澳大利亞的葡萄種植和釀造技術都在世界享有很高聲譽,整個葡萄酒行業發展非常健康。
強勁的出口佔據了總銷售額的63%,這也是推動葡萄酒行業發展的主要因素,而出口至中國的葡萄酒佔了其中的39%。在截至9月30日的12個月裡,中國繼續鞏固其作為澳大利亞最大出口市場的領先地位。
據了解,澳大利亞葡萄酒出口總值增加7%,達到28.9億澳元,瓶裝葡萄酒的平均價值則達到每公升6.7澳元。其中對中國(包括香港和澳門)的出口增長18%,增至12億澳元。
澳大利亞旅遊局(Tourism Australia)的研究顯示,中國遊客在葡萄酒莊所有的海外遊客中排名第一,消費是英國和美國遊客的兩倍。澳洲國內遊客仍佔整個酒莊遊客總數的88%。
在2018- 2019年,直接面向消費者的銷售額(DTC)達到了約10億澳元,同比增長9%,在澳洲國內葡萄酒渠道中是最高的。DTC佔澳大利亞葡萄酒銷售價值的17%,其中略超過一半來自酒窖。在線/俱樂部資料庫銷售額佔31%,網站銷售額佔9%,餐廳銷售額佔5%,活動銷售額佔2%。
DTC銷售額每瓶平均收入15.85澳元,國內批發收入7.76澳元,出口收入6.21澳元,第三方在線零售收入5.74澳元。平均為8.07澳元。
每年,針對葡萄酒的評選層出不窮,但澳洲泰鬥級葡萄酒評論家James Halliday評選和發布的年度100佳葡萄酒榜單被認為是澳洲葡萄酒業中相對權威的酒評。
今年共有971瓶葡萄酒參加評選,涵蓋了白葡萄酒、紅葡萄酒、澳洲汽酒以及香檳。James Halliday直言,今年的百佳葡萄酒比以往的質量都要更高,尤其是那些價格低於30澳元的霞多麗和紅葡萄酒。
關於James HallidayJames Halliday是澳大利亞頂尖的葡萄酒評論家,葡萄酒專欄作家。自1979開始以來,他創作出版了70多本關於葡萄酒的書籍。他的澳大利亞葡萄酒地圖集(Wine Atlas of Australia)和年度(自1986年以來)澳大利亞葡萄酒指南(Australian Wine Companion guide)等作品被認為最具權威性。
Halliday先生在《澳大利亞人報》周末版雜誌上發布的澳洲年度百佳葡萄酒榜單已成為該產業的標杆。
James Halliday 評分體系:被評選為百佳的葡萄酒是綜合考慮了其性價比,以及必須在各品種和地區之間提供均衡,有代表性等因素。這就是為什麼被選為「其餘最佳」(Best of the Rest)中的一些葡萄酒得分高於100佳中的一些酒。
打分標準:Halliday先生採用100分制評分法。
金獎
97-99分:獲得過重要葡萄酒展主要獎項的,或品質達到這一水準的頂尖葡萄酒。
95-96分:品質達到金牌水準的葡萄酒,通常出身貴族。
銀獎
94分:金牌的邊緣,幾乎與95分品質無區別。
90-93分:強力推薦,具有高品質、獨特風格和特徵。值得在任何酒窖中佔有一席之地。
銅獎
89分:推薦。銀牌的邊緣,區別在於主觀判斷。
86-88分:符合銅牌的標準,品質優良,特徵明顯,通常不需要窖藏。
2019 James Halliday's Top 100
30澳元以下紅葡萄酒中,排名第一的為Bondar Violet Hour McLaren Vale Shiraz 2018
25澳元以下白葡萄酒中,排名第一的為Abbey Creek Vineyard Porongurup Riesling 2018
螺旋蓋,酒精度:12%,drink to 203230澳元以上紅葡萄酒中,排名第一的為Bass Phillip Reserve Pinot Noir 2017
螺旋蓋,酒精度:14.2%,drink to 203725澳元以上白葡萄酒中,排名第一的為Leeuwin Estate Art Series Margaret River Chardonnay 2016
螺旋蓋,酒精度:13.5%,drink to 2046澳洲氣酒中,排名第一的為House of Arras EJ Carr Late Disgorged 2005
葡萄酒和澳洲汽酒的榜單將在日後發布,敬請關注。
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