廣州的上下九,對於外地人來說,必打卡之地,濃濃的西關風情,代表著廣州,而廣州的本地人因為太熟悉而不太愛來...
外地人大都是盛夏來,天氣燥熱心慌,基本無暇顧及這裡是否美麗,匆匆而過,廣州人常年在引以為豪的老店而極少關註上下九!
現在穿著舒適的外套小毛衣走在街上正好,沒有了夏天的粘膩,建築上的燈光看起來比以往婀娜迷離...
大紅的燈籠高高的掛著,不是一小撮,每個幾十米就有一簾,讓你無時不刻像是在過節,有種古時候人們逛花街的既視感...
我們中國人喜歡紅色,它是能量充沛的顏色,它很熱情,總能在第一時間衝到你的眼前,牢牢抓住你的目光!
夜深人群散去,它風採依舊,步行街的騎樓建築連綿千米,在保留西關傳統建築風格的基礎上,融入南歐建築特色和中國北方滿洲式裝飾。
不得不說,晚上的上下九的這份美,是你在白天所沒有見過的!
在上下九,除了未曾見過的夜色,也有你最不能錯過的美食,5塊錢也能吃的你滿嘴流油,就在上下九的小巷子裡,地道廣州人的最愛!
來到上下九,從早吃到晚,是沒有問題的,首先從熱氣騰騰的早點開始,一路吃下去...
銀記腸粉
上世紀50年代就存在的腸粉老字號,向來以"粉薄、味鮮、爽滑、口感獨特"而贏得了"白如玉,薄如紙,爽滑微韌,味道鮮美"的至高評價!
雞蛋腸5元一份,雞蛋是很均勻的和腸粉融在一起,蛋黃和蛋白都薄薄的一層,澆上醬油,很是誘人!
飯來啦
這是一家新開的飯店,即使不是陳年老店,但是一點都不比老字號差。在冷天裡就該來一煲熱氣騰騰的煲仔飯。
揭蓋香氣四溢,臘腸鮮香油亮,青菜爽脆可口!
微焦的鍋巴是吃煲仔飯最享受的時刻!
陳添記
去上下九必吃的就是陳添記的魚皮了,在巷口看到人最多就是他們家了。
魚皮很脆很有口感,拌著芝麻,花生,香菜。保證一口就驚豔到你!
吃魚皮的時候最好也來上一碗艇仔粥,熱熱的,很暖胃。
一旦打開食慾,忍不住就會又叫上一疊豬腸粉,這樣才算完美!
在廣州,牛雜是一定要吃的,特別是在這些街邊的小店,老闆的手愣是沒停下來過。
廣州人在吃的方面是無人能及了,光是缽仔糕就可以給你整出九九八十一種口味。
真的不帶上個128g的胃來真的害怕走不出上下九!
夜幕下的上下九比白天更加璀璨迷人,它雖然越來越商業化了,但它內在的魅力也一直在釋放著!
街上遊人,彼此不識。卻在同年、同天、同時,抵達同一上下九,腳踏同一麻石地板,欣賞同一風景,這也是一種幸福!