酒場如戰場,酒局高手告訴你,懂得4點,才能在酒桌上運籌帷幄

2021-01-20 老酒味道

人在酒場飄,哪有不挨刀。如今人人都擺脫不了酒局,無論你是什麼身份,只要談感情,總會與酒局扯上關係,酒局上是談事情的地方,也是談感情的地方,所以,一些經常混跡酒場的高手,都煉就了一雙火眼金睛,對於目標人物,一眼就能看透,你的品性習慣在他們心裡已經有了定論,所以,酒局上,大家喝的從來不是酒,而是「局」,是一場有關事業、地位、財富、心性、甚至包括情感的較量,所以身處酒場的我們,有些事情還是需要注意的。

1、酒局座次很重要

我們中國人向來講究禮儀文化,一般情況下在酒局上座次也講究長幼尊卑,所以吃飯的時候,不同身份的人座次都有固定的安排。只是現在剛進入社會的年輕人,在工作應酬中,並沒有這麼多的講究,因為有時候並不清楚別人的身份,所以酒局座次也就隨意了點。但是小編想說,如果酒局上坐著你的領導,那麼你挑選座次的時候要謹慎,如果你看到了領導,故意坐的離領導遠遠的,那麼在領導眼裡,你就是對他不服,或者心底有自己的打算。

喝酒都不敢坐在領導身邊的人,這樣的人害怕承受別人的關注,所以在領導心裡也會留下幹不了大事的定論,領導一旦有了這樣的念頭,便不會再重用你。當然了也不能表現的太積極,一定要挑領導的身邊的位置坐,因為尺度一旦拿捏不好,可能會讓領導覺得你別有用心,無事獻殷勤。所以最好的方法就是不卑不亢,靜觀其變,領導的跟前很多人都想做,這個時候你只需要跟自己年齡差不多,資歷相同的人坐在一起就行了,酒桌上察言觀色,照樣有機會討得領導歡心。

2、點餐也很關鍵

生活中,不知道大家是否經常會看到一些段子,比如說兩個人相親,家裡人都說,對方靠不靠譜,跟他吃頓飯就能了解,男方看辦事能力,比如說選擇餐館,是什麼檔次,挑選的時候是不是很有主見,女方則看吃飯點菜時,會不會為對方考慮,比如選擇菜品價位,一般太廉價了會讓男方覺得沒有面子,太貴了會給男方留下勢力的印象,你也不能說隨便。

所以點菜的時候,挑選一些中等價格的菜品,這會讓男方覺得你善解人意。這就是為什麼說一些做生意的人都喜歡在酒桌上談事,因為合作者雙方都沒有見過面,不了解,事關利益肯定要做個詳細的了解,建立信任關係,酒局上說:「酒品見人品」,所以在大佬眼裡,酒局上是最容易看清一個人的地方。

3、行為很重要

細節決定成敗,酒局上你的行為就是別人判斷你的依據,對於不了解的你的人,都會通過行為來判斷你的人品,所以酒局上行為很重要,比如酒局上一些老闆,就喜歡喝酒的時候,觀察人,像我們熟知的董明珠女士,她喜歡觀察別人的吃相,特別是女孩子的,她不喜歡當街吃東西,或者是將食物嚼碎再吐出來的女生,他覺得這樣的人不注重自己的形象,也無法承擔自己的重用。所以小編建議酒局上那些酒量小,酒後喜歡搞事情的人,最好少喝點酒,以免做出過分的事情,給人留下不好的印象。

4、認清自己很重要

酒局上不要高估自己的能力,也不要低估自己的實力,不要覺得在的大人物面前就很自卑,在比自己職位低的同事面前就趾高氣昂,與領導吃飯,要時刻懂得擺正自己的心態和位置,領導都喜歡不卑不亢,遇事不慌不亂的人,所以掌握酒局技巧,該喝酒的時候,不推脫,該敬酒的時候,準備好敬酒詞,該倒酒的時候,不讓同事提醒,該退場的時候有序結束。酒局上只有做到這4點,你才會得到領導青睞,同事的歡心。

