傳統休閒農莊抱團轉型玩跨界

2021-01-20 三湘都市報

    鄉村振興戰略的實施預示著我國經濟社會發展將發生系列轉折，傳統的農業企業如何從一二三產業割裂發展轉變為融合發展，是其中關鍵舉措之一。9日上午，在當地政府的指導下，樸願博野有機農莊、湘豐茶葉等農莊聯合發起成立了長沙縣農旅文創發展聯盟，該聯盟旨在充分挖掘和發揮當地農業企業和現代農莊資源優勢，向農旅、農教快速轉型升級，積極推動一二三產業的融合發展。

    農場裡的特色親子遊

    聯盟相關負責人肖曉表示，春遊高峰即將來臨，為了讓農莊能更好地對接教育和旅遊消費市場，聯盟成員積極開展各類研學旅行、農耕體驗、自然教育、親子遊等活動。

    五彩斑斕的「蘑菇屋」點綴在青山綠水間，形態各異的蘑菇盆栽讓人目不暇接……記者走進長沙縣路口鎮荊華村地錦農場，宛如置身蘑菇王國。小蘑菇撐起「致富傘」，農場主夫妻彭耀和曹宇搭班創業，打造國內首個以蘑菇為主題的開心農場。同時，也帶動周邊村民組成農民創客群，有的專業飼養珍珠雞，有的專心養殖黃牛，有的種起了秋葵和蘆筍，實現一戶一品一特色。

    「採把蘑菇，追追野雞，不光孩子玩得盡興，大人也可以放鬆心情。」家住天心區的李女士近日帶著女兒來到地錦農場，體驗了一把返璞歸真的親子遊。

    盤活資源做體驗旅遊

    隨後，記者又來到盟下的葡萄農莊。這裡有千株成年釀酒葡萄樹等待認養。

    不用擔心養不活，因為農場會提供經驗豐富的老農進行指導。不過，扦插、搭架、整枝、抹芽、控蟲、追肥等環節還是需要認養的人自己去操作，讓人充分體驗種植的樂趣。

    「閒置農產品也就盤活成了優質資源。」肖曉說，七八九月份，對葡萄基地是旺季，但其他更多的月份就成了淡季，「通過認養，一棵葡萄樹綁定一個家庭，認養者一年四季都要來農場，也就有人氣了。」

    肖曉介紹，把盟下農莊資源全部整合起來，通過農耕自然教育、食物教育及農產品體驗旅遊等核心要素，將農莊優勢要素資源整合，最低成本地實現了農莊的產業轉型。

    近年來，休閒農業成為經濟增長新亮點。「農旅文創聯盟就是架通生產者與消費者的橋梁。」長沙市農委科教處長夏禮明表示，農業不但要抓生產，而且要與休閒、旅遊、觀光結合，要跨界，把特色的產品，特色的線路、特色的「好呷、好看、好玩」項目，宣傳推介出去。

    ■記者 李成輝 

    實習生 肖耀中 通訊員 魏攀

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