大姐校門口賣煎餅小吃,生意火爆,只因家長群的1張照片生意慘澹!現在隨著人們的生活條件越來越好,對於早餐的種類都是非常多的,那麼我們在這邊上也經常會見到早餐賣煎餅的,相信大家也都覺得這一種小吃也都是特別尋常的,其實不管是哪座城市裡面也都有這樣的煎餅攤,好多的人,其實在早上的時候也都會買一個煎餅,然後邊走邊吃為的就是趕時間,而且買煎餅的大多也都是學生和年輕的上班族,煎餅攤上所做出來的味道其實也都是差不多的,那麼決定生意的好壞,一般也就是選擇的地段,當然還有一些最基本的衛生條件,如果是衛生不達標的話,那麼顧客們也都不會去買的。再加上非常熱鬧的地段,那麼生意肯定是非常火的,今天我要給大家講的就是一位大姐她在校門口賣煎餅,生意非常火爆,但是卻因家長群裡面發了一張照片,生意卻非常的慘澹了,究竟是什麼樣的照片呢?我們一起來看一下吧。
今天我給大家說的這個小吃,他也就是一位大姐,她在學校門口買的煎餅,他而且在學校門口也是屬於小吃攤上的王牌了,定位價格也並不貴,而且學生們也都會用多餘的錢專門買小吃,特別是在放學的時候,學生們的肚子都已經特別餓了,看到這種小吃的時候,你都會忍不住買上一個來嘗一下,對於很多的學生來說,他們也都會把大家攤上的這種兼併來當做早餐。大姐賣的煎餅是三塊錢一個,如果是再加上火腿腸的話,那麼就需要多加一塊錢,可見這樣的價格其實也都是非常優惠的,所以生意都會非常的火。
大姐,煎餅攤上的生意剛開始的時候也都是特別火爆的,但是卻沒有維持太長的時間。但是大姐的煎餅價格仍然是那樣的,從來沒有漲過價,為什麼學生會越來越少呢?除了煎餅攤以外也是非常趕時髦的,那麼大姐也專門買了一些手抓餅,專門來賣這種手抓餅,只需要把餅皮放在平底鍋裡面攤開就可以了。他也是覺得這種手抓餅的餅並不便宜,所以就開始自己在家裡面手工製作餅皮了,一份份的餅皮做好之後就放在三輪車裡面,然後到了攤位上就開始賣了,因為現在有很多的學生,他們在早上的時候也都喜歡點手抓餅,然後大姐直接拿出一個平底鍋上一鋪就可以了,不得不說大家動作也都是非常熟練的,而且一點也都不怕,他從來也都不戴手套,徒手就可以攤餅。
我們都知道攤餅的鍋上面難免有的會遺落一些麵糊粘在平底鍋上面,但是如果不及時清理的話,就會越堆積越多最後在鍋子上面用鏟子刮都刮不下來,那麼大截的小攤上看上去也都是非常的髒,另外在做煎餅的時候從來都不戴手套,徒手來操作,而且在找錢的時候也都是直接拿手接錢的,對於這一點我們都知道錢都是特別髒的,上面也有很多的細菌,因為不知道經過了多少人,以前是最髒的東西,但是他一邊剪一邊用手繼續操作。時間長了就有很多的學生也都慢慢的不到他這裡買煎餅了。
你現在的學生們來說已經不再是以前那樣了,因為在幼兒園的時候他們也都是結伴回家的,所以現在有不少的學生,他們也都是由家長專門來接送的。有一些學生他們也都會讓家長來送孩子們上學,在校門口買這樣的一份手抓餅的話,那麼家長也都是非常生氣的,因為看到這位大姐做的煎餅真的是太髒了,不注意衛生那麼怎麼才會放心孩子們吃這種早餐呢,而且現在吃東西並不要求口味有多好,最重要的是講究乾淨衛生,所以這個家長在一氣之下就把照片發到了,家長群裡面有很多的家長在看到這張照片之後也都是特別生氣的,還要求老師告訴校領導,學校門口的這些小吃一定要智齒,對於孩子們吃的東西也都是不能馬虎的,所以大姐的煎餅生意攤也就越來越慘澹了。