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  • 有領導在的酒局上,懂得做4點,挺直腰杆,讓領導對你點頭稱讚
    其實,總歸來說這比較考驗人的酒桌禮儀,如果酒桌禮儀運用的嫻熟,不僅可能在酒局上挺直腰板,還可以讓領導點頭稱讚,下面一起看看幾點注意事項,幫你取得領導好感。遵循酒場規則公司聚會說的好聽的是領導覺得員工辛苦,慰勞員工,鼓勵員工的一種方式,員工可以在酒局上儘可能的放鬆,只要盡興就好,但是我們也不得不把它當作職場應酬,酒局上的規矩多,尤其是領導在的酒局,說話上一定要再三斟酌,日常與同事聚會的時候,可能會聊一下公司的八卦和自己不滿之處,但是領導在,這樣的話顯然是不合適的。
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    千百年來,中國人對酒桌文化十分著迷,就算很多人不喜歡酒桌文化,也無可奈何只能憑藉「演技」發揮。雖然「酒桌文化」令人「愛恨交加」,但是沒有一個人敢忽視酒桌文化。至於酒局上的真相,你要知道這10點才算活得明白,才能混得更好,句句都是大實話,不懂早晚要吃虧!
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    酒局6大謊言,聽到也不要信,你經歷過幾個?只有經歷過謊言,才能知道真誠的可貴。我走過最長的路,就是酒局的套路。有的時候,你的那些小夥伴們,在酒桌上吹過的牛,扯過得慌,那可真是花樣齊出。每每想起這些經歷,都會讓人忍不住扶額,到底是喝成了啥樣,才能說出這些離譜的話。那麼,接下來就讓我們來一起看看,在酒局上的6大謊言吧,每一個都讓你無語。1、有美女,速來這酒桌上的6大謊言第一個,就是騙你有美女。眾所周知,美女對於單身男士的誘惑,那可真是無法抗拒的。
  • 酒場如戰場,要時刻記住4個勸酒忌諱,不要讓人品輸在勸酒上
    酒局上有的人喝酒喝出了友情,有的人喝酒卻喝出了仇恨,不僅沒有得到領導的賞識,還得罪了身邊的朋友。就拿勸酒這件事來說吧,本來酒局上不提倡的,但是為了調節酒局的氛圍,有些人還是會對身邊的夥伴勸酒。你說如果勸得好了吧,大傢伙也高興,只是有些人是死腦筋,勸酒也能勸出火花,因此今天小編就給大家總結了一些勸酒上的禁忌,希望可以幫助大家,不要讓別人在酒局上小瞧了你。
  • 參加酒局,不會說敬酒詞可不行,記住這4點,各個場合皆適用
    在進入新時代之後,人們也會遇到越來越多的應酬,因此在酒局上如何進行察言觀色,獲得別人的歡心也是大家很關注的一個話題。在酒桌上能夠進行親切的交談,從而拉近彼此之間的距離,因此當我們在酒桌上不管是面對領導同事還是親戚朋友,都應該在酒桌上拿捏有度,留下好的印象。
  • 陪領導應酬的酒局應該怎麼做?明白這4個規矩就夠了
    飯局是職場文化中不可缺少的一部分,不過吃飯不是飯局的主要目的,聰明的人懂得如何利用飯局來拉近與領導、同事之間的關係,促進和客戶之間的合作。如果碰上領導讓你去陪酒應酬的情況,又該如何應對呢?能夠陪領導去應酬,去會見一些重要的客戶,是一定不能隨便拒絕的,說明你在領導的心目中是一個可以信任的人,如果在酒局上表現得好,以後還會繼續委以重任。雖然說陪領導去應酬是一個不錯的表現機會,但是這件事也不是那麼輕鬆簡單的,稍有閃失,哪句話說錯了,壞了飯局不說,個人的職場生涯也可能毀於一旦。所以,如果領導讓你去陪酒,以下四個必要的應酬規矩一定要知道。
  • 酒局上,老實人會說「敬您,我幹了」,學會這麼說,領導更愛聽
    正如飯局社交高手王光宗說的:「我國是個講究人情的社會,無論是辦事還是結交人脈,如果懂得一些飯局溝通話術,把話說得漂亮,事情自然也就成了。」而大多人都不善於多開口,或是一開口就搞砸,其實飯局溝通沒你想像中那麼複雜,只要掌握點套路,你也能成為玩轉飯局的高手。
  • 職場上參加酒局,試試4個高情商擋酒的理由,讓你不失面子
    生活中當我們聽到別人說:「酒場如戰場」的時候,你可能會想,酒局上有那麼可怕嗎?其實這裡的「戰場」是心理戰,考驗的是人的情商。尤其是遇到上司來敬酒更是麻煩,如果沒有一個合適的藉口,真的是喝不了兜著走!還好,我們整理了幾個不能喝酒的高分理由,基本科學合理,符合邏輯,不管你信不信,反正我信了!我開車來的開車酒駕的後果,大家都知道,畢竟誰也不想惹麻煩。所以啊,一定要開車去吃飯,上來先說好:「大家好好喝,等會我送你們回家」,這場酒可能就算躲過去了。會這招一定要死扛到底這樣,下一次酒局別人就不會勸你喝酒了。
