綠茶有哪些品種?中國十大綠茶

2020-12-21 中國管科院紅豆杉中心

中國是茶葉之鄉,自古以來國人就有飲茶的習慣,茶文化更是源遠流長。名茶之所以這麼受人喜愛,其關鍵在於其與眾不同的風味和功效。那麼你知道綠茶中的十大名茶有哪些嗎?

10.黃山毛峰

黃山毛峰產自安徽黃山一帶,因為茶葉白毫披身、芽尖峰芒,且採自黃山高峰,因此而得名。喝此茶具有美容養顏、減肥瘦身的功效,很適合愛美的女性飲用。

9.安吉白茶

安吉白茶是浙江名茶的後起之秀,因其選自一種嫩葉全為白色的茶樹而得名,哪怕因自然環境影響導致其產量稀少價格昂貴,還是有人願意花大價錢過來購買。

8.四川峨眉竹葉青

四川峨眉竹葉青產自峨眉山海拔800-1200米高的清音閣一帶,其外表扁平光滑、顏色秀麗,得益於其特殊的生長環境,這種茶泡出來後口感濃醇回甘、淡雅降噪,是夏天消暑的佳品。

7.貴州都勻毛尖

貴州都勻毛尖是由毛主席親筆命名,是貴州的三大名茶之一。其味道清香,口感鮮濃,具有生津解渴、提神醒腦、降脂防癌等多種功效。

6.信陽毛尖

信陽毛尖是河南著名特產之一,其具有「細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠」的獨特風格,具有清心明目、去膩消食等多種功效。

5.君山銀針

君山銀針是我國的名茶之一,產於湖南岳陽洞庭湖中的君山,因為其形細如針,因此得名君山銀針。君山銀針在衝泡時會看到芽尖衝向水面,懸空豎立,隨後才會然後徐徐下沉杯底,形如銀刀直立。

4.六安瓜片

六安瓜片是中華傳統名茶,產自安徽省六安市大別山一帶,自古就是獻給朝廷的貢茶。六安瓜片在所有的茶葉當中是唯一一個無芽無梗的茶葉,均由單片生葉製成,去芽可保持單片形體,去梗可確保茶味濃而不苦,香而不澀。

3.廬山雲霧

廬山雲霧茶是我國漢族的傳統名茶,因產於江西廬山而得名。廬山雲霧茶的風味很獨特,因受廬山涼爽多霧的氣候,以及日光直射時間短等條件影響,才形成了葉厚,毫多,醇甘耐泡的特性。

2.洞庭碧螺春

洞庭碧螺春是中國的傳統名茶,產於江蘇吳縣太湖的洞庭山一帶,其以形美、色豔、香濃、味醇四絕聞名於世。洞庭碧螺春泡成茶後色澤嫩綠明亮、味道清香濃鬱,飲後會有淡淡的甘甜在口中殘存。

1.西湖龍井

西湖龍井產於杭州市龍井村周圍群山中,並因此而得名。西湖龍井是這一片茶葉的統稱,其會根據外形和內質分為8個等級,龍井茶的味道清香,回味無窮。它就像西湖一樣,是人、文化、自然的完美結合,也是西湖最具代表的文化載體之一。(來源:一點排行網)

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  • 綠茶品種介紹,產地、歷史、傳說和獲獎
    9、每一次全國範圍內的「中國十大名茶」評選,都將西湖龍井評選為中國十大名茶。茶品詩詞:試茶明朝·陳眉公龍井源頭問子瞻,我亦生來半近禪。5、1988年獲得食品博覽會金獎6、1990年獲得綠茶綜合質量第一名7、1991年被授予中國茶文化的稱號8、1994年成為中國名優綠茶生產基地9、2002年獲得國際質量管理體系標準認證
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    所謂綠茶的名茶品類,其實這四種就已經是最好的品種綠茶的名茶品類平時生活當中,大家對綠茶也是非常喜歡,那綠茶中的名茶又是哪些呢,如何看茶葉知道是什麼品種,今天筆墨和大家分享下茶葉中的綠茶名茶品類。西湖龍井是綠茶中最受歡迎的品種之一,小編了解到他產自於浙江省杭州市西湖群山之中。龍井茶形光扁平直,狀如雀舌,色翠略黃,滋味甘鮮醇和,香氣幽雅清高,湯色碧綠黃瑩,葉底嫩成朵。信陽毛尖屬緊直形綠茶,產於河南省信陽市。高檔毛尖茶以一芽一二葉為主,中檔茶以一芽二三葉為主。