原野臺灣:金針花開,稻花飄香

2021-02-14 Caterpillar的行攝日誌

這次臺灣旅行,六十石山和伯朗大道,是我最最期待的地方。

六十石山和池上(伯朗大道)分屬於花蓮和臺東,相距卻僅僅二十公裡。

最美好的時光,半天留給六十石山上的金針花,半天留給池上田間的稻香。

「還記得,你說家是唯一的城堡 / 隨著稻香河流繼續奔跑 / 微微笑,小時候的夢我知道 / 不要哭,讓螢火蟲帶著你逃跑 / 鄉間的歌謠永遠的依靠 / 回家吧,回到最初的美好」

走在池上的鄉間小路上,總讓我想起周杰倫的《稻香》,一大片的麥田,如同家鄉的場景,所以特別為照片添了淡淡的懷舊色彩。

來臺灣的童鞋應該都聽說過臺鐵便當,而臺鐵便當最出名的就是池上包飯。

由於日照水質的原因,池上的大米是出了名的好。

臺東的計程車司機告訴我們,有個女生特意包車從臺東到池上,買了幾個池上便當就馬上回來,往返一百公裡的路程,這便當的魅力超乎我的想像。

雖然池上便當大名鼎鼎,但池上作為旅遊景點揚名,則更多是因為金城武在這裡拍攝的伯朗咖啡廣告,而這條路也被命名為伯朗大道。

來到臺灣,連一片農田也變得如此小清新。

不懂攝影也不必擔心,為了讓遊客拍出好照片,景點把伯朗大道中金城武的站位、拍照姿勢、拍攝點都清楚地標誌出來。

臺灣對景點指引的用心可見一斑。

這麼用心的景點,卻是分文不取,不只是伯朗大道,不只是六十石山,是這次臺灣旅行的所有景點,完全都不需要門票。

我們去的時候,稻田剛種下新苗,若到水稻成熟的季節,遍地金黃,又是另一種美。

夏日清風,麥苗被吹的沙沙作響,麥浪一波接一波。

陽光正好,微風清涼,此情此景,美如畫卷。

既然到了伯朗大道,當然要來一瓶伯朗咖啡才應景,再搭配用池上米做的雪糕,完美~

雪糕比較粘稠,少了奶香,但多了米香,有些特別~

池上大米,除了做成雪糕外,還有各種不同的做法。

例如民宿的早餐,就都用到米元素,米漿、米做成的果凍,以及夾雜著大米的五色饅頭。

說起池上米,最不能錯過的當然還是池上便當。

這裡有三家比較有名的便當,司機說當地人比較常去的是全美和正一,我們決定各打包一個嘗嘗。

先去了全美,店裡的阿姨正在看電視,見我在一旁等候,便和我閒話家常,出門時,阿姨叫住了我,特意到廚房拿了根香蕉送給我,這種說不出的親切感,讓我在他鄉倍感溫暖。


全美和正一兩家都只有一款傳統的招牌便當,價格一樣,配料也相似,都不錯,全美的配料更多一點,另外,全美的青菜單獨用一個盒子打包,老闆說有些人打包回去不能馬上吃,青菜放在一起容易壞,這點很貼心。

從口味到人情味,全美都更得我心。

喜歡傳統,選擇全美和正一,論創意和環境,最受遊客歡迎的,還是池上飯包文化故事館,店門口是兩節藍色鐵皮火車車廂,內部被改裝成了餐廳,非常應景,便當口味也有更多選擇。

三年前做臺灣的旅行攻略時,第一次知道了六十石山,從此便對那片藍天白雲下的橙色山脈念念不忘。

金針花開的季節在七到十月,也是六十石山最美的時候。

這次在最好的季節遇見你,陽光、流雲、花開、清風,一切都剛剛好……

陽光透過雲層灑落山脈,一深一淺,一明一暗……

戶外旅行,拼的就是人品,好天氣遠比好鏡頭重要。

最期待的旅行目的地,感恩讓我遇見了好天氣。

風中搖曳的金針花,不僅是美景,也是佳餚。

將未開花的花苞摘下曬乾,就是我們常吃的黃花菜。

金針花煲湯、做菜都很家常,但將金針花做成冰棒,卻還是第一次見到。

不妨試一試這裡的金針花冰棒和新鮮的金針花套餐,價格實惠,也很應景。

金針花的花期很短,僅僅一天,所以哪怕是花開最盛的季節,也總有些山脈含苞待放。

未開花的山坡和草地沒有太大區別,一片青草,靜待花開。

山坡頂上有兩層高的休息亭,走累了,可以坐在這裡吹吹風。

在山上透過隨風飄揚的芒草,俯瞰山底的稻田和農莊,陽光從雲層中灑落,變成一束束白色的光芒。

特意選擇下午上山,原本期待一場山谷的日落,卻不曾想被厚厚的雲層遮住了太陽。

無緣日落也沒關係,晴朗的好天氣和盛開的金針花,已經足夠美好!

六十石山:

距離最近火車站是富裡站,我們從池上出發,遠了八公裡,但對於包車可以忽略不計。包車按時計費,花蓮、臺東都是如此,4小時,2000臺幣。

金針花開時正值暑假,屬於旺季,周末很可能塞車,另外最好提前預約包車。

還有一種方法是包車直接從花蓮遊玩到六十石山,這樣可以多看一些景點,但價格更貴,而且在每個景點停留的時間比較少。

伯朗大道:

伯朗大道距離池上火車站僅3公裡,搭乘臺鐵到達池上後,打車或租自行車前往伯朗大道即可。

池上火車站很小,但木質結構和周邊的莊稼農田特別匹配,是此次臺灣旅行中,顏值最高的火車站。

從花蓮到池上,火車沿途經過稻田和小溪,一路好風光。

池上:春田喜樂

價格:554人民幣

地址:池上鄉池富道路NO.56

一間被瓜果稻田包圍的獨棟小屋,室外是質樸的鄉村小道,室內是簡約大方的裝潢,在這樣的小屋裡體驗一下返璞歸真的生活,很棒。

池上的夜晚生活很單調,所以房間裡準備了許多錄像帶和書籍,電視、冰箱、餐桌等配套一應俱全,儼然一個小家庭。

從春田喜樂步行到伯朗大道大約十幾分鐘時間,到車站3公裡,需要包車。

春田喜樂的用餐地點是在同一老闆的另一家民宿:莊稼熟了。

這家民宿更近伯朗大道,位置好,但房間面積較小。

攝影乾貨類:

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