6月29日晚間，《中國連鎖經營協會》發布2019年中國超市百強榜單，2019年中國超市百強銷售規模為9792億元，同比增長4.1%，約佔全年社會食品零售總額的18.1%；超市百強企業門店總數為2.6萬個，比上年增長6.6%。
其中，華潤萬家（需求面積:8000-15000平方米）以951億元銷售額排首位、大潤發、永輝緊隨其後，銷售額分別是947億元、931億元。
從銷售規模來看，銷售額超過百億元的企業有21家，銷售額低於50億元的企業有63家。前十位百強企業銷售額達到5809億元,佔百強總銷售的59.3%，具較明顯的行業集中度。
從年度銷售額增長率來看，盒馬鮮生「一騎絕塵」，增長率高達185.7%，匯嘉時代、好家鄉年銷售額同比增長55.5%，綠地優選增長50.4%，其餘超市年度銷售額增長率均不足50%。同時，華潤萬家、大潤發、家樂福、歐尚、卜蜂蓮花、人人樂等22家超市品牌年銷售額錄得負增長。
2019年，超市百強銷售額與門店同步實現兩位數增長的企業共21家，分別為永輝、盒馬鮮生、家家悅、世紀華聯、天虹超市、佳惠、嘉榮、合力、黃商、冠超市、綠滋餚、聯盛、美宜多、綠地優選、美道家、生鮮傳奇、安德利、浙北大廈、浙江萬客隆、德百超市和西部天地。銷售額與門店數均比上年減少的企業有15家；銷售額同比下降的有22家，門店數同比下降的有27家，以經營大型超市的企業為主。
整體來看，2019年，超市百強整體表現穩中有升。其中，百強平均人效突破百萬元，達到100.4萬元/人,比上年增加了2.1萬元/人；百強平效平均為13390.6元/平方米,比上年減少280元/平方米，主要是受電商分流、到店客流下降等因素影響；百強同店可比銷售平均增長3.2%，除東部的一、二線城市外，百強門店可比銷售均實現了不同幅度的增長；庫存周轉天數平均延長了0.2天，由去年的38.3天增加到38.5天。
企業盈利水平亦相對平穩，百強平均毛利率為18.0%，比上年提高了0.1個百分點。其中,頭部企業毛利率為21.3%，30億～100億元的企業毛利率為18.60%，10億～30億元的企業毛利率為17.3%，10億元以下的企業毛利率為16.3%。
此外，超市會員營銷、自有品牌、到家服務、數位化營銷等多個重點項目穩步推進。
2019年，百強線上銷售額接近500億元，比上年翻一番，佔總銷售額的4.7%。近三分之一的百強企業已在全部門店推出到家業務，到家業務客單價約75元。此外，近六成的百強企業開展拼團業務，銷售佔比約為1%。今年年初疫情爆發後，超市線上業務以及到家業務更是迎來爆發，如永輝1季度到家業務實現銷售額20.9億元，同比去年增長2.3倍，佔比7.3%，同比提高4.5%。3月份永輝生活app佔到家業務比重已提升自 56.86%。
另悉，有近半百強企業嘗試了線上直播業務，經營私域流量得到越來越多超市企業的關注。疫情期間，物美、永輝、家樂福等多家超市在抖音、今日頭條等平臺推出多場線上直播。有業內人士認為，疫情過後，在線直播或會成為超市常態化運作方案。
附表:《2019年中國超市百強》