最近這段時間提起山竹，想必很多人的第一反應就是颱風，然後心裡不由得打起哆嗦，不過小編今天給大家帶來的可不是可以吃的颱風哦，而是超級超級美味的山竹了。
一、山竹的功效：
1、山竹裡的膳食纖維超級多，礦物質也是，身體較弱和營養不良的人吃山竹能有很好的調養效果。
2、山竹裡還含有能清熱解毒的特殊物質，夏天吃超級贊。
3、山竹裡的蛋白質含量也是不可小覷的，常吃對護膚養顏有幫助，但女性朋友們月經期間最好不要吃哦。
4、吃適量的山竹還能起到抗氧化的作用，千萬不要過量哦。
二、吃法：
1、剝皮即食
這種吃法應該是大多數人會選擇的吃法吧，方便快捷。不過小夥伴們要注意咯，買山竹的時候一定要買果蒂夠綠，果實夠軟的，這樣的山竹吃起來才鮮美。還有就是剝的時候要注意可別把紫色的汁液弄到肉上去，不然味道就差了。弄到衣服上也超難洗的，注意起來哦。
2、做成果汁
山竹做成果汁也是超級好喝的，可以跟早餐配一起哦。將兩個哈密瓜剝皮去籽、三百克左右的哈密瓜一起放到榨汁機中，加入冷開水兩百毫升，打勻就大功告成了。多喝能幫助提高記憶力哦。
3、做成沙拉
將山竹剝皮去籽，蘋果切片還有生菜洗乾淨，裝在一個容器裡，放入沙拉醬攪拌均勻就可以咯。
多吃對降低膽固醇有幫助哦。