寧夏大拱棚西瓜2月底溫室育苗,3月下旬大棚定植,4月下旬配花坐果,定植到開花坐果期正值當地低溫、大風、晚霜凍等災害性天氣多發頻發時期,由于田間管理措施不到位,西瓜栽培生產中常出現有雌花無雄花,有雄花無雌花,有雄花但無花粉或花不開放,西瓜營養生長過旺空秧等問題,從而導致西瓜坐果率低,產量受到影響。現從栽培管理的角度,提出解決措施,以供生產參考。
1 存在問題
1.1 溫度管理不當
1.1.1 雌花分化不正常
苗期溫度管理直接決定了西瓜雌花著生節位及雌花分化多與少。西瓜在子葉充分發育時,第1朵雌花芽就開始分化。當第2片真葉展開時,第1朵雌花分化,此時為性別的決定期。4片真葉期為理想坐果節位的雌花分化期。較低的溫度,特別是較低的夜溫有利於雌花的形成。如在苗期溫度管理過高,易引起雌花著生節位推遲和雌花分化比例小。
另外大拱棚西瓜定植時普遍為2~3片真葉,緩苗成活後,如通風不良,大棚內溫度過高,易導致理想坐果節位雌花分化推遲。吳忠市大拱棚西瓜主栽品種為金城一號,一般在第4片葉時出現雌花,第8片葉出現第2雌花,如溫度管理不科學,在田間常表現為第8片葉才出現第1雌花。同時,大棚兩側,靠近通風口處,雌花著生節位正常,雌花較雄花多,而大棚中間位置,雌花著生節位推遲,雌花少。
1.1.2 雄花分化不正常
1.1.2.1溫度管理不當 吳忠市4月份氣溫變化幅度較大,是晚霜凍集中發生的月份。4月中旬大拱棚西瓜進入伸蔓期,4月下旬是大拱棚西瓜配花坐果的最佳時期。西瓜雄花分化需要較高的溫度,在伸蔓期要求夜溫不低於15℃,如夜溫低於15℃,嚴重影響雄花分化,即使已分化的雄花,也會因為溫度低變成雌花。在開花坐果期,要求夜溫不低於17℃,若夜溫低於17℃,影響雄花散粉、花粉管伸長和受精。白天溫度23℃以上,雄花才能正常散粉,田問表現為如遇霜凍天氣,在10:00之前雄花不開放,即使開放也無花粉。
1.1.2.2溼度管理不當 在西瓜苗期,過高和過低的土壤溼度均能導致西瓜雌花分化不良,土壤水分不足會使雌花質量降低、數量少,土壤水分過多易引起秧苗徒長,花芽分化延遲,尤其是推遲雌花的形成,並容易導致坐果困難。
1.2 栽培密度過大
大拱棚西瓜每667平米定植500~900株。在大拱棚西瓜栽培生產中,部分農戶為了取得高產,隨意加大栽培密度,每667平米定植900~1000株,甚至達到1100株,株距為45~50cm,由於株距過小,整枝方式不得不採用雙蔓整枝。大拱棚西瓜定植後10天左右即進入伸蔓期,由於雙蔓整枝植株生長迅速,在此期間,如田間管理不良,溫度過高、土壤溼度過大,極易造成植株生長過旺,導致西瓜坐果困難。
1.3 苗期肥水管理不科學
西瓜根系強大,可以吸收和利用土壤深層的水分,同時地上部具有耐旱生態型的葉子,可減少水分的蒸發,是較耐旱的植物。一般苗期田間含水為65%,伸蔓期為70%,果實膨大期為75%。吳忠市西瓜栽培方式多為稻旱輪作,對於前茬作物是水稻的栽培地塊,在苗期一般不需灌水即可滿足生長需要,另外,在基肥施入充足的情況下,苗期一般也不需進行施肥。而部分農戶在西瓜栽培中,定植緩苗成活後,即進行肥水管理,促進西瓜生長,造成西瓜「跑條」,坐不住果或坐果節位太遠,對產量影響很大。
2 解決措施
2.1 加強溫度管理
2.1.1 苗期
播後白天保持30~35℃,促進西瓜出苗,出苗80%時,立即降溫,白天保持20~25℃,夜間15~18℃。露出心葉以後,適當提高床溫,促進瓜苗生長發育。白天25~28℃,夜間15℃以上。定植前7~10天,進行低溫煉苗,白天溫度從25~28℃逐步降低到18~20℃,夜間溫度從15℃逐步降低到8℃左右,使西瓜幼苗適應大田溫度環境,促進緩苗成活。
2.1.2 定植緩苗到伸蔓期
定植後3~5天進行緩苗,大拱棚內加扣小拱棚,提高棚內夜溫。白天保持棚內氣溫28~30℃,夜間不低於13℃,移栽成活後當白天棚溫超過35℃就應通風降溫排溼。東西走向的大棚,先開東側風口,風口由小逐漸增大,後開西側風口,南北走向的大硼,先開南側風口,後開北側風口。陰天也要注意進行通風,白天保持棚溫25~30℃,夜間不低於12℃、對於棚體長度超過70米的大棚,在兩側風門通風的基礎上,要在中間背風一側打開風口,促進中間部分的西瓜雌花分化。在通風口用薄膜設高60cm的擋風幕,防止冷風從地表吹入,促進通風口處植株正常生長。
2.1.3 伸蔓期到開花坐果期
進入伸蔓期後,要適提高棚內溫度,促進雄花分化。白天保持棚溫25~32℃,夜間不低於15℃。此時氣溫變化較大,要注意收聽天氣預報,隨氣溫變化加強棚內溫度管理,高溫天氣要加大通風量,通風排溼,防止植株旺長。低溫天氣要早閉晚揭通風口,同時通風量要小。進入開花座果期後,夜間溫度不能低於17℃,配花期如遇降溫天氣,要晚揭風口或不揭風口,保持棚內溫度25℃以上,防止因低溫雄花不開放或開放無花粉。如遇大風天氣,要關閉進風一側風口,提高花粉活力,促進受精結實。
2.2 合理密植
大拱棚西瓜定植行距為2.4m,株為60~80cm,整枝方式為三蔓整枝。4月底至5月初每天9:00左右進行人工輔助授粉,坐瓜節位9~15節,選第2雌化或第3雌花瓜,保留坐瓜節位的側條,長至2葉1心時將頭摘除,增加葉面積,促進果實生長。其他側條一律摘除。
2.3 苗期科學水肥管理
定植前施足基肥,基肥以有機肥為主,化肥為輔,有機肥施用充分腐熟的雞或豬糞,施用方法為全田撒施,每667平米施用2000~5000kg,化肥施用過磷酸鈣和尿素,開溝條施,每667平米施用尿素10kg,過磷酸鈣50kg。栽培地段前茬作物為小復或玉米的,採用半畦栽培,防止畦面水分流失;栽培地段前茬作物為水稻的,採用起壟栽培,防止前期地溫低,土壤含水量過大,植株生長不良。定植時落水移栽,灌足底水。定植後到西瓜團棵期不進行施肥灌水管理,兩瓜伸蔓期第1雌花開放前,進行灌水,結合灌水視植株長勢情況可酌情施用磷鉀肥,如西瓜生長細弱,可添加適量尿素。