1914年，日本星野開設了旗下第一間溫泉旅館。百多年來，星野已然成為東瀛最具代表性的酒店品牌，其傳承的悠久日式旅館傳統及一座座極具地域景觀代表性的下榻之所一直以來都向世人傳遞著日本優美的山河風光及令人難忘的待客之道。懷揣著多年以來對於星のや的憧憬，我開啟了奔赴京都的追夢之旅。
「京都嵐山景觀 三月」
「京都嵐山景觀 三月」
「京都嵐山景觀 三月」
星のや是星野旗下最高端的度假酒店品牌，目前開業營運中的共有四家：百年前夢開始的地方——星のや輕井澤、嵐山紅葉簇擁中的貴族宅邸——星のや京都、感受海與天空之藍的石屋——星のや衝繩、夢幻露營地——星のや富士。從字面意思來客，星のや即星野之屋，這帶著一些夢幻的名字在中國被音譯成虹夕諾雅，由彩虹、夕陽、諾亞與雅致所組合的詞彙包含了太多美好事物，讓人忍不住去想像與虹夕諾雅為伴的日子，那麼讓我們去邂逅吧。
「京都虹夕諾雅景觀 三月」
「京都虹夕諾雅景觀 三月」
「京都虹夕諾雅景觀 三月」
嵐山：遠在平安時代便已成為日本貴族的郊遊勝地了
從地圖上看，嵐山位於京都的西側。這座幾乎與日本歷史同齡的風景名所遠在平安時代便已成為日本貴族的郊遊勝地了，而恰恰是在桓武天皇將首都從奈良移到平安京（現在的京都）開始，貴族們頻頻造訪嵐山，並在這裡建設別墅。如今，無論從大阪梅田還是京都市區搭乘電車去往嵐山都非常方便，在櫻花季駛向嵐山的電車被漫天櫻雪所包圍的景象也是極美的。來到嵐山車站，隨著觀光的人群一路前行，來到河邊便能見到渡月橋，此處便有虹夕諾雅的專用小艇恭候。
「渡月橋與虹夕諾雅專用碼頭」
與虹夕諾雅第一次接觸便在碼頭船前，身著黑色制服的帥哥雖然第一眼略感冷峻，但一開口確認住客姓名後的笑容便打開了話匣子，距離感瞬間消失。在小艇的內艙，放置著數排木製座椅，與大多船艙的固定席不同，這裡的座椅是可以移動的，每把椅子上放置著薄款毛毯，為啟航後客人開窗觀光御風所用。小艇並非定時啟航，入艙坐穩後不久便啟航了，從渡月橋乘船逆流而上前往嵐峽大堰川，不到10分鐘，沿著峽谷建設而成的虹夕諾雅京都便會映入眼帘！（作為運送住客往返的穿梭小艇是機動船，而虹夕諾雅在櫻花季亦有傳統人力泛舟景觀船，住客可以在船上一邊享用特製的午餐一邊盡覽兩岸櫻花美景，筆者按）
「小艇行駛中」
「河岸景觀」
「前方便是嵐峽大堰川」
當小艇在碼頭停穩之後，前來迎接的女性管家已經鞠躬致意了(由於日式旅館文化中女將概念，所以虹夕諾雅的管家也由女性擔當，筆者按)。跟隨著管家來到酒店的圖書館，這裡同時也是精品店與接待室的所在。在這裡，住客可以隨意的享用茶水和一些小食，坐在舒適的沙發上緩解旅途的疲勞，而那些入住手續自然由管家來負責辦理，你所需要的只是將旅行證件交給她。四處逛逛你便會發現這裡的空間別有洞天，脫下鞋子走上圖書館內側的榻榻米，會發現可以走出到靠著河谷的外側平臺，這裡擺放著幾個坐榻。陽光剛剛好，身側微微風，雖然此時櫻花未開，但河谷碧水湍湍、奇石盤踞，山間鬱鬱蔥蔥、古樹婀娜，也是一番迷人的景色，不由讓人期待在此小憩，與自然共處的美妙光景。
「京都虹夕諾雅側碼頭」
「京都虹夕諾雅碼頭一覽」
虹夕諾雅京都作為日式頂奢精品酒店，體量並不大，所有25間客房均擁有無與倫比的嵐山河谷景觀，從春天的櫻粉、夏天的蔥綠、秋天的紅葉到冬天的白雪，房間的窗戶仿佛是一塊畫板，任由大自然來作畫，住在這裡只需靜靜的做一名觀畫者，享受大自然母親的擁抱。而隨著每個季節變幻出屬於嵐山、屬於虹夕諾雅的絕美景致，吸引著各地的遊客，為了體驗最具代表性的東瀛風景尋求整合日式傳統之美與現代旅行生活的舒適與自由。
「京都虹夕諾雅水之庭院」
「京都虹夕諾雅水之庭院」
「京都虹夕諾雅水之庭院」
「京都虹夕諾雅餐廳與公共榻榻米屋」
