何正忠 聖地亞歌遊記 2019-15 去家湘味歺館吃最地道的湘菜

2020-10-19 青松he
      隨著赴美的熱潮越來越旺,聖地亞歌這座充滿魅力的旅遊城市吸引了越來越多的中國留學生和移民,我們這次來此旅遊,也少不了去道地的家湘味歺館吃最地道的湘菜。

      家湘味歺館正如其名,是聖地亞歌地區最地道的湘菜, 深受著湖南老鄉們的喜愛。他們家的值得推薦的菜太多了,首先自然是湘菜的王牌,剁椒魚頭!在美國能吃到剁椒魚頭的地方不多,好吃的就更是少之又少,但是家湘味的剁椒魚頭絕對不會讓人失望:鮮嫩的魚頭上蓋上了一層鮮豔的剁椒,再配上水嫩的豆腐和爽滑的粉絲,如果還有一碗熱騰騰的米飯就更好了。除此之外,另一道招牌,茄子辣椒擂皮蛋也是好評無數。儘管拿大木杵「擂」過之後食材都揉成了一團,但是嘗起來別有風味,而且不算辣,適合不太能吃辣的朋友下飯。除此之外,東安仔雞、坡子街熱滷、熗炒藕片、乾鍋煙筍臘還有外賣的自製臘肉都值得嘗試!

聖地亞歌家湘味歺館一景  2019.8攝

 聖地亞歌家湘味歺館一景  2019.8攝

 聖地亞歌家湘味歺館一景  2019.8攝
 聖地亞歌家湘味歺館一景  2019.8攝
 聖地亞歌家湘味歺館一景  2019.8攝
 聖地亞歌家湘味歺館一景  2019.8攝
 聖地亞歌家湘味歺館一景  2019.8攝
 聖地亞歌一景  2019.8攝
 聖地亞歌一景  2019.8攝
聖地亞歌一景  2019.8攝
聖地亞歌一景  2019.8攝
 聖地亞歌一景  2019.8攝

                    2019.9.24

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