石屏的「八奇」到底奇在哪兒?

2021-02-26 魅力石屏

雲南素有「十八怪」,石屏今便有「八奇」。今天,大家一起來聽聽石屏這些,你知道或不知道的有趣奇談,許多奇聞無法考證,權當消遣,只圖一樂。

異龍湖裡有海戰,石屏城裡多奇聞。

帽合山高寶塔鎖,秀山仙跡自古傳。

湖水變紅一夜天, 吃的與眾不一般。

舞龍全是巾幗女,變廢為寶皆大歡。

石屏是雲南省紅河州的一個安逸小縣。這裡交通便捷,東西南北都有公路連通周邊各縣市。

對石屏這塊祖國邊陲的彈丸之地,前人多有溢美之詞。

清鹹豐元年(公元1851年)兩廣總督吳文熔在為石屏「玉屏書院」題聯的《序》中寫道:「臨安山水人物甲於通省,而石屏尤為臨安之冠」(當時的石屏隸屬於臨安府)。

來自錦繡之地,文苑之鄉的兩位石屏知州,即清雍正六年(公元1728年)的四川人龍為霖,在為知州送學子赴省應考分別之地的「化龍橋」題聯,讚揚石屏是「山川東迤無雙境,文學南滇第一州」。乾隆十七年(公元1752年)時,浙江人史魯璠則題《文獻名邦》匾額懸掛於石屏縣城之東門城樓。

「經濟特元」邑人袁嘉穀在走過大半個中國,又東渡日本考察了學務政務之後,遊於家鄉的秀山,欣然命筆寫下了長聯「遊世界三千隻愛此空山風月古寺煙霞聽澈梵鐘聲聲入耳,覽營盤十二問誰將綠雨桑麻黃雲稼穡寫來試卷字字關心」。

這四位大人物憑著他們的人格和經歷,他們對石屏風光文獻的讚譽,就不是一般的虛與委蛇(yi)了。

名人們的讚譽是一方面,另一方面,在民間,又有著許多神奇的傳說,從各個方面在讚頌這塊神奇的土地。

這並非危言聳聽,而是實實在在的事實。

異龍湖一帶世居著烏麼蠻(即今天的彝族「三道紅」)。那期間,土司頭人就是地方官。明朝洪武十五年(公元1382年),明政府大軍入滇。清雍正年間實行改土歸流政策,廢除了這裡的土司制度,削去了土知州馬黑奴的地方官職,因而爆發了民族衝突。馬黑奴率眾反抗,明政府實行鎮壓。一個叫萬中的明將帶兵進剿,一場徵討與反徵討的激烈戰鬥就在異龍湖海面上展開。

馬黑奴在民眾中很有威望,大家尊稱他叫「落色」。面對萬中的進攻,落色率眾據守在湖東和北面的楊家莊。馬黑奴的女婿白馬將軍則在異龍湖遼闊的湖面上迎戰萬中的水軍,戰鬥十分慘烈。然而,落色終於抵敵不過退居南山。

為了阻斷萬中的進攻,落色帶領民眾挖斷深入異龍湖,並連接兩山的山腰,讓自成半島,想據險而守住他們的家園。萬中則用豬和牛的尿泡數十相連浮於水面,在豬牛的尿泡上插上點燃的蠟燭佯裝作戰船,於夜間鳴鑼打鼓向南山大舉開進。兵不厭詐。落色誤以為對方勢力強大,估計難以抵擋。為了使民眾少犧牲,他一命相許,自縊身亡,海戰遂告結束。

海戰結束了,民眾的心沒有平,彝族老老少少悲痛不已。為了紀念這位彝族人民的忠實兒子,他們就把落色所在的村子稱為「落色村」,把臨近村子的那一片水面稱為「落色灣」。 又在村子背後的山峰上蓋了一座廟,稱為「羅色廟」。在「羅色廟」的四壁,描繪了當年與萬中海戰的壯烈場面。這幅畫至今依稀尚存。幾百年來,居住在以「羅色廟」為中心的幾支山峰(俗稱「五爪二山」)一帶的彝族人民,於每年的農曆二月初八日都會殺豬宰羊去「羅色廟」祭奠落色的英靈。而在那以後的許多年間,異龍湖南山的彝族漁民是不允許萬姓的人乘船於異龍湖上的,以顯示他們的意志。

