土耳其的卡帕多奇亞地區被美國國家地理雜誌社評選世界上最美的地方之一，是全世界眾多旅行者們心馳神往的神秘之地，也是土耳其別樹一幟的明信片。
這裡獨特的喀斯特地貌被稱為「地球上最像月球的地方」。奇特的巖石構造、巖洞和半隱居人群的歷史遺蹟令人神往。
公元4世紀，基督教徒為了躲避迫害建立了卡帕多奇亞的主要部分。千百年來由天然火山石風化形成的怪石尖形山和連綿不絕的宗教文化史將這個地方變成夢一般的地方。
現在一提到卡帕多奇亞，第一個想到的肯定是熱氣球，事實證明這裡也的確是地球上最適合乘熱氣球的地方。
在卡帕多西亞的月球地貌上來一次熱氣球的奇幻飛行絕對是土耳其之旅最重要最難忘最美好的記憶，沒有之一。
絕佳的飛行條件和奇妙的地貌特徵，熱氣球穿過巖貌各異的山谷，在劍谷、鴿子谷、情人谷上方飄移遊蕩。熱氣球慢慢的上升下降，緩緩的飛行，像極了飛屋環遊記中的情景，用上帝視角看世界，這是一種超現實的體驗。
當熱氣球和太陽一同慢慢升起，天也漸漸由黑到亮，你能看到身邊有無數大大小小顏色絢爛的熱氣球在或高或低或遠或近的漂浮著，也能看到清晨第一縷陽光灑在仙人煙囪上的溫柔。
飛掠峽谷，從空中俯瞰地面，藍天白雲，朝霞映照，整齊的小鎮，奇特的巖石以及蜿蜒的溝壑，每個角度每個鏡頭都令人沉醉。
卡帕多奇亞仙女煙囪，皆是高度為兩米到四十米不等的尖頂石柱組成，造型特殊。由於地形與氣候的因素，厚層的軟石被薄層的硬石覆蓋，軟石透過硬石層的裂縫持續被侵蝕，隨著裂縫逐漸加深，久而久之便形成了這種獨特的柱形石頭。
當地的居民在造型特殊的石屋下過著其樂融融的生活。這是人類與自然「和諧美」的象徵，這種夢幻般的結合有著數千年的歷史。
仙女煙囪已然成為遊客前往當地不可錯過的熱門景點，部分洞穴還被改造成博物館和酒店。
從像沙漠一樣貧瘠的高原到鬱鬱蔥蔥的山谷，從獨特的火山巖貌和煙囪到幾個世紀前挖鑿的洞穴屋和教堂——卡帕多西亞是攝影愛好者的天堂。
在土耳其，奧斯曼時期的代表性建築藍色清真寺因內部採用藍色系並裝飾有馬賽克瓷磚而得名。
拜佔庭建築中比較突出的聖索菲亞大教堂，其直徑約30公尺，高約54公尺的巨大圓頂令人印象深刻。
位於海峽沿岸的奧斯曼帝國時代的西式皇家宮殿，多瑪巴切新皇宮內陳列著許多當年皇族的豪華物品，其中令人嘆為觀止的是建造在帝王房間內的高約36公尺的大圓頂。
特洛伊古城，著名荷馬史詩中的偉大著作之一《伊利亞特》中所述說的有關遠古時期因希臘皇后海倫而引發的一場特洛伊古城的十年戰爭現場，觀賞因「木馬屠城記」而獲勝的巨大木馬。
世界七大奇觀之一棉花堡景區，超過30度的熱水從地底冒出來，再沿著山邊流下，在逾100公尺的山坡上形成無數大小水池。
由於池內含有大量石灰質的礦物，因而又形成一層層奶白色梯田，從兩千年前就成為風靡一時的溫泉療養勝地！