原創丨同被稱為小西紅柿!聖女果和千禧果有啥區別?

2020-12-12 騰訊網

哈嘍,大家好。歡迎大家來到本期的食安小偵探,我是你們的小安。這裡有您最感興趣的飲食相關小秘密。小安身邊很多小夥伴都很喜歡吃聖女果或者千禧果,那麼同被稱為小西紅柿的它們有什麼區別呢?今天就請大家跟小安一起來看看吧。

聖女果是從臺灣引進內陸的,對生長環境要求不高,所以大部分地區都可以種植,產量也大。而千禧果是從聖女果的優選品種中培育出的新品種,可以說是聖女果的升級版。它的產地主要有海南和兩廣地區。聖女果一般顏色比較發黃,而千禧果則是偏紅,顏色十分鮮豔。聖女果的體型一般是偏狹長的,尾部比較尖,而千禧果是比較圓滑的。聖女果偏酸,千禧果偏甜。千禧果比聖女果口感更佳,水分更足,所以價格也會偏貴。

雖然千禧果的個頭比聖女果小,但營養成分一點都不比聖女果差。千禧果中除了含有番茄的所有營養成分之外,其維生素含量是普通番茄的1.8倍。除此之外還含有穀胱甘肽、番茄紅素、維生素PP等成分。其所含的維生素PP(維生素B3)的含量居果蔬之首。

同時,與聖女果一樣,千禧果也具有生津止渴、健胃消食和美容養顏等功效。很多人都說千禧果是轉基因來的,其實並不是,千禧果是屬於番茄的一個變種,叫做櫻桃番茄。目前我們國家的市場上並沒有轉基因的番茄種類,所以喜歡吃小番茄的朋友們可以放心食用啦。

小安在這也要提醒大家,患有腸胃疾病的人不宜食用千禧果。由於果中的果膠和木棉酚能夠和胃酸結合形成不溶物質,所以不要空腹食用千禧果,否則容易造成胃痛。好啦,今天小安就跟大家分享到這裡了。如果您喜歡咱們的內容,記得點讚轉發。我們下期再見。 陳賢義(主任記者職稱)

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    想要分清楚聖女果和千禧果,牢記這「1點」,容易區分,不會被騙現在隨著天氣慢慢的變熱,很多人對於水果的需求越來越多,因為流汗所以需要補充更多的水分。就像菠蘿和鳳梨,聖女果和千禧果,特別是後面這兩種,看起來是差不多的,但是兩種水果的價格卻相差比較大,這也是讓人感覺到費勁的地方。其實要想分清楚這兩種水果還是有技巧的,聖女果和千禧果價格不同,是因為兩種水果的口感不一樣,其實除了這些差別,你只要牢記一點,就能很好的分辨了。
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    同樣是西紅柿,激素和普通西紅柿有啥區別?賣菜大爺透露其中貓膩。說到西紅柿,相信大家並不陌生,他被稱為「兩棲食物」,這是因為它既可以當水果生吃,還可以用來做菜。西紅柿好吃又營養,富含維生素還有美白和減肥的功效,所以深受廣大女性朋友的喜愛;富含各種礦物質,口味酸甜,給孩子吃西紅柿不僅能補充營養,還能刺激食慾和提高免疫力,因此許多家長朋友都千方百計地做出各種花樣,給自己的寶貝增加營養,許多不良商家因此看到了商機,開始花心思對西紅柿「動手腳」,那麼同樣是西紅柿,激素和普通西紅柿有啥區別呢?
  • 西紅柿和聖女果有什麼區別?吃了這麼多年,現在才知道!
    西紅柿和聖女果有什麼區別?吃了這麼多年,現在才知道!所以今天我要帶給大家的文章就是跟大家講一下西紅柿和聖女果的區別吃了這麼多年,現在才知道我們一起來看一下吧。其實很多人都覺得剩女果和西紅柿看起來非常像,而且吃起來的口感沒什麼差別,所以一般都搞不清楚有什麼區別,就是社區管和西紅柿是有血緣關係的,他們都屬於番茄類,只不過在外省營養價值上有一些差別,聖女果它的名字叫做櫻桃番茄有很多不同的形狀,就比如說有的象櫻桃有的像棗,它的個頭比較小的,這些聖女果的顏色也是非常豐富的,有粉紅色黃色還有深紅色,而且它的口感吃起來酸甜可口,
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    說到西紅柿,相信很多的人對於這種食物應該是一點都不陌生,它既是一種水果也是一種蔬菜的食物,不僅僅營養價值豐富,而且吃起來也是相當的不錯的,西紅柿的種類有很多,像在市場上看見的一種食物,叫做聖女果,它就是其中的一種,很多的人都不會區別他們有什麼不同,因為它們長得是非常的像,而且吃起來的口感也是沒有什麼不同的
  • 曾經售價10元起,如今一斤兩元,被扣上轉基因的千禧果,你吃過嗎
    西紅柿是不少人非常喜歡的一種蔬菜,它不僅營養豐富,還有富含大量的維生素。而聖女果作為和西紅柿同屬一科的水果,自上市也受到了不少人的喜愛,但聖女果酸甜的口感並不是人人都能夠接受的。隨著農業科技的發展一種全新的聖女果品種千禧果的上市也得到很多人的認可。
  • 吃聖女果對人體健康有哪些作用?
    聖女果,又稱小西紅柿、櫻桃西紅柿或櫻桃番茄,在市場上很常見,由於其個頭小,吃起來也很美味,所以普遍很受歡迎。聖女果的味道跟番茄其實是差不多的,甚至比番茄更甜一些,比較適合生吃哦。聖女果的營養價值是非常高的,一直都在養生專家的手冊有記載。那麼,吃聖女果對人體健康有哪些作用?
  • 聖女果怎麼種產量高?主要的技術要點在什麼地方?
    聖女果怎麼種產量高?主要的技術要點在什麼地方?聖女果一般比西紅柿小一點,看起來跟西紅柿一樣,這種水果,很多女孩子都喜歡吃,因為傳說聖女果具有美白功效。因為一口一個,吃起來也比較容易,而且聖女果洗起來也比較方便容易清洗,所以,深受大家的喜愛。
  • 火紅的千禧聖女果,滋味就像少女的初戀
    當地人常說這裡的千禧果像櫻桃一樣,酸甜都剛剛好,九分甜一份酸,非常好吃,不是膩人的那種甜,甜中帶著清香,吃完後很清爽。嘗過的人都知道"千禧果"口感會更加好,這種果子個頭小,由於水分含量更足,手感上會比較軟,果味會更濃鬱,口感上也比較甜美;而吃聖女果的時候,更多是酸甜的口感,有時候酸味還會更多一些,水分含量想多也比較少,因此,整體上而言,"千禧果"的口感和味道都會好一些。