鬥轉星移,世仇終於過去,異龍湖回復了昔日的平靜。

異龍湖方圓百裡,山上樹木青翠蔥蘢。從湖的北面山肚子裡流出來的汩汩水流形成沿湖的許多個龍潭。傍海龍潭裡的水緩緩流進異龍湖,置換著湖內的水,湖水清澈見底。湖的西面有上遊流來的水流進異龍湖。有民諺說「水漫肖家海,秀才滿街擺」,道出了水盛年豐與人文的關係。湖的南面山連著山,山勢曲曲彎彎,形成七十二道海灣。每個灣內有村落,便是一個個漁村。湖的東面是出海口,有「洄瀾橋」下的水閘控制著水位。出水流入建水縣的西莊,灌溉那裡的萬畝良田。

異龍湖內有三島,明清時期相繼在「和龍島」(今大瑞城)上建有「海潮寺」;在「末束島」(今小瑞城)上建有「來鶴亭」。漁家環兩島而居,以打漁,種藕,採菱為生。登臨島上的亭閣觀賞風景,修心養性;品嘗漁家的美食,放舟湖上,如入仙境一般,是旅遊的絕好地方。湖中尚有一島曰:「馬寶瓏」,其上建有「洞賓亭」,如同一仙島——無論水漲水落,「馬寶龍」島都以同樣的吃水深度呈現於湖中,故「馬寶龍」又稱為「浮石島」。異龍湖湖面上波光粼粼,漁船點點,「九曲三島」(三島,即較大的海灣)風光無限。

然而,由於人口的增加,人類活動的頻繁,乃至施政之失誤,異龍湖被蒙上了霧紗。

為了保護石屏靚麗的風景線,保護漁民賴以生存的母親湖,黨和政府、沿湖漁民用了很大的力氣,採取了許多保護母親湖的措施整治異龍湖。

黨委政府發布了保護母親湖的政令,在沿湖設置了許多保護母親湖的標語牌,用大型機械抽取淤泥,大規模的打撈水葫蘆,修浚城市排汙下水道,在異龍湖周圍的山上植樹造林,拆除了汙染水源的養魚網箱,搬遷了水上餐廳,退田還湖、清淤打撈、清水入湖等工作徐徐開展……諸多舉措的進一步落實,靚麗的異龍湖正姍姍走來。

如今,越來越多的遊客來到異龍湖度假消暑。人們稱讚異龍湖的風光,稱讚石屏人的美食,大有旅館爆滿之勢。人們坐上遊艇或者劃著小船徜徉湖上,沐浴著溫暖的陽光,呼吸著清新的空氣,穿行在荷花園中,採荷花,吃蓮子,撈海菜,摘菱角;釣魚,看水鳥,遊泳,聽漁歌,有無窮的樂趣。

據說,「三國」建興三年(公元225年)諸葛亮南徵到雲南,遙望南滇上空,雲煙繚繞,雲海蒼茫,疑有奇兵,乃佔卜,謂左右曰:雲氣之下一巨石耳,尚無人居。石為雲根,云為文採,千五百年之後,此地必與中州相頡頏。

歷史演進到唐天寶年間,當地先民在今石屏縣城一帶聚邑耕種,掘地發現一大奇石,遂以「石坪」而名之。(明朝政權建立以後,把草坪的坪改為屏障的屏,沿用至今。)千五百年之後的公元十七、八世紀,石屏果然人文蔚起,科舉連連:清康熙二十四年(公元1685年)許賀來開雲南翰林之先河。康熙五十二年(公元1713年)和乾隆元年(公元1736年),張漢兩次考中翰林,成為一代佳話。此後,又於1721年,1723年,1760年,1796年,1799年和1903年連中翰林十五人次。袁嘉穀再奪「經濟特科」桂冠,是全國唯一的「經濟特元」。石屏中進士,舉人者均以百數計。縣城之內有「繡衣裡」「進士裡」。出現了「一門三進士」,「三步兩翰林」的奇觀。清朝時期,在各省設立於北京的「京館榜」中,雲南共四榜(即四人),石屏四中有三(即「博學鴻詞」科張漢,「傳臚朱淳,經濟特科袁嘉穀。另一人是昆明人蕭應椿,他與袁嘉穀同榜經濟特科)。

一樁樁奇人奇事把諸葛亮的預言驗證了。

石屏縣城內掘地三尺便得水。在引用自來水以前,石屏縣城內家家有水井。其水取之不盡,用之不絕。更為奇特的是,倘若一家的水桶掉入水井會浮出在另外一家的水井面上。這一現象說明,水井地下相連,猶如地下的河流或海洋,縣城猶如浮在水面上的舟船。

然而,石屏縣城的地勢高居於周邊各縣,地下水是從何而來的呢?

