人傑物豐孕育千載名食,天時地利鑄就百年精品。
金秋八月,走進畫廊六枝巖腳古鎮,一朵朵鮮豔的茉莉花、蓮花、桂花香飄四溢、撲鼻而來,讓人激發情思,回味無窮;一根根或長或短的石磨苦蕎掛麵,在陽光的映襯下,像嬌羞的小姑娘亭亭玉立,成為這座古鎮一道最美的風景。
巖腳古鎮,始建於明朝洪武年間,迄今已有500多年歷史,素有「小荊洲」之稱。這裡,山峰奇秀,水質碧綠,當地石磨麵歷史悠久,麵條加工頗負盛名,「巖腳石磨苦蕎掛麵」就出產在這裡,屬舌尖上的美食。
香滑彈脆、味美湯鮮、營養豐富,是石磨苦蕎掛麵最原始的味道。
一些遊客讚譽它為:「一『面』之交,終身難忘。」
石磨苦蕎掛麵,在今年6月29日晚還火了一把,大連市委副書記、市長陳紹旺,六盤水市委副書記、市長李剛,以及主播網紅「辛巴」共同推介「中國涼都·六盤水」特色扶貧農產品時,直播開始後15分鐘,備貨的11萬單、11萬袋巖腳石磨苦蕎掛麵等麵條就銷售一空,銷售值達100餘萬元。
這家石磨苦蕎掛麵,由六枝特區巖腳大暢面業有限公司生產,地處巖腳鎮廻龍溪畔。
談及六枝特區巖腳大暢面業有限公司發展方面的話題時,法人代表張植富眼睛溼潤、心情激動,他說了兩個感謝,一是感謝大連市政府和六盤水市政府的關心,讓他的石磨苦蕎掛麵等麵條迎來銷售最高峰。二是感謝六枝特區農村信用合作聯社(以下簡稱六枝聯社)再貸款資金的大力支持和幫助,讓公司的發展越來越好。
「六枝聯社是一家有深度、有溫度、有情感、有責任的銀行。」張植富稱,今年,新冠肺炎疫情來勢兇猛,遠超預期,為保證疫情期間六枝特區老百姓重要生活物資市場供應充足,需要及時擴大生產規模、備足原材料以此提升產能,因公司應收帳款多、資金回籠慢、流動資金周轉難,人民銀行六枝特區支行在了解到公司的生產經營情況後,指導六枝聯社充分發揮人民銀行再貸款資金成本低的優勢支持穩企業保就業。
今年,六枝聯社為六枝特區巖腳大暢面業有限公司發放再貸款金額700萬元,直接支持企業穩住就業崗位87個,其中21戶精準扶貧戶、6戶搬遷戶實現就地就近就業,每人每月工資在3000元以上。
而六枝特區巖腳鎮草原村種養殖農民專業合作社在經濟周轉困難的情況下,六枝聯社及時追加90萬元扶貧再貸款,既穩住企業資金的周轉,又帶動85名當地老百姓就業。
六枝特區巖腳大暢面業有限公司和六枝特區巖腳鎮草原村種養殖農民專業合作社穩企業保就業的發展故事,僅僅是六枝聯社積極運用再貸款政策穩企業保就業的縮影。
今年,人民銀行六枝特區支行為六枝聯社發放7.07億元再貸款,其中5.87億元為扶貧再貸款,1.2億元為支農再貸款專項額度。而六枝聯社通過再貸款政策,主動擔當、狠抓落實,為進一步支持穩企業保就業工作提供金融支持;截止今年7月末,六枝聯社已發放扶貧再貸款9915筆,金額5.87億元,支持6家企業穩住就業崗位227個;發放支農再貸款專項額度992筆,金額1.23億元,支持6家企業穩住就業崗位284個,再貸款資金使用率達100%。
總值班:田維娟
值班主任:巫娜
責任編輯:王鑫
葉猛 劉勇 王宇婷
烏蒙新報全媒體記者:胡興文