娃娃菜是一種營養豐富含維生素很高的蔬菜，外形與大白菜相似，因其外形尺寸只相當於大白菜的四分之一，所以被稱為娃娃菜。生活中大家烹飪得最多的娃娃菜可數上湯娃娃菜了吧！今天帶領大家get娃娃菜的新做法，營養又美味，比五星級大廚做的還好吃，專治不愛吃蔬菜的小孩。
【娃娃菜】
食材:娃娃菜、肉末、粉絲、大蒜子、小米辣、蔥、料酒、生粉、生抽、蠔油、蒸魚絲油、植物油、鹽
做法:
1.肉末放料酒，鹽、生粉攪拌均勻備用。
2.大蒜子和小米辣打成末
3.在大蒜小米辣末裡加入鹽、生抽、蠔油、淋上熱油再次攪拌均勻
4.鍋中水開加鹽放娃娃菜，煮熟、過一下涼水，中間裹上肉餡卷好。
5.盤中放提前泡好的粉絲，四周擺上卷有肉末的娃娃菜。
6.淋上調好的小米辣蒜蓉，放蒸鍋蒸十分鐘。
7.出鍋後，撒蔥放蒸魚絲油，淋上一勺熱油。美味的娃娃菜就做好啦！
看到這款顏值與美味並存的娃娃菜，你心動了嗎？快動手試試吧！每天一道美味佳餚，滿滿的幸福感油然又生！
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