱全,讓你在家裡也可以隨時享受牛排的美味!

喜歡吃牛排的小夥伴可以看看,外面隨便吃一頓就要幾十上百塊,這款牛排不僅肉質好,製作也簡單,想吃了隨時做,家人朋友都可以吃。

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