奔波在熙攘的都市，陶淵明筆下的桃花源總會成為人們追尋自由與寧靜的精神寄託。而對於那些喜愛葡萄酒的人來說，尋一方世外葡園，得幾天安然小憩，也不失為一種難得的身心享受。出京向北約百公裡，在群山環抱的懷涿盆地，長城桑乾酒莊便坐落在古老的桑乾河畔。沒有喧囂的人群，沒有浮華的霓虹，有的只田園般的質樸和優雅格調。
在葡園尋找夢裡的生活
落日溫暖的餘暉灑在一望無際的桑乾葡園上，微風拂過葡萄枝葉的沙沙聲，似有似無的飄進耳朵，閉上眼睛深吸一口帶有新翻泥土香味的空氣，仿佛整個身心也融入了這片被上天眷顧的土地。——這不就是生活在高樓大廈裡的人們夢中的生活麼!
美麗的葡園風光
或許當你踏上桑乾酒莊這片土地時，你並不會立刻感到它的神奇。可是，當你彎下腰，捧一把泥土在手上，你卻能感受到滄海桑田的光陰變遷。這裡擁有全球唯一的一片200萬年泥河古化石土壤，多種礦物質元素為葡萄的生長提供了最好的滋養。而來自塞外的風和適宜的光照也是葡萄樹的守衛者。風透過枝杈的縫隙川流而過，帶走了葡萄樹上多餘的溼氣，將病蟲害降到最低。陽光透過斑駁的縫隙照射到每個角落，耐心的照料每一片葉子的生長。
30年黃金樹齡的葡萄樹
如果夠幸運，你或許還能在葡園遇到一位正在精心修剪葡萄枝葉的園丁，任何關於葡萄的問題他都能為你詳盡解答。因為，他們對每棵葡萄樹就像對自己的孩子般熟悉。也正是他們的精心呵護，這裡34年樹齡的葡萄樹才得以結出最好的釀酒葡萄。
遊走在長城桑乾酒莊的葡園中，從忙碌的都市生活重回自然懷抱，讓那份寧靜的美好時刻充滿內心，讓夢裡的田園生活美妙成真。
探尋酒窖裡的時光秘密
如果說葡園美景是自然的恩賜，那麼桑乾酒莊則是人們對對格調與品位的思考，對時光秘密的美味探尋。穿過葡園，一棟暗橙色的古樸建築映入眼帘，這就是滿含託斯卡納建築風格的中國葡萄酒第一莊——長城桑乾酒莊。細細品味，它沒有法國波爾多酒莊的復古與張揚，也沒有地中海酒莊的刻意與炫耀，有的只是一種質樸的優雅，而這也正暗合了中國傳統文化中「大道至簡」的哲學思想，表明了它兼具西方風格和東方智慧的獨特個性，而這也賦予了這裡的美酒以獨特的風格。
託斯卡納風格的長城桑乾酒莊
在這座建築內，你可以在舒適的品酒室僅僅以一杯紅酒過一個下午，或者是與三五好友在美酒佳餚中大快朵頤，還可以走上酒莊的樓頂的眺望臺盡覽千畝葡園風光。但無論如何，不可錯過的地方是這裡的酒窖。
隱藏在酒窖中的時光秘密
在桑乾酒莊的地下，陳列上千個橡木桶的壯觀酒窖一定會讓你為之震驚。而之後，這裡獨特的靜謐氛圍又會讓人慢慢沉澱下來，開始思考時光是如何在這裡孕育一瓶好酒的。而這秘密就隱藏在橡木桶中，只有那些擁有幾百年樹齡、質地細密香氣雅致，甚至是紋理均勻的橡木桶才有資格擺放在這裡，將它自身的香氣隨時間的推移慢慢傳遞給葡萄酒，讓它擁有了獨特的靈魂。
原文連結：http://imall.cntv.cn/2015/03/02/ARTI1425266416270224.shtml
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