苑瓊丹，原名苑麗瓊，1963年出生於香港特別行政區，祖籍遼寧省營口市蓋州市，香港演員。1996年，林正英與苑瓊丹譜寫戀曲，苑瓊丹特意從跑馬地遷居西貢與林正英共同生活，但後來林正英得了肝癌主動與苑瓊丹提出了分手，苑瓊丹並不知情。1997年林正英與世長辭，終年45歲。46歲的「石榴姐」苑瓊丹跟黃乃揚在美國註冊結婚。 敬業演員，苑瓊丹給自己定了兩原則：開工不能遲到；沒看劇本不進場。
石榴姐是星爺電影裡的御用老鴇專業戶，《九品芝麻官》中的老鴇，《大內密探零零發》裡的「老鴇又是我」，《武狀元蘇乞兒》中的龜婆，很多網友說：「她的銀幕上形象常常是面如土色、死魚眼圓睜，但一提到金錢或淫邪，長條掃把臉立即神採飛揚，豁出去的勢利、俗賤甚至是淫蕩，永遠讓人想衝進銀幕裡，踹她幾腳。」 但是她在周星馳九十年代主演作品裡扮演的各種角色卻是深入人心，被群眾所喜愛和業內所認可，大家見到她時都會親切地叫她一聲石榴姐。
她也有一段刻骨銘心的感情，她當年和「九叔」「殭屍道長」林正英坎坷的愛情。因當時合作電視劇《殭屍道長》相識並日久生情，是她倒追林正英的，成功後並傳出將結婚的喜訊，但熱戀之際林即患末期肝癌病死，苑以未亡人身份守靈，短短兩年間，一下子經歷生離死別。
苑瓊丹和李健仁第一次合作是在《武狀元與蘇乞兒》，當時她演一個「龜婆」的角色，兩人可謂識於微時，一群人的友誼卻保持了數十年。雖然如今大家大部分時間都在內地拍戲，但相聚的時間並不多。「埋頭苦幹，不問世事」是苑瓊丹對自己的總結。
「我只是一個小女人而已，埋頭苦幹自己的事，根本沒留意到電影工業發生了什麼事，香港怎樣，內地怎樣。我很感恩人生做決定的時候，都遇到了好的時機。」她說：「我不是美女也不是明星，沒有明星的光環，也不享受明星光環，我享受我的工作，也喜歡拍完一場戲的那種滿足感。這就是我要的東西。」
由「石榴姐」苑瓊丹、景崗山領銜主演，成龍弟子胡蓉蓉、王海祥、徐冬梅以及青年演員文熙聯合主演的驚悚片《陰陽眼之瞳靈公館》於今日正式全國公映。影片由新銳導演張明偉執導，浙江僑鄉影視文化有限公司出品，北京基點影視文化傳媒有限公司和北京天秀美文化科技有限公司聯合發行，已於10月31日萬聖夜和萬聖節當天全國點映。萬聖夜上座率和場均人次均超過了當日票房冠軍、好萊塢大片《鐵血戰士》，成為萬聖節檔期當之無愧的最佳恐怖片。