火鍋丸子是用啥做的,它們真的能吃嗎?還好明白了,別忽視

2020-12-14 榴槤妹愛生活

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現在天氣越來越冷，我們都開始吃火鍋了，這時一些買火鍋丸子是必不可少的，但很多人卻不知道這些火鍋丸子到底是用什麼做的，它們能吃嗎？還好知道的及時，抓緊提醒家人

1.市面上賣的火鍋丸子，如果是正規廠家生產的，那麼這些火鍋丸子就是一些肉製品或是蔬菜加上適量澱粉，添加劑加工而成的，拿我們平常吃的牛肉丸來說，就是一般好的牛肉丸中牛肉比例佔到90％，而蔬菜丸子比如香菇丸，都是使用新鮮的香菇，蔬菜比例也是比較大的

2.但有些商家為了降低成本，就會在原料上節省，比如牛肉丸中，牛肉的比例佔到很少，取而代之的是澱粉，以及一些香精、添加劑等，以充當牛肉的味道，再比如香菇丸，不是使用新鮮香菇，而是用的香菇梗，其中含有更多雜質

3.在購買的時候需要注意這幾點，一是注意火鍋丸子的價格，不能一味的貪圖便宜，不然買到的就是質量不好的，口感上也不會很好，二是也不要貪圖便宜，在一些路邊攤買，要去正規的銷售渠道，比如大型的超市、專門的水產店等這些地方，三就是首選大品牌的火鍋丸子，這樣才能放心食用

好了，今日互動的話題是「火鍋丸子到底是用什麼做的」，如果您有不同見解，歡迎在下方留言討論，喜歡我的小妙招一定要轉發分享哦

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