如果說,石屏縣城的地下水真的是連成一片,這也不對。因為,同處於一地,甚至同一個家院內的兩口水井,可以一口是甜水井,另一口則是酸水井。這顯然說明,石屏城的地下是存在著兩股不同水流的。

不知道從什麼年代開始,石屏城裡人就懂得用酸水作滷點制豆腐。因為石屏城裡的地下水有酸水和甜水,因此製作豆腐的方法也就有兩種。一種是用一般的水熬漿,用石膏點制,做出來的豆腐叫做石膏豆腐;另一種是用酸水和老水(老水即頭一天留下來的豆腐水)點制。這樣的豆腐漂在水面上,用布包成小塊或大塊,叫做酸漿漂花豆腐。石屏豆腐口味鮮美,遐邇聞名,尤其以酸漿豆腐為上品。這都得益於石屏的地下水。所以,現在一些豆腐廠家就把自己生產的豆腐譽稱為「神水豆腐」。

凡是到過石屏一中的人都會看到,在企鶴樓下有清康熙年間石屏書法家晫所書的「噴珠」兩個大字。所指噴珠,就是從池水中噴出的,有如銀珠一樣的一串串泡泡。人們用一隻玻璃瓶倒放在銀珠泡之上,一時間瓶內的水被排除;此時把瓶蓋好,然後劃一根火柴放到瓶口處,火柴馬上就滅了。這證明,所噴出的不是水泡,而是二氧化碳氣泡。這樣的水泡有十餘處,「咕咕咕」不舍晝夜把氣噴出。

噴珠池邊尚有塗晫所書狂草聯:「不是虎丘寧無聚石談經處,誰穿花徑為有噴泉喜客來」,說的是,這裡有如蘇州虎丘一般的歷史文化景觀,塗晫之子塗應恆為此書寫了「喜客泉」石碑。

然而,多年前有人就在離石屏一中不遠處的火車站附近,建了一個溫水沐浴池(現已關停),其水卻是滾燙的溫泉硫磺水。

試想,兩種不同的水同在相距不遠的地下,這豈不又是一奇觀?

現在,縣城高樓聳立,蓋樓房一點也不奇怪。可是,在明清時期是不允許蓋樓房的。因為,皇帝居住的故宮是平房,老百姓的住房當然就不能高於皇宮。

可是,奇異的事居然發生了,而且就發生在石屏。

據說,石屏人許鎡於明朝嘉靖四十三年(公元1564年),考取鄉試第一名後,次年考中進士。因其個性耿介,皇上用作「監察御史」。有一次,許鎡巡行回來,皇帝和他閒話家常,問:「你家裡住多大的房子?」許鎡回答說:「啟稟皇上,我們地方很小,很窮,一家人就住一間矮小的屋子。」皇帝脫口而出,說,「屋子小,加上一層,不就寬了?」許鎡一聽,又驚又喜,連忙跪下說,「皇恩浩蕩,皇恩浩蕩!」心裡雖然知道,建樓房是犯上的事,但是,這又是皇帝的口諭,豈能不遵從,豈能瞞住聖旨不傳呢。於是,許鎡把皇帝的口諭傳回家鄉。從此,許家蓋了樓房,石屏從此有了樓房。

出石屏城一裡許,有一小山,名曰「帽盒山」。為什麼叫帽合,這裡就有一段神話。

這段神話說的是,當時,帽盒山一年長高一臺,一直要長到此地的人們站在山巔能看到北京城。

時任知州蔣振閲對這座山的怪異心裡很是不安。他想,皇帝,皇宮,皇城至高無上,怎麼能讓這座山如此生長,怎麼能讓邊民百姓窺視皇宮呢。如果真的那樣,別說自己性命難保,就是滿城百姓也是要遭殃的。他遂於乾隆四十一年(公元1776年)在這座山頂上建造了帽合塔。建成的塔有如山的帽子,此山就叫帽合山,此塔就叫帽盒塔。

帽盒塔建成之後,蔣氏給了一個美好的說法。他說,建這座塔,是為了「裝點湖山風脈勝景」,「煥發石屏文化」。蔣氏還因此題寫「換文塔」其名。

「煥文塔」塔高十九米,七層,採用六角形,中空。說來也怪,帽合塔建成以後,這座山居然不再長高了。

無法證實傳說的可靠性,後人只能看到昔日一臺臺長高的坡形。但石屏縣誌記載了知州蔣振閲建帽合塔一事卻是不爭的事實。

蔣振閲是一位熱心地方公益事業的知州。在他的任上,善事不少。他於乾隆三十八年上任伊始,了解到石屏水患嚴重「恆雨不時,波成為患,水及城淹」,就大力「浚修海河,修築海河長堤,復繞堤植柳」。次年,又於海河堤上建「洄瀾亭」,使水患變為水利。