在圖書館的門口是虹夕諾雅的水之庭院，其實從碼頭拾階而上，在走過一段山巖小徑之後眼前豁然開朗，首先映入視線的便是那庭院的水景了。在水潭中央有一處石臺，在我們辦理完入住手續走出房間時便有一位樂師奉上了一曲曼妙的旋律，用的是日本傳統樂器，那充滿禪意的樂聲在用虹夕諾雅的方式來歡迎貴客的到來。與圖書館(商店/接待處)一併圍繞著水之庭院的還有兩棟小樓，分別是餐廳和公共榻榻米屋，後者是舉辦一些日本傳統文化體驗的地方。從酒店提供的地圖上來看，所有的屋舍呈一字型沿著山巖河谷所展開，圍繞著主路小徑分按著山體走勢大致分為兩層。小徑的盡頭便是這裡另外一座庭院了，因為藏在深處，故取名為隱之庭院。酒店的庭院設計是由Landscape Design Studio on site LTD.co的長谷川浩己先生主持的，秉承著京都手工藝人的精湛技藝，將美輪美奐的日式庭院展現在世人面前。
「京都虹夕諾雅水之庭院」
「京都虹夕諾雅燈飾細節」
「京都虹夕諾雅為來客演奏的日式傳統音樂」
「京都虹夕諾雅圖書館模樣」
「京都虹夕諾雅接待室」
「京都虹夕諾雅 - 隱之庭院」
「京都虹夕諾雅 - 觀景臺」
「京都虹夕諾雅 - 觀景臺」
「京都虹夕諾雅 - 觀景臺」
「京都虹夕諾雅 - 圖書館」
「京都虹夕諾雅 - 精品商店」
「京都虹夕諾雅 - 榻榻米屋」
客房屋舍中無處不洋溢著京都傳統手工藝人的心血
虹夕諾雅京都的客房都有著悠久的歷史，最初這裡的房舍都是京都富商角倉了以的邸宅，距今已有一個世紀了。厚重的歷史感使得建築沉澱出醇厚的日本傳統建築魅力，居住在此不時可以看到房舍是由巨大的松木、竹排等建造，與自然相融相契。作為現代化的舒適雅居，在原本歷史屋舍的基礎上融入了最新的設施及空間理念，由Azuma Architect & Associates的東利恵女士主持的室內設計部分便將傳統與現代完美的結合了。除此之外，在客房屋舍中無處不洋溢著京都傳統手工藝人的心血，比如負責建材復新的「二社谷塗裝店」用匠人手工的方式將這裡的老宅煥發出百年前的光彩；比如深喑和式照明思維的「三浦照明」用新式的LED光源還原了傳統的和式燈光之美，在空間、陰影、色溫等方面還原了最和諧的燈火美感。酒店的客房按照空間及風格分為月橋、山の端、谷霞、水の音和葉雫，檔次並無高下，區別只是空間的大小，我此次入住的便是谷霞，在設計上比較偏向現代的一個房型。
「京都虹夕諾雅 - 谷霞屋前」
「京都虹夕諾雅 - 屋宇客室」
「京都虹夕諾雅 - 谷霞屋前」
「京都虹夕諾雅 - 水之庭院」
「京都虹夕諾雅 - 夜色」
「京都虹夕諾雅 - 水之庭院」
「京都虹夕諾雅 - 夜色」
「京都虹夕諾雅 - 谷霞臥室」
「京都虹夕諾雅 - 谷霞景觀」
「京都虹夕諾雅 - 谷霞臥室」
「京都虹夕諾雅 - 谷霞屋前小徑」
「京都虹夕諾雅 - 谷霞屋前」
我們住的谷霞是在貼近河谷的一間屋子，因為需要順著石階走到一片蔥鬱之後，這裡顯得特別靜謐，私密性相當好。房間的門鎖是傳統鑰匙打開的(此地遵循傳統並無房卡，鑰匙掛著的是虹夕諾雅京都特製的金屬鑰匙牌，精美的鏤空圖案展現著日式傳統花紋，鑰匙牌一共有四種式樣，在酒店的精品店有售，筆者按)，拉開移門首先是日本傳統的玄關換鞋區，右側的置物架上擺放有香囊等裝飾品，酒店準備了一次性棉拖鞋，但因為有地暖的關係，我個人覺得光腳更舒服。從玄關徑直走入便是盥洗室，右拐則是衛生間與臥室，谷霞的臥室並非傳統和式客房，這裡沒有榻榻米，地板是深色方形拼接而成與天花板的構造所對應。一排打開的日式木窗顯露出河谷的絕美景致，恰巧此時一列嵐山觀景列車在河谷對面緩緩駛過，頓時感覺自己也成為了景觀的一部分(入住期間，與觀景車上、河谷泛舟的遊客相互招手致意樂此不疲，筆者按)。房間的布局是圍繞著景觀來設計的，巨大的沙發與座椅都正對著窗戶，與窗戶相對側的是兩張舒適的單人睡床，床頭倚靠的牆面在我看來是整個房間藝術的精粹，因為整堵牆貼附著京唐紙，這是一種日式傳統工藝品，對於製作要求非常高，這裡的京唐紙是在一塊使用了130多年的版木上用碎白牡蠣殼粉、紅氧化鐵、黃色赭石、印度墨水和雲母、蟹殼等天然顏料混合製成花紋由傳統手藝人「京唐紙 丸二」制裱完成。在日光或室內燈光的照射下，花紋光澤十分漂亮，儼然成為客室中的一景。
