說起日本的零食,真的是能說很長很長時間,除了眾多品牌和口味,還有各季節、節日的限定款。而在日本,便利店中琳琅滿目的美味也是很贊的!
那麼站在便利店種類繁多的貨架面前該如何選擇呢?
最近某日本節目就讓兩大連鎖便利商店「7-11」與「FamilyMart」來了個甜點對決,為大家挑選出不可錯過10款的甜點。
在節目中請來了10位點心師現場試吃評分,並從外觀,味道,價錢等綜合因素來評選出「真正好吃的便利店甜點」,那麼究竟有哪些便利商店甜點上榜呢?讓我們來一起看看吧。
10、FamilyMart こだわり仕立てのティラミス(提拉米蘇)
該商品是FamilyMart推出的甜點,一種帶著咖啡酒味兒的義大利甜點,以馬斯卡彭芝士作為主要材料,再以手指餅乾取代傳統甜點的海綿蛋糕。
並且加入了咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴裡香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化,味道並不是一味的甜。
9、FamilyMart 濃厚カスタードシュー(卡士達泡芙)
雖然看包裝是有些普通,但其實是FamilyMart甜品中銷量最好的一個。獨特的奶油口感絕對讓你流連忘返。
將三種小麥粉平衡的混合起來,將外皮清脆的口感被忠實的再現了出來,內部充滿了奶油,濃鬱的味道配上醇厚的口感。是加班,學習必備的零食之一。
8、7-11 THEセブンシュー(泡芙)
在蓬鬆張空的奶油麵皮中包裹著北海道奶油。製作時使用水、漢密哈頓奶油、面和雞蛋等材料。讓人無法拒絕的甜品
泡芙裡面包裹的奶油是通過注射或者將麵包頂部撕破後加進去的。
該泡芙吃起來外酥內滑,口感極佳。喜歡泡芙的朋友們可千萬不要錯過哦。
7、7-11 慄とほうじ茶の和ぱふぇ(慄子與焙茶的和風聖代)
從漂亮的圖片中就能看到了其豐富豪華的食材,讓人實在抵擋不住購買的誘惑啊。其中的蛋糕薄片也是十分的可愛。
以慄子與茶為基礎材料製作而成的巴菲,在其之上再搭配上黑糖與茶慕斯,給你帶來清爽的口感與體驗。
6、7-11 こだわり卵のふんわりロールケーキ(蛋糕卷)
酥軟的蛋糕搭配上美味的奶油,光是內餡的味道就十分的美味,再配上一杯紅茶可以說是十分的愜意了。
有著十分濃鬱的牛奶味道,當入口的時候,奶油的香味會隨著舌尖慢慢的擴散,讓你體驗無比香甜美味的觸覺。
請輸入猶如海綿一般鬆軟的蛋糕外殼,搭配上新鮮美味的牛奶,究竟會是什麼樣的呢?光是看著就已經讓人忍不住了吧。
5、FamilyMart ふんわりしっとりチーズスフレ(起司舒芙蕾)
舒芙蕾是一種源自法國的烹飪方法。這種特殊的廚藝方法,主要材料包括蛋黃及不同配料拌入經打勻後的蛋白,對於甜點熱愛者是絕對不可錯過的美味。
經烘焙質輕而蓬鬆。口感鮮美蓬鬆,同時內部有著豐富的奶酪以及蛋奶酥,讓你感受無比香甜的美味,
4、7-11 ふんわりどら焼き(銅鑼燒)
沒錯,哆啦A夢的最愛,銅鑼燒。又叫黃金餅。因為是由兩塊像銅鑼一樣的餅合起來的,故而得名銅鑼燒。
銅鑼燒餅皮散發濃鬱的蜂蜜香氣,口感鬆軟,細緻的外皮與香滑的內餡,交融出絕妙的好滋味。
搭配珍珠奶茶或咖啡也是非常好的享受,直接食用也是一樣出色。
3、7-11 ふわっとろ京風きなこのくりぃむわらび(黃豆粉奶油蕨餅)
蕨餅是日本非常常見的點心。去過京都的朋友會發現很多物產店或京都景區都會出售蕨餅。
蕨餅的原料是從植物根莖中提取的口感粘糯而不粘牙。原始狀態是透明的,有的甚至跟水滴一樣,經常撒上黃豆粉或抹茶粉或蘸黑蜜之後食用。
搭配著黃豆粉的蕨菜料,包裹著濃厚的黑蜜以及清鮮的淡奶油,典型的西式糕點的口感,帶給舌頭清爽香甜的感覺。
配上一杯茶水還有黑糖蜜之後,更顯美味,可以說是下午茶甜點的不二之選。
2、FamilyMart クリームたっぷりチョコバナナのクレープ(巧克力香蕉可麗餅)
可麗餅俗稱薄煎餅,是源起於法國布列塔尼省,是法國的傳統食物之一,同時也是我國北方人民最愛的小吃之一。
品嘗著著薄薄的,香脆的薄煎餅,再搭配上巧克力等各樣甜點,真的是無比的美味。
1、 7-11/ダブルクリームのセブンシュー(卡士達醬+發泡鮮奶油的雙層泡芙)
這款7-11推出的泡芙甜品,融入了卡仕達醬的鮮奶雙層泡芙,美味的口感讓人慾罷不能,流連忘返,是絕對不能錯過的美味甜點。
卡仕達醬也叫做吉士醬,是做法式甜點和甜餡餅必備的材料。
卡仕達醬的應用很豐富,除了擠在麵包表面做裝飾,還可以夾在麵包裡、填入泡芙中可以使其口感更上一層
光是看著這充足的分量就已經讓人忍不住了。
以上就是今天為大家盤點的必吃的日本甜點TOP10,有機會碰到的話可千萬不要放過哦