時間過去了二百餘年,「帽合塔」已經開裂傾斜。為了保住這一歷史文物和此地風光,保護遊人安全,石屏縣委、縣人民政府於公元1994年拆除舊塔,專門延聘通海技藝高超的師傅來屏重建,並將此山建成「煥文公園」,有四百級臺階,有車道,可以很方便的登臨其上。在「煥文公園」又蓋了「文獻樓」「狀元樓」等,以展示石屏人文。

「帽合塔」與落色廟一南一北在異龍湖之南北兩面遙遙相望,造成湖光山色的靚麗景觀。

從石屏縣城西行二十裡,便到了石屏的上壩——寶秀壩。

寶秀壩南有秀山,北有寶山,兩山相峙,中隔一個赤瑞湖。整個壩區約萬畝良田,村落密布,稱為「九衝十二營盤」。

秀山與幾隻山相連,因為山形奇異,有「龍上天,虎下壩,鳳凰飛起,馬跑下」的民諺相許。有的村名,也就以山形而名,如:金雞衝,鳳山,龍口衝等。群山環繞著異龍湖和寶秀壩,僅有東面一個出口,號稱海河,直通異龍湖。秀山的巔峰稱秀山大腦。秀山大腦上野生的「梭羅茶」,茶水青綠,其味清醇,有消炎解暑的功效,是不可多得的香茗,因秀山險峻,只有當地農民上山採集。

秀山是石屏的風景勝地。驅車來到秀山腳下,有一湖水倒影著秀山景色。山腳有一涼亭,遊人在此小憩一會,沿山路拾級而上,路邊有一石碑,鐫刻著 「秀山」二字,筆力遒勁,是石屏書法家塗應恆所書。漫步一二十分鐘,至秀山門口,見門對二副。一副寫的是:「上谷風高無雙玉鏡無雙寺,東林竹舞一半青山一半雲」,讚美秀山寺的風光幽靜秀美。另一副寫的是:「古寺闢乾坤樹鎖巖扉一片煙霞飛鳥外;仙蹤留歲月苔盤棋局數聲雞犬白雲間」,描寫了一副神仙境界,記述了一段神奇的傳說。說的是,天上的仙人十分愛慕秀山的山水,有兩位仙翁每到月明之夜就下凡到秀山遊玩,常坐在秀山門口對弈。山下的村民們也能聽到仙翁談笑的聲音。有一天,一個好奇的樵夫擔柴歸晚,有意偷看仙翁而被仙翁發覺,頓時間,仙翁也就消失得無影無蹤,從此不再來,只留的棋盤依舊。

就讓我們帶著神秘而虔誠的心情進入夢幻般的秀山寺。

風雲變幻,許多歲月過去了,有幸這裡的僧人愛護,寺內匾額依舊,一些被搗毀的泥塑佛像得以修復,三層屋宇整飭一新。大雄寶殿內香火瀰漫,木魚聲聲。大雄寶殿外的花池中,芍藥、牡丹開的十分鮮豔,尚有修竹叢叢。寺內東西兩廡修葺了,那是供奉三佛和僧人居住之地。一切似乎已恢復了舊觀。

從側門過去,是一個較為寬敞的園林區。1923年,那位創建石屏中學的蒙自道尹陳鶴亭先生,為了使到秀山遊玩的人們有一個登高望遠和休憩的地方,倡建三重飛簷的「凌雲閣」。在「凌雲閣」下挖掘荷花池。圍繞著荷花池種植了櫻花、桃花、菊花和竹子。春天,桃花,櫻花紅爛漫;夏日,朵朵蓮花送清香;秋天,菊花獨放顯英姿;冬日,碩大柚子掛樹黃。從」凌雲閣「西行幾十步,有一水池。那水是從山肚子裡浸出來的,清冽可口,無一點汙染。據說,有一年,秀山上住了國民黨一個團,此山泉水也用之不絕。

「凌雲閣「旁建蓋有耳房,供遊人留宿。

登上「凌雲閣」則天高地寬,寶秀風景盡收眼底,青磚灰瓦的十二營盤,房前屋後的水稻桑麻,明鏡一般的赤瑞湖……袁嘉穀先生描繪的那一副田園風光歷歷在目,叫人心曠神怡。

赤瑞湖又名石屏西湖。赤瑞湖的由來有一個神奇般的傳說。

清康熙五十二年(公元1713年),開春後的某一天,清澈明亮的湖水竟然變紅了。人們十分費解,找不出答案。一天天過去了,湖水依舊「紅如丹砂,經月餘不散」(此語系石屏縣誌記載)。民間有以紅為喜之說,便回憶起往事:五年前,經縣官考試,又經歷了府試,院試,歲考,科考等道道關口,他們村子裡的張月槎穎脫而出,於康熙四十七年(公元1708年)帶著大紅花到省城應鄉試中了舉人,後來又到了京城參加會試。此事轟動全村,成為全村人的一大驕傲。人們想,一定是張月槎金榜題名了。

