導讀: 比格披薩項目源於義大利純正披薩,我們精工細作,熟練掌握...

2020-12-17 整木圈

作者:來源網絡 時間:2020-06-05 13:25:09 瀏覽:1次

比格披薩項目源於義大利純正披薩,我們精工細作,熟練掌握烹調技巧,在亞洲決心再現異域美食盛況。 比格披薩通常做法是在發酵的圓麵餅上抹上番茄醬,奶酪和其餘配料,由烤爐烤制而成。>>查看更多比格比薩品牌加盟信息

比格披薩特色

比格披薩是一家來自義大利的自助式連鎖餐飲,主要經營自助比薩。比格披薩餐廳走大眾化路線,引起意式休閒西餐,除了自助披薩外,還經營零售品以及外賣。比格披薩以設計精美、製作精細著稱,旗下食品多達百餘種,給顧客非常廣闊的選擇空間,博得顧客的深刻喜愛。

比格披薩在延續傳統意式披薩工藝的基礎上,又在外形與口味上面進行了優化與升級,不僅有傳統大小尺寸的圓形披薩,還涵蓋口味可拼選的方形披薩!讓客戶在品嘗到純正披薩口味的基礎上,輕鬆隨選進行美味組合,暢享百種無上美味!

比格披薩延續傳統意式披薩製作工藝,不僅擁有超大型號的披薩,還打造出mini版的可愛披薩!最大限度滿足客戶的各種食用需求,漁夫海鮮披薩、海陸鮮匯披薩、傳統拿波裡披薩、菠菜雞肉披薩、地中海披薩等等百變美味讓一飽饕餮,口感軟綿,食材入味,誘人滋味不可多得,在比格披薩店,客戶可以選擇多個口味進行組合消費,自選的形式在招商端和終端都有十足誘惑力。

比格披薩發展前景

連鎖經營將成為餐飲業主攻方向在世界遍地開花的經驗,使國內餐飲業也看到了連鎖經營的種種好處,將連鎖經營作為主攻方向。連鎖經營是餐飲業發展的方向,經過幾十年的發展,已成為餐飲業普遍應用的經營方式和組織形式,顯示出強大的生命力和發展潛力。所以應該充分利用連鎖經營的優勢,大力推進餐飲連鎖和快餐連鎖,力爭經過5年的努力,初步確定連鎖經營在餐飲中的主體地位。小吃是蓬勃發展的熱門行業,經營者應該抓住機遇,通過規範化運營,科學化經營發展壯大,促進小吃做大做強,更好的將正宗各種風味小吃技術推廣到全國各地。

在未來,保守預計快餐業佔據餐飲消費的總量將不低於35%,其中蘊含著顯而易見的商機。於此同時「國外快餐品牌」在中國的格局正在發生巨變,無法避免不符合中國人飲食結構和口味特性的先天缺陷,使之大勢已去。當下,能代表國人飲食習慣的「中式快餐」迎來了千載難逢的絕佳時機,而「中式快餐」品牌對口味派系選定的伊始,就決定了他能走多遠。

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    義大利披薩就拿披薩來說吧,披薩是義大利的美食,在全球化的進程中,以義大利為起點,披薩已經傳遍了全球,如今世界各地都有披薩但是,在有的國家裡,也有自己的本土「披薩」。義大利披薩義大利的披薩,是一張薄薄的餅皮,上頭有肉醬、火腿、海鮮等等各種佐料。
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    當然不是這麼簡單,店鋪出品的純正風味意式披薩,甚至能吸引眾多在日生活的義大利人,可見其真正實力。,無處不在彰顯Pizzeria Trattoria的意式純正血統。事實上越簡單越基礎的款式才越不容易做好,瑪格麗特披薩可是一款經典之作,沒有過多輔料,完全依靠紅醬,餅底,水牛芝士以及羅勒來演繹,就像是我們中國菜,清蒸食材才是越發考驗食材本身的新鮮度以及廚師的功力的~說到披薩食材,在這邊也為大家插播一下正統義大利披薩不可或缺的四大元素
  • 官方播報: 用手捲起來吃的正宗義大利拿坡裡披薩——Tino's 堤諾比薩
    這個周三,天美吃貨團直奔這個傳說中的美味披薩店!嘗盡了店內所有的特色披薩,哈哈這薄薄的意式拿坡裡披薩,注重還原義大利人的口味要求,極致追求披薩餅皮和起司的香醇味道。現代比薩餅起源於義大利美麗的那不勒斯。關於披薩的由來有很多美麗的傳說和故事。現在披薩主要分為兩大類:意式披薩和美式披薩。必勝客便是美式披薩的最好代表。而我們今天吃的Tino's 堤諾比薩,其實是意式披薩的一種——義大利拿坡裡披薩。
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