  • 酒局上沒品的行為,除了灌人酒,撒酒瘋之外,這三種別「踩雷」
    出門在外,難免會遇到諸多的酒局,在酒桌上的表現也是很多領導同事考察你的絕佳時期,如果在能夠馳騁酒場,對於未來大有裨益。而如果在酒桌上表現不好的話,就會給人減分,在工作中被人排斥。大家都知道在酒桌上,灌人酒,撒酒瘋都是很沒品的行為,但其實除了這兩種行為之外,還有三種也是會被人討厭的,下面我們來看看是哪三種行為,希望你不要「踩雷」。
  • 掌握酒局上的這6個規則,做一個聰明人!
    現如今,在這個人情世故的社會,酒局成為建立人際關係通道的重要場合,所以不論是職場人還是社會人都積極投身於酒局之中。圈內有幾句話說的很現實,「常與領導喝酒,升官是遲早的事;常與打款喝酒,發財是遲早的事,常與客戶喝酒,拿下合同是遲早的事」,所以不少人都將自己的戰場轉向了酒局。
  • 又不是領導,為什麼在酒桌上總有人從來不願意主動敬酒呢?
    文:KIKI哦咿呀編:貓 九技術支持:北京東方黃埔白酒技術研究院當今社會,酒桌上喝酒已經變成了一種商業化的交流手段,每個人都期望通過酒局能達成一些人際關係的建立或者談成合作項目。於是我們學會了很多敬酒話術,甚至鍛鍊出了一身喝酒的好酒量就為了不時之需,但是有的時候卻發現,為什麼有的人既不是領導也從來不會在酒桌上主動敬他人酒呢?酒桌如戰場中國的文化博大精深,向來講究禮尚往來,你來我往的才能讓情感更好地延續下去。
  • 女人酒桌怎麼推辭喝酒?聰明的女人都是這麼表現的!
    導語:女人酒桌怎麼推辭喝酒?聰明的女人都是這麼表現的!俗話說的好,酒場如戰場,在傳統觀念中,戰場和酒場都是男人的。當然,那都是老話了,很久之前說的。但是現在,時代不一樣了,職業女性越來越多,酒局肯定有,今天就來聊聊女性酒場的事兒。女性在酒局裡一定要注意防範啊,畢竟很多犯罪犯法的事情雖然聽著挺遙遠的,但是可能就在你的身邊。雖然我的朋友大半是男性,但是你的身邊肯定會有十分重要的女性啊,妻子,女兒,妹妹,姐姐,讓她們看看,以下經驗可保她們平安。當然,我可以給更多的女性在酒局中如何處理意見和建議!
  • 酒桌上最蠢的敬酒詞:「我幹了您隨意」高情商的人都這樣說
    俗話說的好:「酒品見人品」,酒局是一個體現個人修養,跟人品能力的地方,講究的是人情世故,注重的是人際交往,在酒局上,那些情商高的人總能為自己找到很好的合作夥伴,為自己帶來不凡的利益,而有的人卻因自己不懂酒場文化被所有人瞧不起。在酒局上我們都會遇到敬酒的情況,總有那麼一些人會說:「xx我敬您一杯,我幹了您隨意。」
  • 爺爺的告誡:酒局上,這3句話你要聽不懂,飯就真白吃了
    現場觥籌交錯,場面上雖無刀光劍影,卻也風雲湧動,殺機四伏。項劉雙方在飯桌上把酒言歡,但賭上了各自前程以及身家性命。整個過程因為跌宕起伏,驚心動魄,所以才會在泱泱歷史長河中留下如此濃墨重彩的一筆。縱觀古今,民間一直流傳著「飯場如戰場」的說法。吃飯從當初簡單的生活作息,逐漸演變成多功能的交際手段。
  • 莫把「酒場」當戰場
    在中國這樣一個酒文化濃鬱的國度,酒場交往歷來是社會的一種禮儀,但其精髓是在不傷情面、不傷身體、不影響工作的前提下以酒助興、以酒抒情、以酒調節氣氛,講究的是適當喝酒、喝文明酒,只要真誠即可。  然而,當前不少人喝酒卻變了味,竟然把酒場當成了「戰場」。
  • 城府深的人,不參加酒局人脈照樣好,這3點是關鍵!
    現在有很多人都不願意參加酒局,其實仔細想一想,現在的上班族不僅在工作場所要參加各種各樣的酒局,過年過節回到家之後也有無數場同學酒局,親戚酒局,還有鄰居酒局和人脈酒局等等。此外,酒桌上的一些不良風氣也確實讓人感覺很害怕,事實上,有很多酒局我們都不願意參加,可是為了維持親戚之間的關係和人脈資源,我們必須出席那些我們不願意出席的酒局會議。然而,有些情商高的人不經常參加酒局人脈照樣好,他們從來不寄希望於通過參加一場酒局就可以維持人與人之間的關係,但他們的人脈關係卻非常廣泛,主要原因是因為這3點!
  • 酒局中該怎麼點菜?你還在用那老一套?
    「酒場如戰場」這話一點沒錯,一場酒局既是朋友溝通交流的好場合,但也是和生意對手進行比拼的戰場。通過酒局針鋒對麥芒的談判喝酒吃菜可以看出一個人的品行,小小的酒局,往往能夠看清一個人。作為請客方,客人的人數、口味、菜量、價格等都是你點菜應該衡量的因素,酒局到底該怎麼點菜,老莫今天就來和大家聊聊。