盛夏七月,第九屆義大利美食美酒國際峰會巡展將第二次登陸中國。精彩盛宴邀你參加,文內有福利!
本場由義大利廚師協會中國分會主辦的活動將於7月17日舉行。屆時,由歐洲最受敬仰的米其林三星餐廳主廚之一:Heinz Beck領銜,多位義大利米其林餐廳星廚及頂級廚師將來到上海,在坐落於華山名邸的Hagrid Society Club開啟一場頂級美食盛宴。
Hagrid Society Club
活動囊括了米其林大師課程,美食美酒交流午宴,以及頂級米其林晚宴。這是一次與義大利頂級飲食文化及生活方式的全方位接觸。
Heinz Beck 米其林三星餐廳主廚
Paolo Gramaglia 米其林一星餐廳主廚
Terry Giacomello 米其林一星餐廳主廚
米其林頂級大師課3位米其林餐廳主廚親自授課
美食美酒交流午宴
7月17日開幕當天上午,米其林三星餐廳主廚Heinz Beck、米其林一星餐廳主廚Paolo Gramaglia和Terry Giacomello將輪番上陣,帶來頂級大師課程,他們會通過現場烹飪娓娓道來製作米其林標準的義大利美食秘籍。大家還可以享受精緻的美食美酒午宴,與米其林餐廳大師、行業頂級人士交流,是一次不可多得的聆聽和學習的絕佳機會。
「名廚」福利|用戶專屬特別優待「名廚」用戶的專屬福利來啦!「名廚」作為義大利廚師協會中國站的官方合作媒體,為用戶們帶來了雙重福利!名額僅限20人,先到先得。
現場設有名廚用戶專屬區域
優惠的購票價格
現場設置有名廚用戶專屬區域,在150名參與者中與大師更近一步,近距離一探他們創作料理的過程與奧秘,一對一面向大師提問、交流,一掃心中對意餐的疑惑。
活動原價600元,名廚用戶請點擊閱讀原文,進入名廚微店購票,只需540元。名額有限,欲購從速!頂級米其林晚宴7月17日晚上還將同時舉行由米其林三星餐廳主廚Heinz Beck領銜、四位來自義大利的米其林餐廳星廚聯袂演繹的美食盛宴。Heinz同時執掌5家米其林餐廳,其中La Pergola是羅馬唯一的米其林三星餐廳。Heinz的創造力給義大利菜餚帶來了新的情感。他在2017年中國區唯一一場主秀不容錯過。
本次活動由義大利廚師協會中國分會、ITCHEFS、義大利中國經濟工業貿易合作協會、ICWF論壇和Stelle d』italia明星廚師聯合組織。義大利廚師協會中國分會的會員匯集了大師級的頂尖廚師,現有86名旅居中國的義大利主廚,他們致力於意式烹飪文化在中國的推廣。
除了7月17-20日在上海特別站的活動,本次巡展還將於7月11-14日在北京、7月13-16日在長沙,分別舉辦,內容同樣精彩不容錯過。各位,不妨來一次跟義大利美食文化及生活方式的親密接觸吧。
-end-
圖片由主辦方提供