「京都虹夕諾雅 - 谷霞玄關」
「京都虹夕諾雅 - 谷霞客室走廊」
「京都虹夕諾雅 - 谷霞臥室床榻」
「京都虹夕諾雅 - 谷霞衛生間」
「京都虹夕諾雅 - 谷霞衛生間洗漱臺」
「京都虹夕諾雅 - 谷霞盥洗室」
「京都虹夕諾雅 - 谷霞浴室洗漱臺」
「京都虹夕諾雅 - 從床頭燈光下可以清楚感受到和紙之美」
「京都虹夕諾雅 - 可調光燈控」
「京都虹夕諾雅 - 谷霞客室迷你吧」
「京都虹夕諾雅 - 谷霞迷你吧價目單」
「京都虹夕諾雅 - 谷霞房號118」
「京都虹夕諾雅 - 谷霞客室望出觀景小火車」
在舒適性及電氣化方面，傳統屋舍中的配置讓人驚訝。從屋宇燈控到最高級型號之自動馬桶，從防水360°浴室音響到全天候加溼淨化器，從膠囊咖啡機、臺式音響到負離子功能吹風機，一切與舒適性便利性相關的電氣這裡都不會缺少，而唯獨沒有電視機，虹夕諾雅想傳遞給住客的或許是遠離喧囂，在一個沒有新聞與資訊的地方靜靜的感受時光的流淌。我個人非常推薦泡一泡這裡的日式盆浴，使用天然木材製作的浴盆讓走到近前的你還未踏入便嗅到些許木香，酒店為沐浴特別配置了被稱為「時忘湯」的藥用沐浴劑，搭配多種中草藥的藥湯入浴劑能有效的緩解腰痛、神經痛等不良症狀，正如酒店所介紹的，在水邊的私邸被稱作虹夕諾雅京都的地方，將時間忘卻。(個人推薦在酒店精品店買一些回去，是不錯的手信噢，筆者按)
「京都虹夕諾雅 - 客房免費水」
「京都虹夕諾雅 - 谷霞臥室」
「京都虹夕諾雅 - B&O電話機」
「京都虹夕諾雅 - 谷霞配置音樂CD」
「京都虹夕諾雅 - 谷霞客室手冊」
「京都虹夕諾雅 - 谷霞客室配置酒類」
「京都虹夕諾雅 - 谷霞客室書法練習用具」
「京都虹夕諾雅 - 谷霞客室鑰匙」
「京都虹夕諾雅 - 谷霞客室配備膠囊咖啡機」
「京都虹夕諾雅 - 谷霞客室配備Panasonic音響」
「京都虹夕諾雅 - 谷霞入浴劑及入浴水果」
「京都虹夕諾雅 - 谷霞客室空氣加溼清新機」
「京都虹夕諾雅 - 谷霞浴室洗漱臺上竹製品非常原生態」
「京都虹夕諾雅 - 谷霞浴室配置的日系化妝品」
「京都虹夕諾雅 - 谷霞浴室配置Panasonic負離子吹風機」
在谷霞，你仿佛是一位隱世者，在自己的臥室中絲毫不受打擾。偶爾到訪的鄰居只可能是鳥兒或者松鼠。敞開窗戶，在星空之下入眠，或在晨霧中醒來，這裡的純淨空氣可以洗滌身心，在陽光灑向你的時候，可以跟隨酒店的瑜伽教練來到隱之庭院舒展一下自己的身體，躺在墊子上哪怕看著頭頂上的樹杈發呆也是極美的事情。
「京都虹夕諾雅 - 戶外水景」
「京都虹夕諾雅 - 晨曦中的虹夕諾雅」
「京都虹夕諾雅 - 隱之庭院清晨瑜伽」
「京都虹夕諾雅 - 清晨之虹夕諾雅」
「京都虹夕諾雅 - 酒店日式浴衣」
從一個新的側面了解了日本傳統文化