人們沒有猜錯。月餘之後,捷報傳來了,張月槎不但中了進士,而且點了翰林,做了京官了。

這個赤瑞湖邊張本寨村的才子(後來更名張漢),生於清康熙十九年(公元1680年),考入翰林這一年他二十八歲。他出任京官之後,又任河南府知府。公元1736年乾隆登基做皇帝,開「博學鴻辭」特科選拔英才。張月槎以政績顯著而被召參與考試,高中二等第三名,二次進入翰林院,復授「檢討」。此時,正在石屏督察的兩廣總督吳文熔聞訊,欣然命筆寫道「舉翰林而入鴻博者,滇南唯張月槎一人亦。」

張本寨村子裡出了這樣一位大才,是張月槎一家的光榮,是張本寨一村的光榮,也是赤瑞湖一帶人們的光榮。從此,西湖更名為「赤瑞湖」。

石屏縣城裡人們的飲食是與周邊各縣是不大一樣的。

先就說「八寶飯」。外地人的「八寶飯」是乾食,而石屏人「八寶飯」是用湯泡著吃,而且,「八寶飯」的湯是重油雞湯,過濾除去肉渣,十分講究的。所謂「八寶」是指糯米,紫米,六穀米,西米,皂角米,蓮米,花生米,其它為配料。配料包括:雞肉,大棗,冬瓜蜜餞,橘皮,芝麻,香櫞絲,桂圓等。「八寶飯」的做法是:先把紫糯米浸泡後蒸熟,用豬油攪拌勻,用碗裝滿,放在蒸籠裡待用。把冰糖放進熬好的雞湯中煮化。把除了紫米,糯米以外的其它米放進湯裡煮熟;把配料分別制好用豬油拌勻。到了要上桌的時候,把蒸好的紫米糯米飯倒扣在一個很大的湯碗中,鋪上配料,澆上豬油,打進熬好的湯,用一個大碗蓋好,這樣就可以上桌了。因為「八寶飯」是甜食,所以上桌後並不先吃,要等桌上的菜吃得差不多了,人們才開始吃「八寶飯」。

有這樣一個笑話,說的是,又一次,有一家人到異龍湖畔的小瑞城請客,請了名師王友去做菜。當王友的「八寶飯」上桌以後,有客不知,就舀了一勺進嘴。不料王友的油用得很重,湯的熱氣冒不出來。滾燙的湯把那個客人直燙得抓舌頭捶胸膛!

說過八寶飯,二說石屏的豆腐圓子。石屏得天獨厚用天然酸水點制豆腐,使石屏豆腐遐邇聞名。這種酸漿豆腐做成小長塊,用水桶裝著出賣。把小豆腐買回來後,放入小粉,肉末,薑絲,香脆花生,味精,攪拌成絨狀,然後做成小個圓形,放入肉湯中煮到圓子漂到水面上,就可以舀入碗中,灑一些細蔥,芫荽,芝麻以增色香,就成了一碗很好吃的豆腐圓子。

三說石屏煎魚。據說,其它地方煎魚是先把魚殺死,去皮,用油炸,而石屏煎魚與此大不同。其做法是:從魚鰓處掐破,去腮,掏出苦膽,腸子(魚油,魚肝可保留)。把菜籽油倒進鍋,用文火慢慢翻轉著魚,使魚的四面和頭尾全被炸黃。這樣,魚就算煎好了。這時,灑上鹽,辣椒粉,八角粉,味精,澆入醬油,醋和少量的冷水,稍煮片刻就可以了。石屏煎魚不但不去皮,而且煎出來的魚,魚皮是柔軟的。人們愛吃石屏煎魚,更愛吃煎魚的皮。

四說香酥。其做法是:把肥瘦相間的豬肉切成小板慄一樣大小,用鹽醃一小時左右以後,放進麵粉中攪拌;適量放入鹽,八角,味精;打入雞蛋(不摻水);調成糊狀;等鍋裡的菜籽油有一定溫度時,用勺一勺勺把調製好的麵粉舀進油鍋,每一坨大致有黑桃大小,炸至微黃。到吃飯時,把炸好的香酥切成塊狀,用油炒熱就可以了。

五說鹹菜。石屏縣城裡的人家,每年至少要醃製鹹菜四、五罐 ,多則一二十罐。鹹菜的原料有青菜,蘿蔔,芥菜,藠頭,蒜頭,辣椒,韭菜花,生薑,甘露子,芭蕉芋,黃瓜,蘑菇,茄子,紅薯葉等等。除了蔬菜類的以外,一些大樹葉子也用來醃鹹菜,例如,樹頭菜葉,羊奶菜葉,花豆葉等。黃豆,豆腐,肉,魚也可醃製在罐中。醃製鹹菜的佐料包括鹽,辣椒,八角,紅曲或者酒麴(也可以用紅糖稀飯代替)發酵。石屏人醃製鹹菜的方法一代代傳下來,但是,一些秘方是只傳給媳婦而不傳給姑娘的。

