在我的印象中，韓國一直是個發達國家，按道理說，人們的物質生活應該是非常豐富的了。但現實情況卻並非如此，高中的時候追韓劇，看主角們仿佛生活在夢幻般的世界，連泡菜和大醬湯看起來都是那麼可口，但如今回想起來，只想狠狠給自己兩巴掌，就我這樣的肉食愛好者，到韓國生活，估計不出三個月就能餓的皮包骨。今天實拍韓國人請客吃「大餐」，網友：我怎麼越看越尷尬。
就說說我身邊的例子，讀大學的時候有朋友作為交換生去了韓國，朋友文質彬彬的，屬於學習好運動差的典型，人瘦飯量也小，結果在韓國一年的交換求學經歷完成後，回國後整個人都變了，我們一起出去聚餐，這傢伙看見肉就跟見到親人一樣，狼吞虎咽的樣子搞得我們這群朋友都想抹淚了，這樣的例子並不是誇張，看韓國的美食節目，嘉賓個個是明星，但吃起肉來仿佛吃到了從未吃過的人間美味，有時候我都好奇，韓國人吃的豬肉難道是另一種味道？
韓國請客吃的「大餐」，如果桌上有五花肉，那就真的是大餐了。為什麼一個發達國家，飲食卻顯得如此「窮酸」，其實說起來也不複雜。我們都知道韓國肉賣得貴，特別是本土肉類。為什麼本土肉這麼貴？因為韓國人對本土豬肉、牛肉有一種執念，叫「身土不二」。韓國人執著的認為：自己土地生長出來的東西，才是最適合自己體質的，說穿了，就是一種強烈的「國貨」意識。韓國人用手機、買汽車都是首選國貨品牌，即便是吃肉也是首選「國貨」。
但是國土面積的限制畢竟在哪擺著，農產品的產量有限，就形成了明顯的「供小於求」，產量小需求還大，價格自然也就金貴。因此，對韓國普通家庭來說，吃一次肉真的不太容易。我們經常看到的韓國餐桌上的東西，最多的還是泡菜、年糕、土豆等素菜，最多加上一些八爪魚等常見海鮮。
再看看中國人請客吃的「大餐」，我們不說最高標準，就是一次普通的宴請，沒有雞鴨魚肉這些「硬菜」好意思說是請客嗎，甚至於說現在雞鴨魚肉這些普通常見的肉類，在城市家庭眼中已經算不上「硬菜」了。
特別是逢年過節的時候，比如馬上到來的春節，人們過完節說起吃什麼，都會說：「最近想吃點素」，為啥呢？因為逢年過節肉吃的太多了，想吃的話可以吃到飽。