每逢午後，管家會建議住客來到藏吧(Salon & Bar KURA)，去享用免費的下午茶。當我們來到這裡的時候發現非常熱鬧，似乎大部分住客都願意在這間屋子裡享受美食。喝著香檳，品嘗著精緻的日式點心，因為長條桌的關係這裡將客人間的距離也拉近了，與其他住客聊起對於嵐山的感受，相互交換一下對於旅程的心得。若是想出去走走，在酒店背後的山上通過一條幽徑可以去往一所寺廟(Senkoji-Temple)，再遠些的話便沿著河谷一路順流而下，邊上的山徑似乎可以通向觀賞猴子的公園。除了這些酒店還準備了很多體驗活動，我們參加了日式香道體驗，在公共榻榻米屋，香道老師與我們講解了傳統的日式香道，這是日本貴族中所盛行的，其中高手不乏戰國時期的足利大名，在老師的教授下，堆砌香灰、加熱香片、聚香、聞香、五感體會，從一個新的側面了解了日本傳統文化，亦從中感受到了虹夕諾雅之旅的真諦。此外，還有日式庭院文化體驗、寺廟感悟等不同的體驗選擇。
「京都虹夕諾雅 - 日本傳統香道學習」
「京都虹夕諾雅 - 藏吧下午茶點」
「京都虹夕諾雅 - 藏吧」
「京都虹夕諾雅 - 藏吧」
「京都虹夕諾雅 - 藏吧」
日式酒店精髓另一個展現方式便是美食了
日式酒店精髓另一個展現方式便是美食了。我甚至相信有很多慕名而來的住客其實是衝著虹夕諾雅著名的懷石料理。承自久保田一郎先生的「五味自在」是一道只能在京都虹夕諾雅品嘗到的懷石料理。在水之庭院邊的料理屋二樓，清雅靜謐的包廂中打開窗戶便能欣賞到嵐山的美景。此時，品著店家推薦的特色清酒，靜靜地等待一幅美妙的料理畫卷徐徐展開。這是被評為米其林一星的頂級京料理(京都派系日料，筆者按)，在萬物甦醒的春季被命名為「彌生」，主廚久保田一郎特別選用了春季限定食材，品種豐富得讓人感動，幾乎是集東瀛各地的食材精粹，比如京都塚原的春竹、長野的鰷魚、明石的海鯛、青森的六線魚、滋賀的時蔬、鹿児島的和牛、和歌山的草莓以及靜岡的蜜瓜等等。宛若盛筵一般的近兩小時的品嘗，讓人幸福感滿滿。而在晨間的早膳，別出心裁的選用了日式火鍋，在預約時間由一位背著新鮮食材的姑娘來為我們準備料理，大量新鮮的時蔬與各式蘸料，精心烹製的鮭魚和豆腐，竹盆中香噴噴的米飯，這些配上日式溫鍋的湯湯水水堪稱極上，非常契合東方人的胃。
「京都虹夕諾雅 - 彌生五味自在料理菜單」
「京都虹夕諾雅 - 彌生五味自在料理」
「京都虹夕諾雅 - 彌生五味自在料理」
「京都虹夕諾雅 - 彌生五味自在料理」
「京都虹夕諾雅 - 彌生五味自在料理」
「京都虹夕諾雅 - 日式溫鍋料理早餐」
「京都虹夕諾雅 - 日式溫鍋料理早餐」
「京都虹夕諾雅 - 日式溫鍋料理早餐」
「京都虹夕諾雅 - 日式溫鍋料理早餐準備中」
「京都虹夕諾雅 - 日式溫鍋料理早餐全景」
酒店亮色：
這是日式酒店之傳奇，當邂逅之後更無法自拔，如果對東瀛美景與傳統文化有意，不妨以虹夕諾雅連線，一間間造訪必有所得。
酒店活動：
欣聞五月有宇治茶匠新茶品嘗之旅、六月有嵐峽大堰川星空茶室體驗、七月起鵜飼舟晚餐體驗等等，若期間有幸住店切勿錯過。
酒店貼士：
作為日本頂級酒店，24小時Room Services的標價讓人驚喜。比如牛肉咖喱飯標價1600日元，和普通飯店價格一致。
「京都虹夕諾雅 - 客房日式按摩價目單」
「京都虹夕諾雅 - 客房送餐價目單」
「京都虹夕諾雅 - 客房送餐之咖喱牛肉飯」
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利益關係：上述酒店入住為個人付費入住，未與虹夕諾雅京都有利益關係
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「Hotel分享」創辦於15年1月29日，專注於從資深酒店控的角度挖掘全球優質特色酒店，向大家分享全球高端酒店體驗、酒店促銷與行業資訊。截至目前從未有一天間斷髮稿，已總計發表全球高端酒店鑑賞報告230餘篇，酒店資訊與促銷、酒店專題盤點推薦300餘篇。分享，是一種積極的生活態度！
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