札幌,讓乾杯更加美味

2021-02-17 ELEVEN的旅行

#紅葉祭 -2#

SAPPORO札幌啤酒,是老公的最愛。【讓乾杯更加美味】,是SAPPORO著名的宣傳口號。

作為北海道的道府所在地,也是日本第五大城市的札幌,ELEVEN個人總覺得有一點點土

新千歲機場,是北海道的門戶,也是ELEVEN見過買買買最多的日本機場了。

從這裡出發,可以往西去札幌、小樽,或者,往南去登別、洞爺湖。

附近,還有千歲奧特萊斯

新千歲機場有免費穿梭巴士,10分鐘即達。

千歲奧特萊斯官網:

http://www.outlet-rera.com/

— 札幌 —

SAPPORO啤酒園

明治9年,日本政府北海道開拓使在這裡創建了開拓使麥酒釀造所。

紅色的五角星,是北海道開拓使的標誌。現在,這也是SAPPORO啤酒的標誌了。

博物館免費參觀,但啤酒試飲是收費的。ELEVEN趕上了啤酒園建園五十周年慶。

啤酒園內有幾家不錯的餐館。

ELEVEN的選擇是:烤肉(成吉思汗烤肉本就是札幌乃至北海道的特色餐食)+生啤,怎一個爽字了得

SAPPORO啤酒博物館官網:

https://www.sapporo-bier-garten.jp/

— 札幌 —

定山溪溫泉

定山溪溫泉,被稱為札幌市的浴室。

JR札幌站搭乘直達巴士,約一小時即達。

這裡的溫泉水質,是日本最普遍的含鈉鹽化物泉,能暖到人體內部。

溫泉街有三個足湯和一個手湯。

上遊的豊平峽水壩,以日本紅葉百選名所而聞名。

沿著定山溪步道悠閒地散步。走累了,可以在位於懸崖上、俯瞰白井川的咖啡館——Cafe Gakeno-ue(咖啡館'懸崖上")小憩片刻。

定山溪的住宿,ELEVEN推薦兩家:

現代、制式的定山溪鶴雅SPA度假村森の謌

除了常規的客室,還有獨棟的附帶露天風呂的別墅,適合一家人住宿。

鶴雅SPA度假村森の謌官網:

https://www.morino-uta.com/

或者,日式的定山溪第一寶亭留 翠山亭

第一寶亭留 翠山亭官網:

http://www.club-jyozankei.com/

— 小樽 —

小樽運河和北國華爾街

小樽,因為巖井俊二的電影【情書】而出名的文藝小城。

耗時九年建成的小樽運河,沿岸林立的石造建築,如今是北海道的代表景點之一。

日銀通,一溜典雅的銀行建築構成的「北國華爾街」。

繁榮的堺町通り,有著多彩的硝子(玻璃)館和八音盒博物館。

全日本頂尖的小樽壽司街,聚集了來自日本各地的壽司高手。

小樽觀光局官網:

https://otaru.gr.jp/

— 小樽 —

漁師町祝津

祝津,小樽旁的漁師町。

由小樽市中心出發,搭乘計程車15分鐘即可到達。


にしん御殿 小樽貴賓館(舊青山別邸),奢華的漁師之家。

除了參觀昔日的漁師之家,一頓新鮮的海鮮才是此行的首要。

— 餘市 —

NIKKA WHISKY 餘市蒸餾所

餘市町,因NIKKA WHISKY餘市蒸餾所而出名。

每年十月到次年四月北海道的雪季,孕育了媲美蘇格蘭風味的日本威士忌品牌:【餘市】、【竹鶴】和【宮城峽】。

【餘市】系列威士忌,用石炭直火蒸餾的方法,帶有豐富持久的泥炭風味。

餘市12年,富有木桶香,融和了麥芽的甘甜、泥煤的成熟韻味和果實的香氣,容易入口。

餘市15年,帶有如香橙一樣的果實芬芳和醇厚泥煤味。

餘市20年,散發著濃鬱的木桶香氣與泥煤氣息,與麥芽的甜味形成了豐富的層次,與蘇格蘭風味相近之餘又不失日式的纖細感覺。

Tips:參觀需提前網上預約,免費。

餘市蒸餾所官網:

https://www.nikka.com/distilleries/yoichi/

— 登別 —

登別溫泉和地獄谷

登別地獄谷

這裡,其實是火山口的遺蹟,也是日本賞紅葉百選名所之一。

從新千歲機場搭乘道南巴士,車程一個多小時。

登別溫泉

源起於江戶末期的北海道名湯。

泉質共九種,是北海道內湧湯量最豐富的地方。

瀧乃家

創立於1917年的老牌和風旅館。

2008年全面整修時,唯一保留的就是建於大正年間的純和風庭園。

頂層的著名露天風呂【雲井の湯】。

瀧乃家官網:

http://www.takinoya.co.jp/

幾天前,北海道大雪山的黑嶽降了初雪,比以往提早了一個多月。想必,山上的楓葉也快層林浸染了吧。下一站,釧路


往期回顧


北海道,紅葉最早盡染的地方

一家四口初遊東瀛——準備篇 東京第三彈(上)

那個桃子裡跑出來的小子(上)

哐切哐切小火車(上)

亞洲最大的主題樂園居然不是迪斯尼

日本第一的花火大會

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