一個地區飲食狀況是一個地區文化現象的反映。石屏的文化現象,一般認為是明朝洪武年間明軍入滇,帶來了先進的中原文化,從而改變了這裡的生活狀況。但是,這樣的解釋並不能完全說明問題,因為,如果這樣,那麼,整個雲南就應該具有普遍性。其實,上面我已經說到,石屏城區的飲食是與眾不同的。這一現象應該怎樣來解釋呢?

原《雲南日報》總編孫官生有一個說法,他說,石屏城區的漢族都說自己的祖先來自南京柳樹灣。經考察,所謂柳樹灣原來是一大片荒地和菜畦。明朝時開發出來,駐有皇室衛隊,設立了皇室中央機關。明開國皇帝太祖朱元璋死後,皇太孫惠帝朱允炆繼位。為了鞏固中央政權,惠文帝用削藩以減輕地方勢力對中央的壓力。太祖第四子朱棣時為燕王,據守「燕」地(今北京一帶),燕王恐危及自己的存亡,便發動兵變,趕走侄子惠帝,奪取了帝位,是為明成祖永樂大帝。從封建制度的宗法觀念上看,朱棣之舉屬於叛逆,加之他疑心很重,因此,在奪取政權以後,就用殘酷的手段來肅清惠帝的勢力。惠帝帝黨一族,以及駐紮在柳樹灣的將士,官宦,士大夫,商人等隨惠帝潛逃。哪裡是逃生之地呢?早在明朝初年,明政府入滇,就在石屏駐有從柳樹灣開赴雲南駐紮在石屏的軍隊。後來這些軍隊解甲歸農,就地安家。這些皇室軍隊忠於惠帝,忠於正統,當然十分可靠,這是一個方面;另一方面,石屏兩湖(異龍湖和赤瑞湖)寬闊的水域和秀麗的風光,肥沃的土地,豐足的糧食,是生存的基礎;再說,雲南地處祖國邊陲,石屏更是偏安一隅,也是保平安的一個因素。由於這樣的一些原因,石屏自然成為逃亡者的好地方。皇室一族文化素質更高,讀書的風氣很盛,他們的飲食起居不同於一般,成為石屏後來的文化、飲食等方方面面的特點。我想,這樣來解釋石屏飲食的與眾不同是比較合理的。

舞龍,石屏習慣上稱為耍龍,是舞蹈和體育運動的結合,十分好看。成年人和孩子們都喜歡。尤其是孩子們,往往在甲地看了還要跟著舞龍隊到乙地再看。雖然說舞龍能使人愉悅,但氣勢磅礴,驚心動魄,運動量極大。舞龍還有一個習慣,就是舞龍者一邊在舞,受到龍拜的商家為求開春來年財門打開,就竄到舞龍者的腳下鳴放鞭炮。鞭炮放得越多,表明財運越大。在這樣的情況下,硝煙瀰漫,響聲震天。氣氛越是熱烈就越是皆大歡喜。因此,在過去,只有體魄強壯,臂力強勁的男子才能勝任舞龍。而且,一次舞龍總得兩班人互相替換,舞龍頭的則至少需要三人替換。

然而,石屏縣哨衝鎮的舞龍卻是女子舞龍隊。一二十歲的姑娘們身著花腰服裝,個個年輕漂亮。一開始的時候,十六個姑娘舞一條大龍。後來發展到三條龍。每一條龍沒有替換者,一班人一舞到底。在鞭炮聲聲,硝煙瀰漫的廣場上,只見龍頭有時直衝雲漢,有時俯衝下地;時而舞成圓月,時而蜿蜒曲折;姑娘們時而下蹲饒身,時而滾地翻騰;時而跳躍前進,時而立定造型,有如真龍出世,栩栩如生,充分體現了彝族花腰的聰明才智和體能,大大超出了過去男子舞龍的水平。

花腰女子舞龍橫空出世,顯示了巾幗女兒的神威!石屏巾幗女子舞龍隊獲得了美譽,於是,由石屏舞到自治州的州府,舞到省城昆明,舞到北京城,舞出了國外,聲振寰宇。

石屏縣花腰女子舞龍隊之所以獲得這樣的殊榮,是石屏縣委、縣政府發掘、提倡、扶持民族文化,是石屏文化部門的熱情幫助,國家文化部又特別命名石屏哨衝為「中國少數民族民間文化藝術之鄉」。這樣,這個過去默默無聞的民族,這些弱勢群體的女子才得以從深山裡走出來,才得以活躍在國家的舞臺上。

石屏不僅人傑地靈,而且物阜民豐。近年來楊梅又成為當地的富民產業。

過去,石屏只有野生楊梅。石屏農林部門從外地引種楊梅,楊梅得以在石屏迅速發展,綠了荒山,富了農家,也增加了石屏的財政收入。

五月楊梅時節一到,石屏的農貿市場,大街小巷就成了水果的世界。一挑挑,一車車從四面八方擁到城裡來,於是,外地的採購商開著車來了,裝運工忙得不亦樂乎。小販們擺攤設點,到處可以買到新鮮的楊梅。

石屏的楊梅果園遍及各鄉鎮。五月間,走出城區,迤邐往東南行,舉目望去,在不高的這個那個山包上,有成片濃綠的樹林,鑲嵌著星星點點的紅,那便是楊梅。五月「梅」好時光怎能不讓人流連忘返。

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    她到底是一個怎樣的奇女子?第一,學識「奇」林徽因是中華人民共和國國徽設計的參與者,是人民英雄紀念碑的設計者之一,是傳統景泰藍工藝的拯救者。第二,感情「奇」有才華而又漂亮的女子會對男性產生強烈的吸引力,這種吸引力的威力在林徽因身上得到了完美的詮釋。她讓徐志摩懷想了一生,讓梁思成寵愛了一生,讓金嶽霖默默地記掛了一生,更讓世間形色男子仰慕了一生!
  • 石屏豆腐和豆腐宴
    說到石屏美食,那是要寫一部專著,才能基本講清楚。單說石屏的豆腐,就是天下一絕。 世人都知道,黃豆磨成豆漿,要成為豆腐,第一步是要使液體凝固,這一步驟,傳統方法都是用石膏、老滷或酸水點制。可是,您見過直接用井水點制的豆腐嗎?石屏的豆腐就是直接用井水點制,這可算是中國奇觀,全球唯一。
  • 「奇/偶數」 -- 將童心進行到底
    「奇/偶數」 -- 將童心進行到底[ 2007-05-31 17:28 ]大家都知道英語中奇數叫「odd number」,偶數叫「even number」。那你有沒有疑惑過,為什麼這麼叫呢?呵呵,明天「六一」,我們將童心進行到底,探尋「even/odd」為什麼叫「奇/偶數」。
  • 年票攻略:地質奇觀八奇洞
    對大多數人來說八奇洞很陌生但要提起京西古剎潭柘寺可謂是無人不知、無人不曉其實,八奇洞與潭柘寺相距很近
  • 鬼斧神工造就仙山八奇
    山奇,八仙山海拔900米以上的山峰有19座,其中包括天津的最高峰聚仙峰,這裡層巒疊嶂、群峰競秀。谷奇,八仙山山高、坡陡、谷深,站在谷頂,只聞水聲不見流水,身居谷底,只見林木不見天。石奇,這裡有18億年前的中上元古界石英巖,有36億年前太古界變質巖,有北方高差最大的一線天,地質變遷帶來了嶙峋嵯峨的無數奇石。
  • 一人之下:在川妹子馮寶寶的身上,我看到「八奇技」的影子
    那一場異人界的騷亂是以「無根生」為首,「八奇技」為誘因的一場「多人運動」。張楚嵐在第二季動畫的結尾也都分析出了自己得到的一些端倪,寶兒姐的身世、以及那場騷亂,當年參與的老傢伙對這件事情都閉口不談。不過我們本期的話題並不是關於寶兒姐的身世,而是「八奇技」和寶兒姐之間到底有什麼關聯。
  • 一人之下:八仙庵,八仙,八奇技,是巧合還是刻意安排?細思恐極
    一人之下504:八仙庵,八仙,八奇技,是巧合還是刻意安排?細思恐極!當時無根生他們到底去了哪裡呢?一處細節曝光了真相,無根生頭上的牌匾為【玉清至道】。玉清是道教三清之一,一說是太上老君,一說是元始天尊。不過這也不是今天我們要挖掘的點,經過筆者查找資料,發現了現實世界中也有那麼一處地方,牌匾正好也是玉清至道,那就是位於陝西西安市東關長樂坊的邱祖殿!
  • 八種蘭花中的奇花珍品,獨特的株型,精巧的花朵,讓人百看不厭
    而今天小編為大家分享八種蘭花中的奇花珍品,讓您一睹它們的芳容。這些蘭花有著獨特的株型,精巧的花朵,讓人百看不厭,實在是令人嘆為觀止。1,九仙牡丹。是春蘭中的珍品奇花,花朵呈荷瓣型,花色綠裡帶紅又帶白,每朵花的花瓣多達幾十片,花型端莊高雅,色色清新靚麗,非常漂亮,花朵清香四溢,深受花友們的喜愛。2,大唐盛世。
  • 西臚|泉塘麒麟山到底有多奇
    泉塘村自古人傑地靈哈,從老一輩口中得知,泉塘素有三獅二虎一麒麟之說,本篇就來講講泉塘村的麒麟山到底有多奇。先戳視頻感受一下▼從谷歌地圖看泉塘麒麟山在泉塘村的正前方,形似一隻昂著頭的麒麟獸泉塘麒麟山的奇在於山上的石,山上的草,山上的樹。
  • 別逗了,八奇技的神妙遠超現有功法
    豐平這個火遁是屬於五行遁術的一種,在神話故事中屬於神通的一種,與火影忍者中用火遁代指一切火系法術不同,一人之下中的這個火遁應該是火德宗內遁術的名稱,豐平的這一手火遁確實很強,但還沒有到達八奇技的地步,結合八奇技的設定,八奇技是同類術法中的最強功法,而且八奇技的神妙遠超異人界的認知,所以才會被各方勢力搶奪。
  • 排隊都買不到的「臺灣郭元益和香港奇華月餅」,到底有啥稀奇?
    好吧,新廣告法一出,這不讓說那不讓提,那咱就來聊聊「郭元益月餅」到底為什麼排隊都買不著?零售價:178元/盒奇華月餅-蛋黃奶皇月餅零售價:255元/盒奇華月餅-八星聚寶 零售價:358元/盒奇華月餅-雙黃純白蓮蓉月
  • 一人之下:唐門的「觀自在」心法與八奇技大羅洞觀有什麼聯繫?
    ‖這時候我們終於見識到唐門的厲害之處了,但很多小夥伴又在講或許八奇技の大羅洞觀就要出來了,唐門「觀自在」或許就是大羅洞觀的基礎心法,這裡漫遊君不經很疑惑,難道說就因為它們都有一個「觀」字所以就有了聯繫?接下來我們不妨來分析一波,看看它們之間到底有沒有聯繫。
  • 中國到底哪裡的豆腐最好吃?雲南石屏,完勝
    石屏豆腐,又是神一般的存在。▲ 神奇的石屏古井。供圖/雲朵豆乾如今的石屏仍留存著大量古色古香的明清建築群,歷史人文痕跡厚重。漫步古街,處處雕梁畫棟,窗扉清夢,古風嫋嫋。散落在古城各處的一口口古井活水,便是石屏豆腐拔得頭籌的終極秘密。
  • 「八奇技」只是幌子,找尋內心才是重點
    01八奇技畢竟八奇技,這樣的神妙功法,又有幾個人不心動。自己相比於這些人,到底差在哪裡?02舍念清淨諸葛青想要的,一直都是超脫,而不是貪婪。術士在異人界真的很少,為何少?其實也是有原因的。
  • 奇火鍋的廚房藝術
    更讓人驚訝的是,人潮如織的奇火鍋旗艦店,其廚房只有四個人。  改變往往從挑剔開始,奇火鍋的廚房改造工程緣於火鍋店常見的豆芽投訴。  奇火鍋項目地址:http://jm.sj998.com/20590/  那是2008年初夏,餘勇接到了一次奇怪的投訴:豆芽裡的殼影響食慾,要求打折。
  • 一人之下:馬大姐隱藏極深,早已經掌握三種八奇技!
    一人之下:馬大姐隱藏極深,早已經掌握三種八奇技!在一人之下中,八奇技是極具誘惑的手段。不出意外王也將會收十佬陳金魁做徒弟,不然的話總這麼糾纏不休也不是辦法。十佬陳金魁為了風后奇門,而甘願做一個晚輩的徒弟。
  • 一人之下第三季入世,王也被教做人,諸葛青被八奇技誘惑?
    只是這一切都不簡單,隨後王也和諸葛青被「邀請」至碧遊村,還有人拿八奇技之一的神機百鍊對兩人加以誘惑。這究竟是怎麼回事呢?當初在羅天大醮時,王也暴露自己是風后奇門的傳人,異人界很多異人便盯上了王也。諸葛青一行人來到北京,王也聽從諸葛青的建議決定僱傭張楚嵐來解決這次的危機。
  • 一人之下漫畫:三十六賊信息首次曝光,無根生形象大變,「八奇技...
    他們之中有些人已經出現在漫畫和動漫當中,其中包括「八奇技」的創始人,而在這三十六人當中,其中也有著各門各派中的中流砥柱,也有著異人界中小有名氣的正派異人,而在今天,這三十六人全部聚集於此。